[實用新型]糧食脂肪酸值滴定裝置

有效

• 申請號: 201420240361.9
• 申請日: 2014-05-12
• 公開（公告）號: CN203870082U
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發明（設計）人: 張瑋瑋
• 申請（專利權）人: 淄博職業學院
• 主分類號: G01N31/16
• 分類號: G01N31/16
• 代理公司: 青島發思特專利商標代理有限公司 37212
• 代理人: 耿霞

技術領域

本實用新型涉及一種滴定裝置，具體涉及一種糧食脂肪酸值滴定裝置。

背景技術

脂肪酸值以“中和100g干物質試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀毫克數”來表示的，測定該值時，先粉碎樣品，用無水乙醇萃取脂肪酸，得到萃取液；向萃取液加入酚酞指示劑，通過滴定管滴入氫氧化鉀標準溶液，滴定至呈微紅色為終點，然后計算出脂肪酸值即可。然而在滴定過程中，微紅色非常不易掌握，而且，在滴定終點到來時，滴入的氫氧化鉀標準溶液不能及時分散到溶液中，從而給滴定終點造成很大的誤差，致使測定的脂肪酸值差異較大，不能為糧食存儲和生產提供可靠的依據。

實用新型內容

根據以上現有技術中的不足，本實用新型要解決的技術問題是：提供一種清洗容易、操作方便，而且能夠將滴入反應瓶的氫氧化鉀標準溶液及時、均勻地分布在萃取液中，從而保證滴定終點準確的糧食脂肪酸值測定儀。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

所述的糧食脂肪酸值滴定裝置，包括架體和其上設置的滴定管，架體底座上設置磁力攪拌器，磁力攪拌器上部為反應容器，反應容器上方為滴定管，反應容器一側增設超聲波攪拌器，反應容器另一側設置進料管路，進料管路分別與萃取罐和蒸餾水罐相連接，架體中部設置干燥反應容器的干燥器。反應容器側壁底部開設排水管。

所述的排水管與廢液罐相連。

所述的進料管路靠近反應容器的末端增設噴淋器。噴淋器可以變換進料的方式，進萃取液時，采用水流的方式，進蒸餾水時，采用噴淋的方式。進蒸餾水清洗反應容器時，要沿器壁進行淋洗。噴淋器上端的進料管路優選采用軟管，因為軟管可以改變進料的方向。

本實用新型工作時，按照常規滴定過程進行，在滴定過程中，同時打開磁力攪拌器與超聲波攪拌器，或者是先打開磁力攪拌器，快到滴定終點前再打開超聲波攪拌器，或者是兩種攪拌器交替使用。

滴定完畢后，滴定裝置不用拆卸即可清洗，這時需要關閉萃取罐上部的閥門，打開控制蒸餾水罐的閥門，使得蒸餾水沿進料管路進入到反應容器中。經過蒸餾水淋洗后，反應容器恢復潔凈，在干燥器的作用下干燥后即可進行下一輪實驗。

本實用新型所具有的有益效果是：

本實用新型增設的進料管路、萃取罐和蒸餾水罐，使得萃取液能夠方便地進入反應容器中，滴定完畢后，打開排水管，廢液可以直接進入下水道，也可以儲存于廢液罐中，集中處理；本實用新型通過在滴定裝置中設置超聲波攪拌器和磁力攪拌器，使得兩種攪拌方式相結合，促進了氫氧化鉀標準溶液在滴入萃取液時快速、均布于萃取液中，使得滴定終點更加準確。本實用新型清洗容易、操作方便，提高了工作效率。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖；

圖中：1、滴定管；2、架體；3、干燥器；4、超聲波攪拌器；5、反應容器；6、排水管；7、磁力攪拌器；8、廢液罐；9、萃取罐；10、蒸餾水罐；11、進料管路。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的實施例做進一步描述：

如圖1所示，所述的糧食脂肪酸值滴定裝置，包括架體2和其上設置的滴定管1，架體2底座上設置磁力攪拌器7，磁力攪拌器7上部為反應容器5，反應容器5上方為滴定管1，反應容器5一側增設超聲波攪拌器4，反應容器5另一側設置進料管路11，進料管路11分別與萃取罐9和蒸餾水罐10相連接，架體2中部設置干燥反應容器5的干燥器3。反應容器5側壁底部開設排水管6，排水管6與廢液罐8相連。

所述的進料管路11靠近反應容器5的末端增設噴淋器12。噴淋器12可以變換進料的方式，進萃取液時，采用水流的方式，進蒸餾水時，采用噴淋的方式。進蒸餾水清洗反應容器5時，要沿器壁進行淋洗。噴淋器12上端的進料管路11優選采用軟管，因為軟管可以改變進料的方向，清洗更加干凈。

本實用新型按照常規滴定過程進行即可，在滴定過程中，優選同時打開磁力攪拌器7與超聲波攪拌器4。滴定完畢后，滴定裝置不用拆卸即可清洗，這時需要關閉萃取罐9上部的閥門，打開控制蒸餾水罐10的閥門，使得蒸餾水沿進料管路11進入到反應容器5中。經過蒸餾水淋洗后，反應容器5恢復潔凈，在干燥器3的作用下干燥后即可進行下一輪實驗。

本實用新型增設的進料管路11、萃取罐9和蒸餾水罐10，使得萃取液能夠方便地進入反應容器5中，滴定完畢后，打開排水管6，廢液可以直接進入下水道，也可以儲存于廢液罐8中，集中處理。

本實用新型通過在滴定裝置中設置超聲波攪拌器4和磁力攪拌器7，使得兩種攪拌方式相結合，促進了氫氧化鉀標準溶液在滴入萃取液時快速、均布于萃取液中，使得滴定終點更加準確。