[實用新型]一種豆漿消泡機

有效

• 申請號: 201420224383.6
• 申請日: 2014-05-05
• 公開（公告）號: CN203815281U
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發明（設計）人: 孫瑞中;孫學偉
• 申請（專利權）人: 孫瑞中
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44;A23C11/10
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 李樹祥

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體的說是涉及一種豆漿消泡機。

背景技術

在用熬豆漿時，由于在加熱過程中會產生大量的泡沫，經常容易出現溢出情況，嚴重時溢出的漿液濺到加熱器具上還容易造成加熱器具的損壞，在熬制豆漿時，豆漿在80℃左右時就會出現假沸現象，并伴隨大量的泡沫。

為解決上述問題，其中一種方式是在豆漿熬制過程中時加入消泡劑，可避免泡沫的產生，但是人們長期食用消泡劑會影響身體健康。

另外，也可以采用低功率加熱或者間歇加熱的方式來防止溢出，這樣的方式往往需要在加熱容器內設置防溢傳感器或溫度傳感器來控制，采用低功率加熱或者停止一端時間后在進行加熱的方式雖然在一定程度上可降低泡沫的產生，但是這種方式加熱效率低，熬制時間長。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供一種可消除豆漿在熬制過程中產生的泡沫，可防止豆漿溢出，同時縮短豆漿熬制時間的豆漿消泡機。

為解決上述問題，本實用新型采用以下技術方案：一種豆漿消泡機，包括支座，支座上固定連接有升降油缸，升降油缸的升降桿上固定連接有橫桿，橫桿的其中一端固定連接有配重，橫桿的另一端固定連接有進氣管，所述進氣管上設有上下兩層噴氣裝置。

以下是本實用新型的進一步改進：

所述下層噴氣裝置包括設置在進氣管下端的四根第二噴氣支管，每根第二噴氣支管分別與進氣管連通，所述第二噴氣支管上設有噴氣孔。

進一步改進：

所述四根第二噴氣支管呈十字形設置。

進一步改進：

所述上層噴氣裝置包括套裝在進氣管外側并與其固定連接的環形管，環形管與進氣管連通，所述環形管的外圓周方向固定連接有第一噴氣支管，第一噴氣支管上設有噴氣孔。

進一步改進：

所述環形管通過連接管與進氣管連通，所述連接管的數量為四根，四根連接管呈十字形設置。

進一步改進：

所述進氣管上遠離第二噴氣支管的一端設有進氣接頭，進氣接頭與蒸汽源連接。

本實用新型采用上述技術方案，可消除豆漿在熬制過程中產生的泡沫，同時可縮短豆漿熬制時間。

下面結合附圖對本實用新型的技術方案做進一步的說明。

附圖說明

附圖1為本實用新型實施例的結構示意圖；

附圖2為附圖1中A-A剖視圖；

附圖3為附圖1中B-B剖視圖。

圖中：1-支座；2-升降油缸；3-橫桿；4-配重；5-進氣管；6-進氣接頭；7-環形管；8-第一噴氣支管；9-第二噴氣支管；10-連接管。

具體實施方式

實施例，如圖1、圖2、圖3所示，一種豆漿消泡機，包括支座1，支座1上固定連接有升降油缸2，升降油缸2的升降桿上固定連接有橫桿3，橫桿3的其中一端固定連接有配重4，橫桿3的另一端固定連接有進氣管5，所述進氣管5上設有上下兩層噴氣裝置。

所述下層噴氣裝置包括設置在進氣管5下端的四根第二噴氣支管9，每根第二噴氣支管9分別與進氣管5連通，所述第二噴氣支管9上設有噴氣孔。

所述四根第二噴氣支管9呈十字形設置。

所述上層噴氣裝置包括套裝在進氣管5外側并與其固定連接的環形管7，環形管7與進氣管5連通，所述環形管7的外圓周方向固定連接有第一噴氣支管8，第一噴氣支管8上設有噴氣孔。

所述環形管7通過連接管10與進氣管5連通，所述連接管10的數量為四根，四根連接管10呈十字形設置。

所述進氣管5上遠離第二噴氣支管9的一端設有進氣接頭6，進氣接頭6與蒸汽源連接，所述蒸汽源為鍋爐。

?????在熬制豆漿時，開啟蒸汽源，將第二噴氣支管9浸入豆漿中，第一噴氣支管8置于豆漿液面以上2-3cm處的位置，在此過程中第二噴氣支管9噴出的蒸汽用于加熱豆漿，加快豆漿的成熟，第一噴氣支管8噴出的蒸汽用于消除豆漿熬制過程中產生的泡沫，由于蒸汽溫度高于泡沫內空氣的溫度，泡沫內的空氣預熱膨脹，泡沫破裂，進而達到消泡的目的；豆漿不再產生泡沫時將，第一噴氣支管8浸入到豆漿的液面以下，第一噴氣支管8產生的蒸汽用于加熱豆漿，加快豆漿的成熟；升降油缸2用于調節橫桿3的位置，進而調節第一噴氣支管8或第二噴氣支管9浸入豆漿的深度。