[實用新型]用于從大氣中生產啤酒的設備

有效

• 申請號: 201420115634.7
• 申請日: 2014-03-13
• 公開（公告）號: CN204039374U
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 亨利-詹姆士·泰勒曼;韋恩·費雷拉
• 申請（專利權）人: 藍色生態有限公司
• 主分類號: C12C13/00
• 分類號: C12C13/00;C02F9/08;E03B3/28
• 代理公司: 北京派特恩知識產權代理有限公司 11270
• 代理人: 歸瑩;張穎玲

相關申請的交叉引用?

美國專利NO.7,861,544、美國專利NO.8,302,412和美國專利NO.8,650,892各自通過引用并入本文中。?

技術領域

本實用新型涉及一種用于從大氣中生產啤酒的設備。?

背景技術

消費者對于口感好、純凈且安全、經濟并且環保的飲用水來源的需求產生出了日益增長的凈化瓶裝水市場，凈化瓶裝水包括包裝在單個設定尺寸的塑料瓶中的水以及包裝在專用的冷飲水機中的水，其中專用的冷飲水機需要定期供應和更換較大的水桶。上述供水方法中的每一種不僅都是不方便的并且相對費用高的，并且都會耗費寶貴的供水資源。此外，單個的凈化水瓶通常由塑料制成并且很少被重復利用，這導致了不期望的填埋到垃圾填埋場中固體廢棄物。?

常常不會受到重視并且基本上沒有得到投資的一種水的來源是大氣中的濕氣。盡管室內除濕器已經長期存在于現有技術中，其中除濕器將空氣中的濕氣冷凝并且產生出隨后將被廢棄掉的廢水，但這些除濕器并不使冷凝水受到專門的過濾或其它處理以使水適于人類消費和/或對人類消費而言味道更佳。?

消費者對于口感好、經濟并且環保的飲用啤酒來源的需求產生出了日益增長的啤酒市場，啤酒包括包裝在單個設定尺寸的罐和瓶中的啤酒以及包裝在專用的啤酒冷飲器中的啤酒，其中啤酒冷飲器需要定期供應和更換較大的啤酒桶。?

此外，許多消費者喜歡瓶裝或罐裝啤酒，其供應會產生與針對非碳酸的和碳酸的凈化水瓶(已經在上面進行了討論)所討論的相同的問題。啤酒還是全世界范圍內在體積量上消費最多的飲料，超過了水，但需要大量的水來生產啤?酒。?

因此，期望的是創造一種方便、經濟并且環保的裝置來供應安全、口感好的啤酒，啤酒可以由該裝置自身來供應或者可以通過與其它不同種類的釀造者的酵母菌、麥芽、啤酒花和其它物質(可以偶爾包括諸如香草或水果之類的其它調味劑)進行組合來供應。?

實用新型內容

本文中包含的發明性公開內容包括一種系統，該系統設計成從大氣中提取水氣、高度凈化并且配制所提取的水、并且將所提取的水生產成啤酒來提供成用于人類消費，其中將啤酒碳酸化以便進行啤酒的保存。在一個實施例中，該裝置從過濾的引入空氣中收集水蒸氣冷凝水，然后使冷凝水經受一系列的凈化過濾器并且經受滅菌處理以便生產飲用水，同時還提供用于高質量的工藝釀造啤酒與CO₂氣體結合的裝置，以便對特定的工藝釀造啤酒進行保存和分配。壓力計指示啤酒的質量，啤酒的碳酸化等級以及啤酒的分配壓力，以便進行特定啤酒的釀造。?

在一些替代性實施例中，在非常低的濕度和/或非常低的環境溫度的情況下，所述環境不適于(not?conductive?to)生產非常多的冷凝水來進行水生產，該裝置可以直接連接到外部自來水源，其中，自來水經歷該裝置的凈化過濾過程和滅菌過程，以及可選的碳酸化處理以便生產工藝釀造啤酒。?

在釀造過程中存在有若干步驟，其中包括煮沸、發酵、配制和過濾。在氣密性箱中需要兩加侖的水，水被加熱到80攝氏度，將谷物添加到水中浸泡二十分鐘。添加麥芽提取物以便進行發酵并且添加啤酒花以產生特定的口味，在低溫下保持一小時；將加工好的啤酒花投入到混合物中。需要將混合物冷卻到25氏攝度，添加兩加侖從空氣中生產出的過濾過的水，將酵母投入，并且使混合物發酵一周或兩周。將需要添加啤酒用糖或兩杯從空氣中生產出的沸水，將啤酒用糖/水溶液煮沸幾分鐘，然后將該溶液添加到啤酒中。這樣即可從啤酒機獲得從空氣中生產的特定工藝釀造啤酒。?