[實用新型]快速自動燙粉機

有效

• 申請號: 201420175431.7
• 申請日: 2014-04-11
• 公開（公告）號: CN203802255U
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發明（設計）人: 黃安國
• 申請（專利權）人: 黃安國
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14;A47J36/16
• 代理公司: 柳州市榮久專利商標事務所(普通合伙) 45113
• 代理人: 梁春芬

技術領域

本實用新型涉及一種在餐飲行業中使用的裝置，尤其是一種自動燙粉設備。

背景技術

目前，食堂、餐飲店普遍采用人工燙粉，每次燙粉都要靠工作人員重復手工操作，耗時費力，工作效率低，增加人力成本；另外，人工燙粉由工作人員把握燙粉的時間和速度，燙粉的時間和速度不同，導致燙出的粉質量參差不齊的情況；采用人工燙粉，衛生狀況差，給飲食健康帶來危害。

實用新型內容

本實用新型目的是提供的一種快速自動燙粉機，該快速自動燙粉機可實現快速自動燙粉的功能，提高工作效率，降低人力成本，精確的控制燙粉的時間和速度，保證燙粉的質量，提高食品安全性，使用方便，成本低，易于推廣應用。

本實用新型為實現上述目的采用的技術方案是：一種快速自動燙粉機，該快速自動燙粉機包括PLC控制機，所述快速自動燙粉機還包括燙粉裝置和設置在燙粉裝置上側的傳送裝置，所述燙粉裝置包括鍋、步進電機、滾珠絲桿、套裝在滾珠絲桿上的漏勺支架和連接在漏勺支架一端的自卸式漏勺，鍋的一側設置有固定板，鍋的另一側還設置有延伸至自卸式漏勺上方的卸料檔桿，步進電機與滾珠絲桿的一端連接，滾珠絲桿通過絲桿支撐座安裝在固定板上，所述傳送裝置包括驅動電機和傳送帶，?所述傳送帶一端置于自卸式漏勺的上側，另一端突出設置在鍋外側，所述PLC控制機分別與步進電機和驅動電機的控制端連接。

所述漏勺支架包括連接桿Ⅰ、連接桿Ⅱ和過渡桿，連接桿Ⅰ與連接桿Ⅱ相互平行，過渡桿垂直連接在連接桿Ⅰ與連接桿Ⅱ之間，連接桿Ⅰ套裝在滾珠絲桿上，自卸式漏勺的底部與連接桿Ⅱ的前端活動連接，自卸式漏勺的尾部還設置有彈簧，所述彈簧一端與自卸式漏勺的尾部連接，另一端與過渡桿連接。

所述自卸式漏勺前端突出設置有倒粉槽。

所述滾珠絲桿的一側還設置有與PLC控制機電性連接的零位檢測傳感器、上限開關和下限開關，所述上限開關設置在滾珠絲桿上端的一側，下限開關設置在滾珠絲桿下端的一側。

所述傳送帶上均勻分布有與傳送帶連接的間隔板。

所述傳送裝置還設置有與PLC控制機柜電性連接的缺料檢測傳感器和傳送帶到位檢測傳感器。?

本實用新型之快速自動燙粉機采用PLC控制、由電機驅動的形式，具有以下優點：

1、提高燙粉的效率，本設備只需按動一個遙控按鈕，即可自動完成送粉和燙粉功能，快速省時省力，減少工作人員的工作量，提高綜合效率；

2、保證出粉質量，本設備由PLC控制機精確控制燙粉的速度，設備計時，大幅提高燙粉質量；

3、提高食品安全性，本設備燙粉過程為非接觸式，盡可能減少工作人員的手與碗的內部接觸，減少碗沾染細菌幾率。

附圖說明

圖1：本實用新型快速自動燙粉機結構示意圖。

圖2：圖1所示快速自動燙粉機的自卸式漏勺舉升前側視圖。

圖3：圖1所示快速自動燙粉機的自卸式漏勺舉升后側視圖。

附圖標號說明：1—PLC控制機、2—傳送裝置、21—驅動電機、22—傳送帶、23—缺料檢測傳感器、24—傳送帶到位檢測傳感器、25—間隔板、26—傳送帶支架、3—燙粉裝置、31—鍋、311—固定板、32—步進電機、33—滾珠絲桿、331—絲桿支撐座、34—漏勺支架、341—連接桿Ⅰ、342—過渡桿、343—連接桿Ⅱ、35—卸料檔桿、36—上限開關、37—零位檢測傳感器、38—自卸式漏勺、381—倒粉槽、382—彈簧、39—下限開關、4—接料碗。

具體實施方式