[實用新型]一種基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置

有效

• 申請號: 201420203260.4
• 申請日: 2014-04-24
• 公開（公告）號: CN203811536U
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發明（設計）人: 孫通;劉木華;胡田;許朋
• 申請（專利權）人: 江西農業大學
• 主分類號: G01N21/359
• 分類號: G01N21/359;G01N21/3577;G01N21/64;G01N21/63
• 代理公司: 南昌新天下專利商標代理有限公司 36115
• 代理人: 施秀瑾

技術領域

本實用新型涉及農產品/食品安全檢測技術領域，尤其涉及一種基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置。

背景技術

潲水油又稱為泔水油，為下水道中的油膩漂浮物或者酒樓、賓館的剩飯、剩菜收集后的上層浮油，經過簡單加工、提煉出的油。潲水油回收、加工及提煉等過程衛生環境惡劣，導致潲水油中含有多種有毒有害成分，黃曲霉毒素、重金屬、細菌等嚴重超標。不法商人為謀取暴利，將潲水油摻入合格食用植物油或直接作為合格食用植物油出售，危害人們的身體健康。

目前，潲水油現有的檢測方法有氣相色譜法、高效液相色譜法、電感耦合等離子體質譜法、氣相色譜-質譜聯用法、電導率測定法等。潲水油來源復雜，上述方法僅能用于某一特定來源的潲水油檢測，缺乏廣泛的適用性。此外，存在操作過程繁瑣、耗時長、成本高等缺點，不能實現現場快速檢測。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置。

本實用新型采用如下技術方案：

本實用新型的基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置包括計算機、近紅外光譜儀、熒光光譜儀、多通道CCD光譜儀、光路切換裝置、光纖、聚焦透鏡Ⅰ、載物臺、鹵光燈、氙弧燈、聚焦透鏡Ⅱ和激光器組成；計算機分別與近紅外光譜儀、熒光光譜儀和多通道CCD光譜儀連接，近紅外光譜儀、熒光光譜儀和多通道CCD光譜儀分別與光路切換裝置連接，光路切換裝置連接光纖，光纖下方設有聚焦透鏡Ⅰ，聚焦透鏡Ⅰ下方是載物臺，載物臺的一側設有鹵光燈，上方設有氙弧燈和激光器，激光器前方設有聚焦透鏡Ⅱ。

載物臺設有盛放樣本的石英器皿。

激光器與聚焦透鏡Ⅱ之間設有反射鏡。

本實用新型的積極效果如下：

本實用新型的基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置具有無需樣品預處理、非破壞性、快速實時檢測的優點，且可以適用于不同來源潲水油的快速檢測。

附圖說明

圖1是本實用新型的基于多源信息融合的潲水油快速檢測裝置的示意圖

圖中：1、激光束；2、激光器；3、聚焦透鏡Ⅱ；4、氙弧燈；5、氙弧燈光束；6、鹵素燈光束；7、鹵素燈；8、石英器皿；9、載物臺；10、樣本；11、聚焦透鏡Ⅰ；12、光纖；13、計算機；14、近紅外光譜儀；15、熒光光譜儀；16、多通道CCD光譜儀；17、光路切換裝置；18、反射鏡。

具體實施方式

下面的實施例是對本實用新型的進一步詳細描述。

本具體實施例以3個食用植物油樣本為例，分別為合格食用植物油(膽固醇、三酰甘油聚合物、苯并(a)芘、總重金屬含量均低于設定的閾值)、潲水油1?(膽固醇含量為50?mg/kg，高于設定的閾值，三酰甘油聚合物、苯并(a)芘、總重金屬含量均低于設定的閾值)、潲水油2?(重金屬含量為5?mg/kg，高于設定的閾值，膽固醇、三酰甘油聚合物、苯并(a)芘含量均低于設定的閾值)。將合格食用植物油、潲水油1及潲水油2分別記為樣本A、樣本B及樣本C。

如圖1所示，本實施例的基于多源信息融合的潲水油快速檢測方法，將樣本A作為樣本10裝入位于載物臺9上的石英器皿8里，調整光路切換裝置17，使光纖12僅與近紅外光譜儀14連通，打開鹵素燈7使鹵素燈光束6照射位于石英器皿8里的樣本10，從樣本10表面射出的光由聚焦透鏡Ⅰ11匯聚，再通過光纖12由近紅外光譜儀14收集，從而得樣本10的近紅外光譜，最后將樣本10的近紅外光譜保存到計算機13中。

關閉鹵素燈6，調整光路切換裝置17，使光纖12僅與熒光光譜儀15連通，打開氙弧燈4，使氙弧燈光束5照射樣本10，從樣本10表面射出的光由聚焦透鏡Ⅰ11匯聚，再通過光纖12由熒光光譜儀15收集，從而獲得樣本10的三維同步熒光光譜，最后將樣本10的三維同步熒光光譜保存到計算機13中。

關閉氙弧燈4，調整光路切換裝置17，使光纖12僅與多通道CCD光譜儀16連通，打開激光器2，使激光束1照射樣本10，從樣本10表面射出的光由聚焦透鏡Ⅰ11匯聚，再通過光纖12由多通道CCD光譜儀16收集，從而獲得樣本10的激光誘導擊穿光譜。最后將樣本10的激光誘導擊穿光譜保存到計算機13中。關閉激光器2。

再按上述步驟，獲取樣本B和樣本C的近紅外、三維同步熒光及激光誘導擊穿光譜。

對樣本A的近紅外光譜進行高斯濾波處理，提取樣本A的膽固醇和三酰甘油聚合物的特征光譜波長的吸光度，并分別輸入到膽固醇和三酰甘油聚合物檢測模型中，得到樣本A的膽固醇和三酰甘油聚合物含量。