[實用新型]年糕制作裝置

有效

• 申請號: 201420188490.8
• 申請日: 2014-04-18
• 公開（公告）號: CN203801647U
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發明（設計）人: 劉國云
• 申請（專利權）人: 劉國云
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23P1/10
• 代理公司: 泰州地益專利事務所 32108
• 代理人: 王楚云

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工裝置，更確切地說，是一種年糕制作裝置。

背景技術

年糕是一種常見的糯米加工食品，也稱打糕，深受百姓的喜愛。現有的年糕采用手工制作，勞動強度十分大，也有采用機器打制的年糕，不過這種機器打制的年糕過于細膩，沒有手工制作的口感優良。

實用新型內容

本實用新型主要是解決現有技術所存在的技術問題，從而提供一種年糕制作裝置。

本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的：

一種年糕制作裝置，所述的年糕制作裝置包含一底座，所述的底座上設有一機殼，所述的機殼內設有一驅動樞軸，所述的驅動樞軸上設有由驅動曲軸組成的驅動曲軸陣列，所述的驅動曲軸分別通過一驅動長桿與一搗柱可拆卸地相連接，所述的機殼的側壁上設有一可拆卸的搗制部，所述的搗制部包含一下陷的搗槽，所述的搗槽的側壁上設有由貫穿的搗制通道組成的搗制通道陣列，所述的搗柱分別貫穿所述的搗制通道，所述的驅動樞軸通過一輪盤和一驅動電機相連接。

作為本實用新型的較佳的實施例，所述的搗柱包含一圓柱狀的搗制主體，所述的搗制主體的前部設有一連接螺桿，所述的連接螺桿上設有一可拆卸的搗球。

作為本實用新型的較佳的實施例，所述的搗球為不銹鋼制成。

本實用新型的年糕制作裝置利用搗柱替換人的手部，通過驅動曲軸的往復運動來對搗槽內的糯米進行反復捶打。由于搗柱的前端設有搗球，能最大程度地模擬人的手部的力量，使得年糕的口感優異，能與手工制作的年糕相媲美。該年糕制作裝置結構緊湊，使用方便，操作簡單。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的年糕制作裝置的立體結構示意圖；

圖2為圖1中的年糕制作裝置的立體結構分解示意圖；

圖3為圖2中的年糕制作裝置的立體結構分解示意圖，此時為另一個視角；

圖4為圖2中的年糕制作裝置的A區域的細節放大示意圖；

圖5為圖2中的年糕制作裝置的搗柱的立體結構分解示意圖；

圖6為圖5中的搗柱的B區域的細節放大示意圖；

其中，

1、年糕制作裝置；10、驅動曲軸；11、驅動長桿；2、底座；3、機殼；4、搗制部；41、搗槽；42、搗制通道；5、輪盤；6、搗柱；61、搗制主體；611、連接螺桿；62、搗球；7、驅動樞軸；9、驅動電機。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的優選實施例進行詳細闡述，以使本實用新型的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本實用新型的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

本實用新型提供了一種年糕制作裝置。

如圖1至圖6所示，本實用新型的年糕制作裝置1包含一底座2，該底座2上設有一機殼3，該機殼3內設有一驅動樞軸7，該驅動樞軸7上設有由驅動曲軸10組成的驅動曲軸陣列，該驅動曲軸10分別通過一驅動長桿11與一搗柱6可拆卸地相連接，該機殼3的側壁上設有一可拆卸的搗制部4，該搗制部4包含一下陷的搗槽41，該搗槽41的側壁上設有由貫穿的搗制通道42組成的搗制通道陣列，該搗柱6分別貫穿該搗制通道42，該驅動樞軸7通過一輪盤5和一驅動電機9相連接。

該搗柱6包含一圓柱狀的搗制主體61，該搗制主體61的前部設有一連接螺桿611，該連接螺桿611上設有一可拆卸的搗球62。

該搗球62為不銹鋼制成。?

該實用新型的年糕制作裝置利用搗柱替換人的手部，通過驅動曲軸的往復運動來對搗槽內的糯米進行反復捶打。由于搗柱的前端設有搗球，能最大程度地模擬人的手部的力量，使得年糕的口感優異，能與手工制作的年糕相媲美。該年糕制作裝置結構緊湊，使用方便，操作簡單。

以上僅僅以一個實施方式來說明本實用新型的設計思路，在系統允許的情況下，本實用新型可以擴展為同時外接更多的功能模塊，從而最大限度擴展其功能。

以上所述，僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。