[實(shí)用新型]一種用于蒸汽鍋的無滴水排油煙蒸汽節(jié)能裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420165427.2
• 申請(qǐng)日: 2014-04-08
• 公開（公告）號(hào): CN203789729U
• 公開（公告）日: 2014-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梁百文
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 梁百文
• 主分類號(hào): A47J36/00
• 分類號(hào): A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 吉林長(zhǎng)春新紀(jì)元專利代理有限責(zé)任公司 22100
• 代理人: 陳宏偉

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型提供一種用于蒸?汽鍋的無滴水排油煙蒸汽節(jié)能裝置，可將蒸飯時(shí)的熱?汽回收利用，并防止了鍋內(nèi)滴水現(xiàn)象發(fā)生，屬于炊事廚具技術(shù)領(lǐng)域。?

背景技術(shù)

蒸鍋是我們家中重要的廚具之一，主要是利用水蒸?汽把鍋內(nèi)的饅頭、點(diǎn)心、菜品等蒸熟。傳統(tǒng)的蒸鍋鍋蓋多為平頂設(shè)計(jì)，當(dāng)鍋內(nèi)的水蒸汽在鍋蓋上凝聚成水珠后，隨著水珠的不斷變大，就會(huì)垂直砸落在鍋內(nèi)所蒸饅頭、點(diǎn)心及其它待蒸食物表面，嚴(yán)重影響了所蒸食物的味道和美觀；另外，市面上也有一些防滴水的鍋蓋，但是大都存在著結(jié)構(gòu)復(fù)雜、清洗困難的問題。另外，還有一大部分熱?汽是散發(fā)到蒸鍋以外的空間，使做飯的空間霧?汽騰騰，即影響了操作環(huán)境，又浪費(fèi)了寶貴的能源。?

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種用于蒸?汽鍋的無滴水排油煙蒸汽節(jié)能裝置，克服了傳統(tǒng)蒸?汽鍋熱?汽浪費(fèi)及產(chǎn)生水滴的缺欠問題。?

本實(shí)用新型提供一種用于蒸?汽鍋的無滴水排油煙蒸汽節(jié)能裝置，其特征在于：由鍋蓋、夾層套組成，其中，夾層套為封閉的筒形結(jié)構(gòu)，夾層套的上部為環(huán)形凹槽與鍋蓋構(gòu)成密封機(jī)構(gòu)，夾層套的內(nèi)壁設(shè)有若干個(gè)熱?汽回收孔，夾層套的外壁設(shè)有若干熱?汽釋放口，夾層套的底部開有排渣口。?

所述的鍋蓋為封閉的夾層結(jié)構(gòu)，鍋蓋的內(nèi)壁均勻分布有若干個(gè)蒸汽孔，位于鍋蓋的口邊位置設(shè)有溢流孔與夾層套的環(huán)形凹槽連通。?

使用時(shí)，將本實(shí)用新型扣在蒸鍋的鍋邊上，蒸飯產(chǎn)生的熱?汽一部分通過鍋蓋上的蒸汽孔進(jìn)入到鍋蓋的夾層中，冷卻后由鍋蓋口邊的溢流孔流到夾層套的環(huán)形凹槽中，從蒸鍋邊緣回到蒸鍋內(nèi)，其它熱?汽進(jìn)入到經(jīng)熱?汽回收孔進(jìn)入到夾層套內(nèi)，并通過熱?汽釋放口供給熱?汽使用設(shè)備。?

本實(shí)用新型的積極效果在于：封閉的筒形結(jié)構(gòu)夾層套可將蒸鍋產(chǎn)生的熱?汽回收利用，節(jié)能減排，清潔了做飯操作環(huán)境；鍋蓋上的蒸汽孔有效將鍋內(nèi)水蒸汽凝聚并通過溢流孔從蒸鍋邊緣流回，從而避免水珠垂直砸落食物表面造成外觀缺陷與味道影響，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、容易實(shí)現(xiàn)、便于清洗的優(yōu)點(diǎn)。?

附圖說明

圖1為實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理圖；?

圖中，1、鍋蓋；2、蒸汽孔；3、溢流孔；4、環(huán)形凹槽；5、夾層套；6、釋放口；7、熱?汽回收孔口；8、排渣口；9、蒸鍋。

具體實(shí)施方式

根據(jù)圖1所示，本實(shí)用新型包括鍋蓋1、夾層套5，其中，夾層套5為封閉的筒形結(jié)構(gòu)，夾層套5的上部為環(huán)形凹槽4與鍋蓋1構(gòu)成密封機(jī)構(gòu)，夾層套5的內(nèi)壁設(shè)有若干個(gè)熱?汽回收孔4，夾層套5的外壁設(shè)有若干熱?汽釋放口6，夾層套5的底部開有排渣口7。?

鍋蓋1為封閉的夾層結(jié)構(gòu)，鍋蓋1的內(nèi)壁均勻分布有若干個(gè)蒸汽孔2，位于鍋蓋1的口邊位置設(shè)有溢流孔3與夾層套5的環(huán)形凹槽4連通。?

將本實(shí)用新型扣在蒸鍋9的鍋邊上，蒸飯產(chǎn)生的熱?汽一部分通過鍋蓋1上的蒸汽孔2進(jìn)入到鍋蓋1的夾層中，冷卻后由鍋蓋1口邊的溢流孔3流到夾層套5的環(huán)形凹槽4中，從蒸鍋9邊緣回到蒸鍋9內(nèi)，其它熱?汽進(jìn)入到經(jīng)熱?汽回收孔7進(jìn)入到夾層套5內(nèi)，并通過熱?汽釋放口6供給熱?汽使用設(shè)備回收利用。?