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[實用新型]一種東海參清洗生產線有效

專利信息
申請號: 201420216058.5 申請日: 2014-04-30
公開(公告)號: CN203900034U 公開(公告)日: 2014-10-29
發明(設計)人: 陳俊源 申請(專利權)人: 浙江宏利水產有限公司
主分類號: B08B7/04 分類號: B08B7/04;B08B3/00
代理公司: 江蘇圣典律師事務所 32237 代理人: 朱慶華
地址: 325800 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 東海 清洗 生產線
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域,尤其涉及一種東海參清洗生產線。

背景技術

東海參是一種高級營養品,隨著人們生活水平的不斷提高,對海參的需求量也逐年增大。目前在國內大多數海產品加工生產企業,無論是上市公司海參一些中小型企業,在海參清洗方面都是完全采用人工操作的模式,這種加工模式需要人員較多,許多中間環節都需要人工完成,是一種勞動密集型產業,在現有人力成本不斷上升的大環境下,勢必要增加企業的運營成本,而且還不利于生產效率的提高。而且在利用這種生產模式進行生產的過程中,溫度等各種加工條件都需要人工根據經驗來控制,對技術人員的專業素養和經驗要求很高,如若溫度等控制不當,就會影響到產品的質量。除此之外,該種生產模式注定了海參加工企業無法實現標準化和統一化的生產。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題在于,針對現有技術中海參清洗的人力成本高、生產效率低、產品質量不穩定、且無法實現標準化和統一化生產等上述缺陷,提供一種結構簡單、布局合理、可降低人力成本、提高生產效率、產品質量穩定、且能實現標準化和統一化生產的東海參清洗生產線。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種東海參清洗生產線,包括第一輸送帶、第二輸送帶、第三輸送帶、清水槽、高溫蒸煮槽、加熱器、自動控溫設備、氣泡沖洗設備、冰水槽、冰水控溫設備和電路控制板;

清水槽包括第一進水管路和第一排水管路;高溫蒸煮槽內設有第二進水管路、第二排水管路、蒸汽進入管路和蒸汽排出管路;氣泡沖洗設備包括第三進水管路、第三排水管路、進氣管路和排氣管路;冰水槽包括第四進水管路和第四排水管路;

第一輸送帶依次穿設在相互連通的清水槽和高溫蒸煮槽中,且第一輸送帶的末端抬起并與氣泡沖洗設備的進料口相接;第二輸送帶穿設在氣泡沖洗設備中,且第二輸送帶的末端抬起并與冰水槽的進料口相連;第三輸送帶置于冰水槽內;

加熱器與電路控制板電氣連接,且加熱器的高壓蒸汽管與蒸汽進入管路連通;

自動控溫設備和冰水控溫設備分別設置在高溫蒸煮槽和冰水槽周圍并均與電路控制板通訊連接。

在本實用新型所述技術方案中,所述東海參清洗生產線包括清水槽、高溫蒸煮槽、氣泡沖洗設備和冰水槽;其中,清水槽和高溫蒸煮槽連通,且二者內部穿設有第一輸送帶,該第一輸送帶的末端抬起并與氣泡沖洗設備的進料口相連;氣泡沖洗設備中穿設有第二輸送帶,且第二輸送帶的末端抬起并與冰水槽的進料口相連;冰水槽內穿設有第三輸送帶;高壓蒸汽管與高溫蒸煮槽內的蒸汽進入管路連通;由此可知,本實用新型所述東海參清洗生產線不僅結構簡單、布局合理,而且清水槽、高溫蒸煮槽、氣泡沖洗設備和冰水槽之間依次通過第一輸送帶、第二輸送帶和第三輸送帶來輸送東海參,實現了機械化和自動化生產,并且生產的中間環節不需要人工參與,大大地降低了人力成本,提高了生產效率。

另外,加熱器與電路控制板電氣連接,且加熱器的高壓蒸汽管與蒸汽進入管路連通;自動控溫設備和冰水控溫設備分別設置在高溫蒸煮槽和冰水槽周圍并均與電路控制板通訊連接。自動控溫設備和冰水控溫設備能自動檢測并獲取高溫蒸煮槽和冰水槽中水的溫度,并將獲取的溫度信息反饋給電路控制板,然后由電路控制板來控制加熱器等的工作狀態。當自動控溫設備檢測到高溫蒸煮槽中水溫超過溫度預設值時,電路控制板會控制加熱器不再繼續加熱,當自動控溫設備檢測到高溫蒸煮槽中水溫低于溫度預設值時,加熱器便會在電路控制板的控制下繼續加熱,總之,自動控溫設備會在電路控制板的控制下保持高溫蒸煮槽中的水溫恒定;同理,冰水控溫設備也會在電路控制板的控制下保證冰水槽中的水溫恒定。故本實用新型所述東海參清洗生產線能保證產品質量穩定,而且不需依賴人工經驗來控制溫度等加工條件,有助于實現標準化和統一化生產。

作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,清水槽上方設有第一排煙罩。清水槽上方設置的第一排煙罩能幫助吸收和排放生產過程中產生的油煙,保證生產車間環境的清潔度。

作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,氣泡沖洗設備上方設有第二排煙罩。同上所述,氣泡沖洗設備上方設置的第二排煙罩能幫助吸收和排放生產過程中產生的油煙,有益于實現清潔化生產。

作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,氣泡沖洗設備為氣泡清洗機。采用氣泡清洗機進行氣泡沖洗,有助于提高清洗效率,且清潔度高,在沖洗過程中能節約用水,還不會損傷東海參。

作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,自動控溫設備為溫度傳感器。

作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,冰水控溫設備為溫度傳感器。

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