[實(shí)用新型]一種啤酒制作裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420157139.2
• 申請日: 2014-04-02
• 公開（公告）號(hào): CN203820749U
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾子瀟
• 申請（專利權(quán)）人: 曾子瀟
• 主分類號(hào): C12C13/00
• 分類號(hào): C12C13/00
• 代理公司: 荊門市首創(chuàng)專利事務(wù)所 42107
• 代理人: 裴作平

技術(shù)領(lǐng)域

????本發(fā)明具體涉及一種啤酒制作裝置。

背景技術(shù)

目前，啤酒已成為眾多人的日常飲料，隨著人們生活的提高，對啤酒的需求不僅希望數(shù)量上的要求，而且已不能滿足于瓶裝引用啤酒，而更多喜歡現(xiàn)場釀制、現(xiàn)場飲用鮮啤酒。但由于現(xiàn)場釀造所需條件要求較高，一般中小型飯店很難支付其巨額投資，更不易推廣至一般家庭。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的就是針對目前，啤酒已成為眾多人的日常飲料，隨著人們生活的提高，對啤酒的需求不僅希望數(shù)量上的要求，而且已不能滿足于瓶裝引用啤酒，而更多喜歡現(xiàn)場釀制、現(xiàn)場飲用鮮啤酒。但由于現(xiàn)場釀造所需條件要求較高，一般中小型飯店很難支付其巨額投資，更不易推廣至一般家庭之不足，而提供一種啤酒制作裝置。

本實(shí)用新型它由糖化罐、冰水罐、發(fā)酵罐、盤管、加熱器、A泵、過濾網(wǎng)和機(jī)架組成，糖化罐、冰水罐、發(fā)酵罐和A泵分別安裝在機(jī)架上，糖化罐底部開有出料口，過濾網(wǎng)安裝在糖化罐底部出料口處，加熱器安裝在糖化罐內(nèi)，盤管安裝在糖化罐內(nèi)，且盤管的一端通過管道與A泵的出水口相通，A泵的進(jìn)水口通過管道與冰水罐內(nèi)相通。

它還有閥門，閥門安裝在糖化罐底部的出水口處。

它還有泵，B泵的進(jìn)水口和出水口分別與糖化罐和發(fā)酵罐相通。

本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)是：本實(shí)用新型占地面積小，成本低，適合在各種環(huán)境下生產(chǎn)，簡單便利。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

如圖1所示，本實(shí)用新型它由糖化罐1、冰水罐2、發(fā)酵罐3、盤管4、加熱器5、A泵6、過濾網(wǎng)7和機(jī)架8組成，糖化罐1、冰水罐2、發(fā)酵罐3和A泵6分別安裝在機(jī)架8上，糖化罐1底部開有出料口，過濾網(wǎng)7安裝在糖化罐1底部出料口處，加熱器5安裝在糖化罐1內(nèi)，盤管4安裝在糖化罐1內(nèi)，且盤管4的一端通過管道與A泵6的出水口相通，A泵6的進(jìn)水口通過管道與冰水罐2內(nèi)相通。

它還有閥門9，閥門9安裝在糖化罐1底部的出水口處。

它還有B泵10，B泵10的進(jìn)水口和出水口分別與糖化罐1和發(fā)酵罐3相通。

使用方式：使用時(shí)，將麥芽倒入糖化罐1內(nèi)，再打開加熱器5開始進(jìn)行糖化，糖化完成后，打開閥門9將麥汁流出，麥汁流完后，將糖化罐1內(nèi)的麥渣清理干凈，清理完成后，再將流出的麥汁重新倒入糖化罐1內(nèi)，再打開A泵6，將冰水罐2內(nèi)的冰水抽入至盤管4內(nèi)，冷卻糖化罐1內(nèi)的麥汁，冷卻完成后，再通過B泵10抽入至發(fā)酵罐3內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵完成后，即可飲用。