技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種半封閉式全火燃?xì)庠睢?/p>

背景技術(shù)

燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌狻⑷斯っ簹狻⑻烊粴獾葰怏w燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具，主要由燃燒器、殼體、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、進(jìn)氣管和點(diǎn)火器等組成，燃燒器又包括爐頭及若干火圈，在工作時(shí)，燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi)，都需通過(guò)手動(dòng)旋動(dòng)旋鈕開關(guān)調(diào)節(jié)進(jìn)入爐頭中，同時(shí)與一次空氣混合后經(jīng)預(yù)熱，預(yù)熱后從各火圈的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火器點(diǎn)燃形成由一道或兩道空氣隔開的若干股火焰，燃燒時(shí)所需的二次空氣由各火圈周圍的空氣進(jìn)行直接補(bǔ)充。為此，在各火圈之間均都留有空氣通道。常規(guī)操作時(shí)，只需點(diǎn)燃燃?xì)猓_始燃燒，則必定產(chǎn)生以下幾種氣流：

1、對(duì)于在外火圈內(nèi)壁底部留有空氣通道的燃?xì)庠畎ǎ?/p>

a、外火圈上的火苗與其各側(cè)大氣之間的空氣混合形成的兩股周邊較熱氣流；

2、對(duì)于在內(nèi)、外火圈之間留有空氣通道而內(nèi)火圈中央沒有留有空氣通道的燃?xì)庠畎ǎ?/p>

a、內(nèi)、外火圈上兩股火苗之間形成中間熱氣流；

b、外火圈上的火苗與其外側(cè)大氣之間的空氣混合形成一股周邊較熱氣流；

3、對(duì)于在內(nèi)、外火圈之間和內(nèi)火圈中央都留有空氣通道的燃?xì)庠畎ǎ?/p>

a、內(nèi)、外火圈上兩股火苗之間形成中間熱氣流；

b、外火圈上的火苗與其外側(cè)大氣之間的空氣混合形成一股周邊較熱氣流；

c、內(nèi)火圈中央火苗與周圍空氣混合形成的一股高熱熱氣流。

以上幾股熱氣流會(huì)隨火苗的增大而加強(qiáng)，在火焰燃燒過(guò)程中，這幾股熱氣流會(huì)隨著火焰的燃燒受熱上升，直沖火苗的受熱吸熱面，其中一小部分為火焰燃燒提供所需的二次空氣，起到助燃作用，但由于此氣流整體的擴(kuò)散性較強(qiáng)，無(wú)法全部隨火焰燃燒而受熱上升為其助燃，另外余下的絕大部分會(huì)沖散很多熱量流入大氣，據(jù)測(cè)試擴(kuò)散時(shí)帶走的熱損失更是高達(dá)15%以上。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種可防止火苗與火苗之間、火苗與空氣之間的熱氣擴(kuò)散，將其進(jìn)行聚集回收再預(yù)熱形成旋風(fēng)助燃，實(shí)現(xiàn)完全燃燒的半封閉式全火燃?xì)庠睢?/p>

本實(shí)用新型提供的這種半封閉式全火燃?xì)庠睿t架、燃燒器和盛液盤，所述燃燒器包括爐頭和安裝在爐頭上的外火圈，該灶還包括一外環(huán)蓋，所述外環(huán)蓋通過(guò)其內(nèi)壁底部與外火圈上方外邊緣相接的安裝在該外火圈外側(cè)上方阻擋進(jìn)風(fēng)，該外環(huán)蓋的外壁底部與盛液盤的上表面之間形成一進(jìn)風(fēng)通道，在所述外環(huán)蓋的上表面沿圓周均勻沖制有若干外旋縫火槽，所述外火圈噴火控制氣流從進(jìn)風(fēng)通道自動(dòng)吸入并在外環(huán)蓋內(nèi)部聚集預(yù)熱經(jīng)外旋縫火槽流出形成旋風(fēng)助燃。

為使本實(shí)用新型的助燃效果更好，在所述外火圈的上表面沿圓周均勻設(shè)有若干旋火火孔，所述外旋縫火槽的旋向與旋火火孔的旋向相一致。

為使本實(shí)用新型更適合在外火圈內(nèi)壁底部留有空氣通道的燃?xì)庠钍褂茫撊細(xì)庠钸€包括一內(nèi)擋環(huán)，在所述外火圈的內(nèi)側(cè)設(shè)有若干外空氣通道，所述內(nèi)擋環(huán)安裝在外火圈內(nèi)側(cè)并與外火圈之間形成一環(huán)形通道，所述外火圈噴火控制從空氣通道流出的氣流在環(huán)形通道內(nèi)聚集預(yù)熱再助燃。

為使本實(shí)用新型更適合內(nèi)火圈中央沒有上下直通的空氣通道的燃?xì)庠钍褂茫撊細(xì)庠钸€包括內(nèi)墊圈和安裝在爐頭上的內(nèi)火圈，所述外火圈與內(nèi)火圈之間設(shè)有若干內(nèi)空氣通道，所述內(nèi)墊圈安裝在內(nèi)火圈與外火圈上表面之間，在所述內(nèi)墊圈的上表面沿圓周均勻沖制有若干與外旋縫火槽旋向一致的內(nèi)旋縫火槽，所述外火圈和內(nèi)火圈噴火控制從內(nèi)空氣通道噴出的氣流在所述內(nèi)墊圈的底部聚集預(yù)熱經(jīng)內(nèi)旋縫火槽流出形成旋風(fēng)助燃。

為使本實(shí)用新型更適合內(nèi)火圈中央留有上下直通的空氣通道的燃?xì)庠钍褂茫撊細(xì)庠钸€包括中心蓋，在所述內(nèi)火圈上方設(shè)有若干中心空氣通道，所述中心蓋安裝在各中心空氣通道上方的內(nèi)火圈上，在該中心蓋的側(cè)壁上均勻布置有若干氣孔，在該中心蓋的上表面沿圓周均勻沖制有若干中心旋縫火槽，該中心旋縫火槽的旋向與內(nèi)旋縫火槽的旋向相一致。

本實(shí)用新型在現(xiàn)有燃?xì)庠畹耐饣鹑ν庠黾右煌猸h(huán)蓋，使從外火圈上的火苗與其外側(cè)大氣之間的空氣混合形成的周邊較熱氣流會(huì)在外環(huán)蓋的內(nèi)部聚集預(yù)熱，隨著火焰燃燒帶動(dòng)該股熱氣流上升，使其經(jīng)過(guò)外旋縫火槽流出，形成旋風(fēng)熱氣流，隨著工作時(shí)火勢(shì)的大小自動(dòng)吸入二次已預(yù)熱好的熱空氣，為火焰燃燒提供二次助燃空氣。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，實(shí)用性強(qiáng)，有效地降低了熱氣流擴(kuò)散時(shí)帶走的熱損失，可加大燃燒時(shí)的接觸面，同時(shí)可將旋火灶的旋力加強(qiáng)，將直火灶變成旋火灶使用，節(jié)能和充分燃燒的效果更好，實(shí)現(xiàn)節(jié)能和環(huán)保雙豐收的目的。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖一。