[實用新型]一種帶有靜音槽的燉盅

有效

• 申請號: 201420143844.7
• 申請日: 2014-03-28
• 公開（公告）號: CN203885274U
• 公開（公告）日: 2014-10-22
• 發明（設計）人: 戴智
• 申請（專利權）人: 戴智
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/06;A47J36/38
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于廚具領域，具體是一種帶有靜音槽的燉盅。

背景技術

目前，越來越多的人開始關注美食，因此，人們對廚具的要求也越來越高，好的廚具可以使烹飪的食物更美味，也可以使食物更有營養。現在，很多人使用陶瓷燉盅來煲湯，陶瓷燉盅煲的湯比普通鍋、電飯煲以及高壓鍋燉出來的湯更加美味，且更富有營養。但是，目前市場上的隔水燉盅在使用時因其底部不能順利的將水沸騰后所產生的氣體排出，當積聚成大的氣泡爆發性排出時發出很大的聲響，廣大消費者希望能解決這樣一個隔水燉鍋共同存在的技術問題。本專利突出不會發出響聲(噪聲)的專利。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種密封性好、保證燉品原汁原味的帶有靜音槽的燉盅，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種帶有靜音槽的燉盅，包括依次連接的底座、發熱件、外鍋、外鍋鍋蓋、陶瓷燉盅，其特征在于，所述外鍋裝配在底座的發熱件上。

作為本實用新型進一步的方案：在外鍋和外鍋鍋蓋之間設有蒸架。

作為本實用新型進一步的方案：所述陶瓷燉盅裝配在蒸架上。

作為本實用新型再進一步的方案：所述陶瓷燉盅內設有燉盅內蓋，陶瓷燉盅上設有鍋槽，水可以順著鍋槽蒸發出來，隔水燉盅陶瓷底部不會積聚蒸氣，并用燉盅外蓋扣嚴。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該陶瓷燉盅外還有外鍋，陶瓷燉盅通過蒸架懸空在外鍋里，與水隔開，使用時，外鍋里放入水，熱量通過外鍋的水蒸汽的溫度和壓力緩慢而均勻地滲入到燉盅的食物中，使食物的營養成分不因過熱而破壞，能有效地防止營養成分流失，保持燉品營養可口，且在陶瓷燉盅內設有燉盅內蓋，防止水蒸氣倒流到食物里，保證燉品原汁原味，采用兩個盅蓋，增加燉盅的密封性，防止香氣外泄和營養流失，克服燉具易造成營養成分揮發損失、串味，不能獲得真正原汁濃湯等缺點，水蒸氣可以順著鍋里的槽部蒸發，不會因水蒸氣產生滋滋的響聲。

附圖說明

圖1為帶有靜音槽的燉盅的示意圖；

圖2為靜音槽燉盅示意圖；

圖3為帶有靜音槽的燉盅中燉盅的底部效果圖；

圖中：1-底座、2-發熱件、3-外鍋、4-蒸架、5-外鍋鍋蓋、6-陶瓷燉盅、7燉盅外蓋。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種帶有靜音槽的燉盅，包括依次連接的底座1、發熱件2、外鍋3、蒸架4、外鍋鍋蓋5、陶瓷燉盅6、燉盅外蓋7，所述發熱件2與底座1連接，所述外鍋3裝配在底座1上，與發熱件2接觸，所述外鍋3口上設有蒸架4，所述蒸架4可拆卸，方便清洗，所述外鍋鍋蓋5扣在蒸架上，所述陶瓷燉盅6放在蒸架4上，利用蒸架4懸空，與水隔開，保證燉品原汁原味，所述燉盅外蓋7扣在陶瓷燉盅6上，增加燉盅的密封性，防止香氣外泄及營養流失。

本實用新型的工作原理是：該陶瓷燉盅6外還有外鍋3，陶瓷燉盅6通過蒸架4懸空在外鍋3里，與水隔開，使用時，外鍋3里放入水，熱量通過外鍋3的水蒸汽的溫度和壓力緩慢而均勻地滲入到燉盅的食物中，使食物的營養成分不因過熱而破壞，能有效地防止營養成分流失，保持燉品營養可口，保證燉品原汁原味，防止香氣外泄和營養流失，克服燉具易造成營養成分揮發損失、串味，不能獲得真正原汁濃湯等缺點。

對于本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。