[實用新型]一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420197538.1
• 申請日: 2014-04-23
• 公開（公告）號: CN203960162U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張建東;馬生彪;孫建明;馬燕;馬萍
• 申請（專利權(quán)）人: 寧夏吳忠市伊盛達糧油有限公司
• 主分類號: C11B1/06
• 分類號: C11B1/06;C11B3/00
• 代理公司: 銀川長征知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 64102
• 代理人: 馬長增

技術(shù)領(lǐng)域：

本實用新型涉及植物油加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

亞麻籽油（俗稱胡麻油）是我國西北地區(qū)傳統(tǒng)的食用油種，是一種富含α-亞麻酸油脂并具有一定保健功能的優(yōu)質(zhì)食用油。亞麻籽（胡麻籽）含油38%~42%，其中α一亞麻酸含量達57%左右，飽和脂肪酸達10%，不飽和脂肪酸達23%，亞油酸達15.2%，還含有蛋白質(zhì)、食用膠、維生素、木酚素等多種營養(yǎng)成分，具有很大的開發(fā)利用價值，是全國油料植物之冠。近年來，隨著科學技術(shù)的進步，胡麻的營養(yǎng)價值和保健功能引起了醫(yī)療、食品、農(nóng)業(yè)等許多領(lǐng)域科學家的關(guān)注。大量的研究結(jié)果表明：亞麻籽油中富含α-亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA和EPA，可起到類似吃“魚油”的效果，修復(fù)更新腦神經(jīng)細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，具有很強的健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預(yù)防血栓形成，及延緩衰老、抗過敏、一致癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移等功效。其次，亞麻籽油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸，而且組成的比例適當，不容易氧化；還富含可促進新陳代謝，改善毛細管循環(huán)，帶給肌膚細胞營養(yǎng)的Ｙ型維生素Ｅ；含有的油酸成份還被醫(yī)學證實有抵制胃潰瘍、氣喘等疾病，防止膚質(zhì)惡化，提高免疫力的作用，對于皺紋、黑斑、肌膚干燥等問題有防患于未然的抵制作用。

我國現(xiàn)有提取亞麻籽油的技術(shù)，一般是采用傳統(tǒng)的壓榨方法，或者壓榨后進行皂化、提純，其加工技術(shù)和工藝相對落后。目前的方法是采用低溫冷榨工藝將亞麻籽原料預(yù)熱炒制，壓榨出毛油，然后進行亞麻籽毛油精煉，如發(fā)明專利CN?103215118?A公開的一種亞麻籽油冷榨方法，包括以下步驟：原料篩選、入榨、毛油過濾、水花脫膠、干燥、油脂脫蠟、包裝；該方法是以純天然、無污染的亞麻籽為原料，采用低溫壓榨、精密過濾，可完美的保留原亞麻籽的營養(yǎng)成分，同時工藝采用物理方式，無任何化學反應(yīng)過程，是一種綠色健康的加工方法。現(xiàn)有技術(shù)能較好地保留亞麻籽油特有的風味和營養(yǎng)，但是其精煉時間長，工藝過程較復(fù)雜，使亞麻籽油降低保質(zhì)期，增加精制處理難度，缺乏壓榨亞麻籽毛油相關(guān)系統(tǒng)的流水生產(chǎn)線工藝。因此，有必要提供一種既能保持亞麻籽油特有的風味和營養(yǎng)成分，又能有效保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)時間縮短、生產(chǎn)效率提高的精制生產(chǎn)線系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容：

本實用新型的目的在于提供一種既能保持亞麻籽油特有的風味和營養(yǎng)成分，又能有效保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)時間縮短、生產(chǎn)效率提高的亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取的技術(shù)方案如下：?

一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)，包括原料庫，原料庫順次連接１號提升機、上絞輪、暫存原料槽、自動控溫炒鍋、２號提升機、油料輸送槽，油料輸送槽下方設(shè)置有若干個自動控溫榨油機，自動控溫榨油機的料餅絞龍連接至料餅庫，自動控溫榨油機的油絞龍連接至毛油池；毛油池上端安裝有撈渣機，毛油池通過１號齒輪泵連接至葉片濾油機，葉片濾油機通過毛油計量槽由2號齒輪泵連接至精煉水化罐，精煉水化罐通過3號齒輪泵連接至結(jié)晶罐，結(jié)晶罐通過4號齒輪泵連接至高溫沉淀罐，高溫沉淀罐連接有自壓板框濾油機至成品油池；成品油池連接至成品儲存罐，成品儲存罐通過袋式安全過濾機連接至成品油槽，成品油槽連接至自動灌裝機進入成品包裝。

本實用新型在原有的設(shè)備基礎(chǔ)上，采用封閉式生產(chǎn)線創(chuàng)新加工工藝，制作新的精制生產(chǎn)系統(tǒng)，設(shè)計合理、工藝先進、性能穩(wěn)定、能耗低、效率高、連續(xù)化不間斷生產(chǎn)過程中，保證了成品壓榨油質(zhì)量穩(wěn)定，營養(yǎng)價值高，縮短了生產(chǎn)時間（一般3~3.5天即可完成整個生產(chǎn)過程），大大的提高了出油率。該生產(chǎn)系統(tǒng)的實施將顯著提升精制亞麻籽油加工技術(shù)的研究水平，改進亞麻籽油加工工藝，提高壓榨亞麻籽油的加工產(chǎn)品檔次，為促進亞麻籽油產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，增強亞麻籽油國內(nèi)及國際的競爭力起到巨大的推進作用。

附圖說明：

?圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、原料庫，2、１號提升機，3、上絞輪，4、暫存原料槽，5、自動控溫炒鍋，6、２號提升機，7、油料輸送槽，8、自動控溫榨油機，9、料餅絞龍，10、料餅庫，11、油絞龍，12、毛油池，13、撈渣機，14、１號齒輪泵，15、葉片濾油機，16、毛油計量槽，17、2號齒輪泵，18、精煉水化罐，19、3號齒輪泵，20、結(jié)晶罐，21、4號齒輪泵，22、高溫沉淀罐，23、自壓板框濾油機，?24、成品油池，25、成品暫存罐，26、袋式安全過濾機，27、成品油槽，28、自動罐裝機。