[實用新型]船釣魷魚海上初加工設備

有效

• 申請號: 201420202926.4
• 申請日: 2014-04-24
• 公開（公告）號: CN203762162U
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發明（設計）人: 刁書章;盧春隆;林慶俊;牟建文
• 申請（專利權）人: 煙臺新大洋水產食品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00
• 代理公司: 煙臺雙聯專利事務所(普通合伙) 37225
• 代理人: 梁翠榮

技術領域

本實用新型涉及一種魷魚自動加工裝置，具體涉及一種船釣魷魚海上初加工設備。?

背景技術

秘魯魷魚是我國遠洋魷釣漁船主要捕撈對象之一，隨著全國作業漁船不斷增多，總產量也在逐年增加。而陸地精加工對魷魚的質量要求較高，因而保證魷魚質量成為一個不可忽視的問題。?

目前秘魯和智利海域的魷魚產量較大，捕撈船的工作程序一般都是晚上捕撈，白天加工，特別是2㎏以下的小魷魚，晚上釣上船后都是堆集在甲板上，白天開始進行冷凍加工，然后運輸回國內。一是回運量大，成本較高；二是堆集在甲板上的魷魚是最早釣上船的魷魚壓在最下面，一直到最后才能進行冷凍加工，由于時間過長，造成這部分魷魚質量下降，甚至腐敗變質。并且目前加工魷魚通過機械裝置將魷魚軀干剖割展開后，需要通過手工操作進行魷魚內臟分離、魷魚軀干剝離、魷魚內臟去除或魷魚頭部剖割等，從而導致操作效率降低，使得生產率低下。?

并且，由于依賴手工操作，使得魷魚的加工過程不統一，從而不合格率也升高，進而使其商品質量下降。?

針對這一問題，我公司成立研發小組，結合陸地加工和魷釣船的特點，研究出一套《船釣魷魚海上初加工的解決方案》。該方案的特點一是利用冷卻海水暫存，降低魚體溫度，減緩微生物繁殖，并進行魚體清洗；二是邊釣魷魚邊加工，減少冷凍的貯存時間，保證魚體的新鮮度；三是去除容易變質的魷魚內臟，減少內臟對魚體的污染；，四是整體回運量減少15%以上，降低回運成本；五是利用結構緊湊、體積小、占地面積小的魷魚初加工集成設備，降低人工成本和體力勞動，船上員工將有足夠的休息時間，有充足的精力投入生產。?

由于增加一定的生產加工設備，對魷釣船倉內加工場地要有所增加，魷釣船有三臺輔機，主要用于集魚燈用電，用電比較大，現改為LED燈，用電小，余電足夠用于加工設備運轉。?

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是，提供一種船釣魷魚海上初加工設備，能夠自動實現對魷魚的相關處理，減少手工操作，提高工作效率。?

為達到上述目的，本實用新型采用了如下技術方案。?

船釣魷魚海上初加工設備，其特征在于：包括支架，在所述支架上安裝有第一傳送帶和位于第一傳送帶后方的第二傳送帶，在傳送帶的兩側的支架上分別設置有鏈條，還包括通過連接架安裝在兩側鏈條上的魷魚夾持器，魷魚夾持器位于傳送帶上方；該魷魚夾持器的前端設置有夾槽，后端托盤；在所述支架上還安裝有壓輥；在所述支架上還安裝有位于魷魚夾持器與第一傳送帶之間的切割刀，該切割刀安裝在第一傳送帶的后部的彎曲部位；第二傳送帶上方的支架上安裝有開片器，該開片器包括挑起桿和旋轉刀，在第二傳送帶上方的支架上還設置有壓輥，第二傳送帶后方安裝有托板，托板上方的支架上設置有沖洗噴頭，在托板后方還安裝有切刀。?

本實用新型具有以下特點。?

本裝置使得操作者的手工操作最少化，提高了加工魷魚的操作效率，并使得魷魚加工的統一性得到保證，減少了不合格率。使用本設備后冷凍費減少15%以上。運輸費減少15%以上。人工費減少50%以上。工作效率提高20%以上。銷售價格提高10%以上。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。?

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式進一步說明本實用新型。?