[實用新型]雙把菜刀

有效

• 申請號: 201420111823.7
• 申請日: 2014-03-11
• 公開（公告）號: CN203831423U
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發明（設計）人: 應瑛
• 申請（專利權）人: 應瑛
• 主分類號: B26B1/02
• 分類號: B26B1/02;B26B1/10;B26B9/00;B26B9/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型涉及一種廚房用具，具體講是一種在菜刀水平傳遞過程中更加安全的雙把菜刀。

背景技術：

授權公告號為CN201002261Y的實用新型公開了一種雙把菜刀，該雙把菜刀為了解決菜刀不便于傳遞的問題，在刀片兩側邊分別設置了一根橫向插桿，左右兩個插桿還分別插入各自的刀把內固定。該實用新型雖然看似在菜刀的水平傳遞過程中起到了一定的保護作用，但在實際應用中還是存在一定的安全隱患，其原因在于，由于兩個刀把均與刀片底邊的刀刃相平行，因此，如果刀把水平長度控制得不好的話，或者是傳遞者將菜刀傳遞角度不好的話，接應者就很有可能握住刀把的同時握住鋒利的刀刃。

實用新型內容：

本實用新型要解決的技術問題是，提供一種在菜刀水平傳遞過程中更加安全的雙把菜刀。

本實用新型的技術解決方案是，提供一種具有以下結構的雙把菜刀，它包括左刀把、右刀把、刀片以及設置在刀片底邊的刀刃，其中，左刀把通過其底部連接的左旋轉頭與刀片的左端鉸接，右刀把通過其底部連接的右旋轉頭與刀片的右端鉸接，左旋轉頭和右旋轉頭上均設有一個供刀片上部插入的刀片夾縫。

采用以上結構后，與現有技術相比，本實用新型雙把菜刀具有以下優點：由于本實用新型雙把菜刀的左刀把和右刀把通過左旋轉頭和右旋轉頭分別鉸接在刀片的左右兩端，且左旋轉頭和右旋轉頭上均設有一個供刀片上部插入的刀片夾縫，因此當本實用新型雙把菜刀需要水平傳遞時，傳遞者可以將左刀把和右刀把均旋轉到刀片和刀刃的上部，而此時的左刀把和右刀把均基本上與刀片底邊的刀刃呈垂直狀態，這使得接應者在握刀把的時候其拳頭完全避免與刀刃接觸，從而大大提高了菜刀水平傳遞過程中的安全性。

本實用新型所述的雙把菜刀，其中，左刀把上設有一個供刀刃及刀片下部插入的左夾縫，右刀把上設有一個供刀刃及刀片下部插入的右夾縫。左夾縫和右夾縫的設置可以使本實用新型雙把菜刀在不使用的時候將刀刃隱藏起來，從而便于安全放置，避免使用者拿取的時候不小心碰到刀刃而受傷。

本實用新型所述的雙把菜刀，其中，刀片和刀刃的形狀均可呈弧形。弧形刀片和刀刃的設置可以使使用者在用很小氣力的情況下輕松地切碎香菜、大蒜等物。

附圖說明：

圖1是本實用新型雙把菜刀中左刀把和右刀把完全展開時的外形結構示意圖；

圖2是本實用新型雙把菜刀中左刀把和右刀把完全合起后的外形結構示意圖。

具體實施方式：

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型雙把菜刀作進一步詳細說明：

如圖1和圖2所示，在本具體實施方式中，本實用新型雙把菜刀包括左刀把1、右刀把2、刀片3以及設置在刀片3底邊的刀刃4，左刀把1底部連接有左旋轉頭5，左旋轉頭5與刀片3的左端鉸接，右刀把2底部連接有右旋轉頭6，右旋轉頭6與刀片3的右端鉸接，左旋轉頭5和右旋轉頭6上均設有一個供刀片3上部插入的刀片夾縫7，左刀把1上設有一個供刀刃4及刀片3下部插入的左夾縫8，右刀把2上設有一個供刀刃4及刀片3下部插入的右夾縫9，刀片3和刀刃4的形狀均呈弧形。如圖2，當本實用新型雙把菜刀不需要使用的時候，使用者就可以將刀刃4和刀片3下部插入在左夾縫8右夾縫9中進行存放，防止手不小心碰到刀刃4而受傷。

以上所述的實施例僅僅是對本實用新型的優選實施方式進行描述，并非對本實用新型的范圍進行限定，在不脫離本實用新型設計精神的前提下，本領域普通技術人員對本實用新型的技術方案做出的各種變形和改進，均應落入本實用新型權利要求書確定的保護范圍內。