[實用新型]一種食用菌智能滅菌設備

有效

• 申請號: 201420153473.0
• 申請日: 2014-03-31
• 公開（公告）號: CN203777345U
• 公開（公告）日: 2014-08-20
• 發明（設計）人: 姚小金;姚鋒
• 申請（專利權）人: 姚小金
• 主分類號: A61L2/07
• 分類號: A61L2/07;A61L2/24;F23G7/00
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 曹康華

技術領域

本實用新型涉及一種智能滅菌設備，特別涉及一種高效節能環保和操作智能化的食用菌智能滅菌設備。

背景技術

我國是食用菌生產大國，但是，目前在食用菌的生產中都會產生大量的食用菌廢菌包，由于這些廢菌包含水量高，燃燒值低，即使將廢菌包通過長時間的曬干，廢菌包在曬干的過程中也容易產生霉變，如果將廢菌包焚燒也會污染大氣，而且廢菌包肥力不高，利用價值低，所以很多人把廢菌包仍在湖泊之中長期浸泡，造成了環境污染，導致了病蟲害大量繁殖與疾病傳播，給附近居民生活環境造成了嚴重影響，也給食用菌生產產業造成了巨大危害。如何有效利用這些廢菌包，使其變廢為寶成為了食用菌產業健康發展的關鍵。

與此同時，目前對食用菌培養料中的微生物進行滅殺采用的是傳統常壓滅菌設備，該傳統常壓滅菌設備采用的是土木磚鐵皮水泥結構，該設備存在著升溫慢，培養料易變質，熱利用率低、消耗能源多等問題，而且需要人工操作，使食用菌培養料滅菌成本增大，而且該設備所需的蒸汽量也難以控制，往往造成滅菌失敗。

為了使這些廢菌包變廢為寶，提出一種設備使廢菌包在燃燒爐內經過雙面反燒和多級燃燒的方式，最大化地得到烘烤引燃，使廢菌包成為燃料，通過廢菌包的有效燃燒為燃燒爐提供熱量，從而使燃燒爐爐體為滅菌箱箱體提供蒸汽，實現滅菌箱箱體內食用菌培養料的蒸汽滅菌，實現循環利用；同時，滅菌箱箱體安裝有程序智能控制器，實現了操作智能化，智能控制燃燒爐水位、智能控溫、智能控壓等等，使得滅菌充分又節約人力。

本實用新型提出了一種高效節能環保和操作智能化的食用菌智能滅菌設備，真正實現了將廢菌包變廢為寶的目的，而且操作智能化，大大提高生產效率，降低了生產成本。

實用新型內容

本實用新型克服了上述現有技術中所存在的不足，提供了一種高效節能環保和操作智能化的食用菌智能滅菌設備。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：

一種食用菌智能滅菌設備，包括食用菌廢菌包常壓燃燒爐和食用菌智能常壓滅菌箱，所述食用菌廢菌包常壓燃燒爐包括由爐體外水套圍成的爐壁、上頂板以及下底板所共同圍合而成的燃燒爐爐體，所述食用菌智能常壓滅菌箱包括滅菌箱箱體，在燃燒爐爐體內下方設有二級燃燒室A，所述二級燃燒室A四周均為爐體外水套，在二級燃燒室A上方的一部分設置有與二級燃燒室A相連通的二級燃燒室B，在二級燃燒室B上方設有若干根與二級燃燒室B相連通的縱向設置的爐膽內火管，所述二級燃燒室B和爐膽內火管的四周是由爐體外水套以及與該爐體外水套相連通的兩面爐體內水套所包圍，在各個爐膽內火管外充滿水體，在爐膽內火管外充滿的水體與爐體內水套內的水體相連通而共同組成了爐膽內水套，所述燃燒爐爐體內的水位由水位控制器控制；所述爐膽內水套的外兩側和爐體外水套之間分別形成有空間B和空間C，在空間B內由上往下依次設置有粉塵沉降室A和預熱反燒式燃燒室A，相應地，在空間C內由上往下依次設置有粉塵沉降室B和預熱反燒式燃燒室B，在預熱反燒式燃燒室A、預熱反燒式燃燒室B以及二級燃燒室B的共同下方即為二級燃燒室A；所述燃燒爐爐體內與外部的引風機相連通；所述燃燒爐爐體內的蒸汽通過蒸汽管被傳送至滅菌箱箱體內，蒸汽管與分布在滅菌箱箱體內兩側壁的若干根蒸汽排放管相連通，滅菌箱箱體內連接有若干根冷熱空氣排放降壓管，滅菌箱箱體上安裝有程序智能控制器，程序智能控制器分別連接水位控制器、引風機、安裝在蒸汽管上的回止閥、安裝在冷熱空氣排放降壓管的電磁閥、安裝在滅菌箱箱體上的溫度傳感器和壓力傳感器用以實現食用菌智能常壓滅菌箱的智能控制。這種設置實現了燃燒爐爐體只需少量易燃燃料和廢菌包作為燃料，引風機將預熱反燒式燃燒室A和預熱反燒式燃燒室B易燃燃料的火焰向下反燒，火焰依次進入二級燃燒A、二級燃燒室B以及爐膽內火管，將處于二級燃燒室B的廢菌包進行雙面反燒和多級燃燒，使得廢菌包充分燃燒，變廢為寶；燃燒爐爐體所產生的蒸汽傳送至滅菌箱箱體，程序智能控制器控制了滅菌箱箱體內的各項參數，實現智能滅菌。

作為優選，在所述爐膽內火管上蓋有上頂板，上頂板上方設有二級預熱水箱，上頂板與二級預熱水箱之間留有高度為20～30cm的空間A，上頂板開有一個與爐膽內水套相連通的蒸汽出口，蒸汽出口連接蒸汽管，上頂板上還開有與每根爐膽內火管相連通的煙氣出口。具體地說，上頂板上方設有的二級預熱水箱利用爐膽內火管內上升的高溫火焰予以加熱，實現熱能的有效利用；預留的空間A是為蒸汽出口和煙氣出口提供空間；燃燒爐爐體內的煙氣通過煙氣出口輸出，爐膽內水套產生的蒸汽通過蒸汽出口輸出。