[實用新型]電壓力鍋

有效

• 申請號: 201420132893.0
• 申請日: 2014-03-21
• 公開（公告）號: CN203776671U
• 公開（公告）日: 2014-08-20
• 發明（設計）人: 林達褔;何國營;張漢生
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 吳貴明;張永明

技術領域

本實用新型涉及家用電器領域，具體而言，涉及一種電壓力鍋。

背景技術

目前普通的電壓力鍋的內膽常為底部為平面，側壁類似圓柱體的結構。參見圖1所示，圖1中示出了現有技術中電壓力鍋內膽的剖視圖，側壁10’為平直形。的這種結構在煮的米量較少時，米和水不能很好混合，容易出現煮飯時水不能完全浸泡米粒而造成米粒吸水不佳，甚至出現夾生等現象。現有的球形側壁的內膽，也因電壓力鍋特有的烹飪相關的結構以及參數要求，而不能直接應用，需要改進。

實用新型內容

本實用新型旨在提供一種電壓力鍋，主要解決現有技術中的電壓力鍋鍋膽在煮的米量較少時，米和水不能很好混合的問題。

為了實現上述目的，本實用新型提供了一種電壓力鍋，包括內殼體及與內殼體配合形成烹飪內腔的蓋體，上口敞開而底部封閉的內膽設置在烹飪內腔中，蓋體上連接有鍋口密封圈，鍋口密封圈用于在工作狀態下與內膽配合以形成密閉烹飪空間，內膽的側壁以曲線輪廓外凸并相對幾何中心線對稱分布。

進一步地，側壁的上端口向外延伸形成與鍋口密封圈配合的延伸段。

進一步地，在過內膽的幾何中心線的縱剖面上，構成側壁的曲線輪廓包括至少一個圓弧段，至少一個圓弧段的圓心位于幾何中心線上或者徑向偏離幾何中心線，以使側壁呈球狀或鼓狀外凸。

進一步地，延伸段包括至少一個與鍋口密封圈配合的楞臺及內膽的上邊沿。

進一步地，呈球狀或鼓狀外凸的側壁的上端口與延伸段之間具有內徑小于球狀或鼓狀外凸的側壁的最大內徑的頸部。

進一步地，延伸段包括與頸部連接的并沿徑向向外延伸的第一水平延伸段。

進一步地，延伸段還包括與第一水平延伸段連接的垂直延伸段。

進一步地，垂直延伸段處的開口內徑大于頸部的開口內徑。

進一步地，延伸段還包括與垂直延伸段連接并向外延伸的第二水平延伸段，第二水平延伸段與垂直延伸段構成楞臺，第二水平延伸段的外側邊緣構成內膽的上邊沿。

進一步地，垂直延伸段和/或第二水平延伸段至少部分地與鍋口密封圈配合。

進一步地，內膽的上邊沿上設置有鍋牙。

進一步地，內殼體的內壁上設置有環形臺階面，內膽的側壁上設置有與環形臺階面相匹配的臺階部。

應用本實用新型的技術方案，電壓力鍋的內膽為球形，水沸騰后不停的從四周向中間流動，范圍大，攪動明顯，煮出的飯更松軟，香，避免了米粒吸水不佳的問題。

附圖說明

構成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中：

圖1示出了現有技術中的壓力鍋的內膽剖視圖；

圖2示出了本實用新型的壓力鍋的內膽的剖視圖；

圖3示出了本實用新型的壓力鍋的內膽與鍋蓋配合的剖視圖；

圖4示出了本實用新型的壓力鍋的內膽與現有技術中的壓力鍋內膽的對比剖視圖；

圖5示出了本實用新型的第二實施例的壓力鍋的內膽的剖視圖；以及

圖6示出了本實用新型的具有多種壓力鍋內膽的壓力鍋的整體剖視圖。

具體實施方式

需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本實用新型。

參見圖2至圖4所示，本實用新型提供一種球形的電壓力鍋內膽結構，可以改善米飯烹飪口感。本實用新型的電壓力鍋球形內膽主要包括一端開口的球形側壁10，直徑縮小的頸部20，與頸部20相連接的向外延伸的第一水平延伸段41，與第一水平延伸段41連接的垂直延伸段30，向垂直延伸段30外延伸的第二水平延伸段40。頸部20的開口內徑小于內膽的球形側壁的最大直徑，垂直延伸段30處的開口內徑又大于頸部20的開口直徑。過內膽的幾何中心線的縱剖面上，構成外凸側壁的曲線輪廓包括至少一個圓弧段，至少一個圓弧段的圓心位于幾何中心線上或者徑向偏離幾何中心線，以使側壁呈球狀或鼓狀外凸。

內膽的整體結構形成球形，球形的側壁使內膽之中的水由于受熱高度增加，并且使得加熱過程中側面靠近外壁的水被加熱后向球心聚集沸騰。

形成在開口處的頸部20相對于球形的鍋身部分直徑減小，形成熱水上升阻擋面，使水流上升后落下，向中間流動翻滾，從而起到攪動鍋內食材作用。