[實用新型]一種食品干燥機中的卸料裝置

有效

• 申請號: 201420090026.5
• 申請日: 2014-02-28
• 公開（公告）號: CN203692450U
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 王筱玉
• 申請（專利權）人: 嘉興職業技術學院
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40;B65G65/44
• 代理公司: 寧波市鄞州盛飛專利代理事務所(普通合伙) 33243
• 代理人: 張向飛

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備技術領域，涉及一種食品干燥機，特別是一種食品干燥機中的卸料裝置。

背景技術

干燥是應用最廣泛的食品保藏方法，許多食品在保存過程中，需要使食品保持干燥，經過干燥的食品，其水份活性降低，有利于在室溫條件下長期保存，同時干燥的食品重量減輕、容積縮小，可顯著節省包裝、儲藏、運輸費用。干燥除了有利于食品保存之外，另外如大豆、花生、玉米等適當進行干燥脫水，還有利于后期加工，提高制品品質。

現在人們干燥食品通常都是采用晾干、曬干的方法來實現的，這樣的干燥方式雖然成本低，但是干燥時間長，在很大程度上影響了生產效率。而且自然干燥需要很大的晾曬面積，受氣候條件的影響很大，因此在實際操作過程中十分不方便。

在這些情況下，人類就嘗試通過給食品加熱來加快干燥速率，因此便研發出了各種各樣的食品干燥機。目前的食品干燥機在食品干燥過程中，都是將食品放在干燥盤上，采用加熱、通風、微波處理等方式來對物品進行干燥。但是，現有的干燥機存在以下不足：現有的干燥機在食品干燥結束之后，需要人工的方式將食品從干燥機中取出，浪費人力物力，干燥機自動化程度化不高。

發明內容

本實用新型的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種食品干燥機中的卸料裝置，本實用新型所要解決的技術問題是如何對食品干燥機中經干燥后的食品進行卸料并提高其自動化程度。

本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：一種食品干燥機中的卸料裝置，所述的食品干燥機包括機殼和固設在機殼上的PLC可編程控制器，其特征在于，所述機殼的頂部開設有進料口和出風口，在機殼頂部還固設有料斗，料斗的出料口與機殼頂部的進料口相連通，所述機殼的底部開設有送風口，在機殼底部固設有能通過送風口向機殼內送風的風扇，所述機殼的中部水平設置有干燥網板，干燥網板上開設有若干貫穿干燥網板上下板面的貫穿孔，所述干燥網板與進料口之間形成干燥腔室，機殼的側壁上開設有與干燥腔室相連通的排料口，所述機殼內位于干燥網板下方還設置有電熱絲，本卸料裝置包括水平設置在機殼內進料口下方的絲桿，絲桿的兩端通過軸承轉動連接在機殼上，在機殼上固設有能帶動絲桿轉動的排料電機，所述絲桿上螺紋連接有滑套，所述滑套上固設有能通過水平移動將干燥腔室內物料推出排料口的推料板，所述的風扇、電熱絲和排料電機均與所述PLC可編程控制器相連。

本食品干燥機的工作原理為：首先，將待干燥的食品從料斗加入，食品落到干燥網板上，待加到合適的量后停止加料；然后，風扇轉動的過程中將風從送風口吹入機殼內，吹入機殼內的風在經過電熱絲的過程中形成熱風，由于干燥網板上開設有若干貫穿孔，熱風繼續向上流動透過貫穿孔進入干燥腔室內，對食品進行干燥；最后，待食品干燥完成之后，PLC可編程控制器控制排料電機轉動，此時連接在排料電機轉軸上的絲桿轉動，由于滑套螺紋連接在絲桿上，因此絲桿在轉動的過程中滑套和推料板向排料口一側移動，將食品刮出排料口外，然后PLC可編程控制器帶動絲桿反方向轉動使滑套和推料板退回復原，此時，一次干燥處理便完成了。本干燥機在干燥完成之后無需人工操作將食品排出，具有較高的自動化程度，能節省人力物力，使用起來十分方便。

在上述的食品干燥機中的卸料裝置中，所述推料板的下端固定有呈長條狀的鋼板。鋼板具有耐高溫的效果，從而不會使推料板的端部不會因高溫而使推料板變形。

在上述的食品干燥機中的卸料裝置中，所述的排料電機設置在絲桿的一端，所述絲桿的另一端固定有行程開關，所述的行程開關通過線路與上述的PLC可編程控制器相連。當滑套滑至行程開關處，會觸碰到行程開關，便可將得到的信息傳遞給PLC可編程控制器，PLC可編程控制器命令排料電機反向旋轉，便可以使推料板往回運動，直至恢復至原位。

在上述的食品干燥機中的卸料裝置中，所述推料板呈矩形板狀。推料板的面積稍小于機殼豎向上的橫截面面積，從而在推食品的過程中，能夠將干燥后的食品充分推出干燥腔室。