[實(shí)用新型]輔助入味加速煮熟工具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420111070.X
• 申請(qǐng)日: 2014-02-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203873586U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張文強(qiáng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張文強(qiáng)
• 主分類號(hào): A47J36/00
• 分類號(hào): A47J36/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種烹飪用具，特別是一種輔助入味加速煮熟工具。

背景技術(shù)

在我們的家居生活中因?yàn)橐恍┦巢牟灰兹胛抖屓耸持疅o(wú)味，而有些食材又很難煮透甚至出現(xiàn)外焦里生的情況，有時(shí)候我們?yōu)榱藵M足既有味又夠熟而不得不將食材切片切絲或者慢燉細(xì)煨等等，但這些既費(fèi)力又浪費(fèi)能源同時(shí)也很難保留食材原有的形態(tài)，破壞藝術(shù)感。

發(fā)明內(nèi)容

本設(shè)計(jì)是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，而公開(kāi)的一種輔助入味加速煮熟工具。

技術(shù)方案：

本設(shè)計(jì)由空心針管、針管插槽、針管插孔、把手、氣囊、通道和實(shí)心針管構(gòu)成；空心針管為不銹鋼材質(zhì)的空心細(xì)管，針管插槽為不銹鋼材料，且下端為針管插孔，針管插槽除針管插孔及通道外均為實(shí)心，針管插孔大小與空心針管以及實(shí)心針管一致，深度以保證空心針管以實(shí)心針管的穩(wěn)定為標(biāo)準(zhǔn)，把手內(nèi)部有氣囊，但氣囊有一部分露出，通道位于把手內(nèi)部，貫通氣囊和針管插孔；把手位于整體的上部，內(nèi)部有氣囊和通道，氣囊向下連接通道，通道連接氣囊和針管插槽的針管插孔，針管插孔內(nèi)為空心針管或?qū)嵭尼樄埽话咽趾歪樄懿宀蹫橐惑w連接；空心針管和實(shí)心針管與針管插孔非一體，兩部分可根據(jù)需要裝卸，以便于分體消毒。

有益效果：

本設(shè)計(jì)可有效解決烹飪時(shí)不入味難熟透的問(wèn)題，還可將調(diào)味品注入食材，進(jìn)一步調(diào)味入味，且可分體消毒，保證了食品安全。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本設(shè)計(jì)做進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1是本設(shè)計(jì)的整體結(jié)構(gòu)示意圖(圖中以空心針管為例)。

圖中：1.空心針管，2.針管插槽，3.針管插孔，4.把手，5.氣囊，6.通道，7.實(shí)心針管。

具體實(shí)施方式

如圖1所示，本設(shè)計(jì)由空心針管1、針管插槽2、針管插孔3、把手4、氣囊5、通道6、實(shí)心針管7構(gòu)成。

以下結(jié)合附圖具體詳細(xì)地對(duì)技術(shù)方案加以描述：

在儀僅以方便把食材煮透以及讓鍋內(nèi)的湯汁使食材入味為目的時(shí)，我們將實(shí)心針管7插入針管插孔3，然后握住把手4向食材進(jìn)行刺孔，如此以后將食材放進(jìn)鍋內(nèi)即可；在需要將特別的調(diào)味汁或者營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)注入食材時(shí)，我們?yōu)榉奖阏{(diào)味汁順利進(jìn)入食材，同樣需要先將實(shí)心針管7插入針管插孔3，再向食材進(jìn)行刺孔，然后換將空心針管1插入針管插孔3，接著握緊把手4擠壓氣囊5，然后將空心針管1插入盛有調(diào)味汁的容器，然后松手，待氣囊5復(fù)原，這時(shí)候氣囊5內(nèi)的壓強(qiáng)將通過(guò)通道6傳導(dǎo)壓強(qiáng)把調(diào)味汁吸入空心針管1，再然后我們順著食材已經(jīng)刺孔的位置將調(diào)味汁注入食材，這樣既入味加速煮熟，還保證了食品造型不被破壞；在使用過(guò)后，將針管插槽2的針管插孔3內(nèi)的空心針管1或者實(shí)心針管7拔出，如此便可將本設(shè)計(jì)分體消毒。