[實用新型]一種智能紅外烤魚箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420196223.5
• 申請日: 2014-04-22
• 公開（公告）號: CN203841007U
• 公開（公告）日: 2014-09-24
• 發(fā)明（設計）人: 周凌云;楊永環(huán)
• 申請（專利權）人: 鄭州生元儀器有限公司
• 主分類號: A21B5/00
• 分類號: A21B5/00;A21B2/00
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 魏曉波

技術領域

本實用新型涉及烤魚裝置技術領域，尤其涉及一種智能紅外烤魚箱。

背景技術

烤魚是一種美味，其特點是：烤魚鮮嫩可口，營養(yǎng)健康，天然野生食品、其香味綿長獨到，非常受人們的喜愛。

目前，市場上的烤魚大多數(shù)使用碳進行烤魚，那么在烤魚的表面容易發(fā)生碳化烤糊的現(xiàn)象，容易產生致癌物質，烤魚質量差，而且烤魚時間較長。

因此，如何提供一種智能紅外烤魚箱，以提高烤魚質量和烤魚速度，是目前本領域技術人員亟待解決的技術問題。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型的目的在于提供一種智能紅外烤魚箱，以提高烤魚質量和烤魚速度。

為了達到上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種智能紅外烤魚箱，包括：箱體，所述箱體包括排煙管、外殼和內膽，所述內膽設置在所述外殼中，所述排煙管將所述內膽的內部與所述外殼的外部連通；溫控裝置和報警裝置，所述溫控裝置與所述報警裝置連接且兩者設置在同一個控制柜中，所述控制柜與所述外殼分開，所述報警裝置包括時間控制裝置；按鈕開關，所述按鈕開關分別與所述溫控裝置連接；定時按鈕，所述定時按鈕和所述時間控制裝置連接；紅外加熱裝置，所述紅外加熱裝置與所述溫控裝置連接；溫度傳感器和溫度顯示器，所述溫度傳感器設置在所述內膽的底部且與所述溫度顯示器連接。

優(yōu)選的，上述箱體中還設置有烤魚盤，所述烤魚盤為冷軋鋼板制作且設置有通孔。

優(yōu)選的，上述紅外加熱裝置包括紅外加熱管和包覆所述紅外加熱管的石英保護罩。

優(yōu)選的，上述紅外加熱裝置分別設置在所述內膽的頂部和底部。

優(yōu)選的，上述的智能紅外烤魚箱還包括接油盤，所述接油盤設置在位于所述內膽的底部的紅外加熱裝置的上方。

優(yōu)選的，上述紅外加熱裝置的兩端均設置有5厘米不加熱段。

優(yōu)選的，上述溫控裝置采用固態(tài)繼電器，所述固態(tài)繼電器采用鋁板散熱片。

優(yōu)選的，上述報警裝置為聲光報警裝置。

優(yōu)選的，上述外殼上設置有外門，所述外門采用雙層結構且內部填充玻璃棉，所述外門與所述外殼和所述內膽的結合處采用玻璃棉密封條，所述外殼上設置有把手，所述把手采用壓緊門鎖。

優(yōu)選的，上述內膽與所述外殼均采用不銹鋼制作，且兩者夾層中填充有玻璃棉。

本實用新型提供的智能紅外烤魚箱，包括：箱體，所述箱體包括排煙管、外殼和內膽，所述內膽設置在所述外殼中，所述排煙管將所述內膽的內部與所述外殼的外部連通；溫控裝置和報警裝置，所述溫控裝置與所述報警裝置連接且兩者設置在同一個控制柜中，所述控制柜與所述外殼分開，所述報警裝置包括時間控制裝置；按鈕開關，所述按鈕開關分別與所述溫控裝置連接；定時按鈕，所述定時按鈕和所述時間控制裝置連接；紅外加熱裝置，所述紅外加熱裝置與所述溫控裝置連接；溫度傳感器和溫度顯示器，所述溫度傳感器設置在所述內膽的底部且與所述溫度顯示器連接。

具體在使用時，可以實現(xiàn)傻瓜操作，只需按動兩個按鈕即可，首先按下按鈕開關，溫控裝置啟動，同時紅外加熱裝置啟動加熱內膽，溫度傳感器測量的溫度通過溫度顯示器顯示出來，當操作人員看到溫度達到300℃-350℃后，打開內膽，放入待烤魚，然后關閉內膽，按下定時按鈕，當?shù)竭_計時時間后，報警裝置報警，提醒操作人員取出烤魚，由于采用紅外加熱裝置，烤魚時間快，烤魚質量好，烤魚時產生的油煙通過排煙管排出，并且，溫控裝置與報警裝置連接且兩者設置在同一個控制柜中，控制柜與外殼分開，使溫控裝置和報警裝置遠離高溫環(huán)境，安全可靠性高，避免老化甚至燒化引起的電路故障，而且散熱空間也變大，不容易出現(xiàn)高溫情況，避免出現(xiàn)電路損壞。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型實施例提供的智能紅外烤魚箱的剖視結構示意圖。

上圖1中：

外殼1、內膽2、紅外加熱裝置3、控制柜4。

具體實施方式