[實用新型]切肉器

有效

• 申請號: 201420124488.4
• 申請日: 2014-03-19
• 公開（公告）號: CN203792373U
• 公開（公告）日: 2014-08-27
• 發明（設計）人: 宋保華
• 申請（專利權）人: 宋保華
• 主分類號: B26D1/04
• 分類號: B26D1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及廚房用具技術領域，尤其是切肉器。

背景技術

目前家庭常用的菜刀，切肉時工序繁瑣，切肉時需要手扶壓肉切數刀才能完成，而且切的肉寬窄長短大小不一，費時費力，有時肉難切還會出現切不動的現象。特別是新手使用時尺寸難以掌握，而且容易把手切傷。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種結構合理、使用效果好的切肉器，其技術方案為：刀架前端下方設有磁力擱置刀槽，磁力擱置刀槽兩端與刀架上下連接桿上端固定連接，滑動臂連接軸桿與前后刀架橫向連接桿固定連接，滑動臂連接軸桿與滑動臂組用軸連接，滑動臂組上面連接上連接軸，下面連接下連接軸，刀的兩端中間部位與下連接軸固定連接，刀的切肉處設有鋸齒刀刃，刀把連接刀把連接桿，在刀架底部設有底座，底座的中部設有收納盒，在收納盒內底上設有橫豎刀槽，盒壁上設有橫刀槽和豎刀槽，收納盒左側門壁上兩端設有折疊開關，前盒壁和右側盒壁的上方設有插孔，左側和后面盒壁的上端設有凹槽，收納盒的后面下方中間部位設有收納盒把手，收納盒把手與收納盒的底部固定連接，收納盒反面底部設有凹軸孔，在底座上設有底座凸軸，刀把內分為下外卡槽、下內卡槽和上內卡槽、上外卡槽，刀把上半部分的兩端設有凸卡，凸卡中間設有插銷孔，刀把后側中間部位設有一排活動軸，刀把中間下半部分的兩端設有彈力開關和凹卡槽開關，刀把放置在磁力擱置刀槽中，形成一體成為合并刀把，壓肉架是由圓形鋼絲連接而成，前端設有縱向鋼絲頭，壓肉架豎桿的后端與壓肉架橫桿兩頭固定連接，壓肉架橫桿兩端下方與下連接橫桿上端兩頭固定連接，下連接橫桿中間右側設有壓肉架把手，壓肉架內側由縱向圓形鋼絲構成，圓形鋼絲后端與壓肉架橫桿固定連接，圓形鋼絲下面設有針刺。

本實用新型設計合理實用，操作安全，省時省力，節省了時間，提高了工作效率，適合普遍推廣使用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的收納盒結構示意圖；

圖3為本實用新型的收納盒反面底部結構示意圖；

圖4為本實用新型的底座結構示意圖；

圖5為本實用新型的刀把手內部結構示意圖；

圖6為本實用新型的合并把手結構示意圖；

圖7為本實用新型的壓肉架結構示意圖。

具體實施方式