[實用新型]一種醬油生產(chǎn)中乙醇回收裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420089564.2
• 申請日: 2014-03-01
• 公開（公告）號: CN203700230U
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發(fā)明（設計）人: 張鉅明
• 申請（專利權）人: 龍牌食品股份有限公司
• 主分類號: C07C31/08
• 分類號: C07C31/08;C07C29/76
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種乙醇回收，特別是一種醬油生產(chǎn)中乙醇回收裝置，屬于醬油生產(chǎn)設備領域。?

背景技術

醬油在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生少量酒精，這些酒精是高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油的風味成分之一。在濃縮程序之后，在對冷凝水的采樣中發(fā)現(xiàn)，其中含有1.5～5％不等的酒精，且具有醬油典型的香味。然而，通常是將產(chǎn)生的冷凝水集中收集后輸送到廢水處理廠處理達標后排放，造成資源的浪費。?

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種醬油生產(chǎn)中乙醇回收裝置，通過將醬油生產(chǎn)中的乙醇回收從而達到節(jié)約資源的目的。?

本實用新型的目的是通過如下途徑實現(xiàn)的：?

一種醬油生產(chǎn)中乙醇回收裝置，包括水泵，其特征在于，所述回收裝置還包括風機、止回閥和輸送管道，所述水泵為三個具體包括第一水泵、第二水泵和第三水泵，所述輸送管道為三層結構具體包括底層的熱水管道、中間的原液管道和上層的乙醇回收管道，所述熱水管道和原液管道之間密封連接，原液管道和乙醇回收管道之間設置有過濾層，所述過濾層上設置有突起，突起中間設置有通孔；所述熱水管道一端和熱水池連接，所述熱水池通過第一水管和第一水泵進水口連接，第一水泵出水口通過第二水管和熱水管道另一端連接，熱水池底部安裝有加熱裝置；所述原液管道一端和原液池連接，所述原液池通過第三水管和第二水泵進水口連接，第二水泵出水口通過第四水管和原液管道另一端連接；所述乙醇回收管道一端和風機連接，另一端和乙醇回收罐連接，所述乙醇回收管道上端還安裝有噴淋管，噴淋管上設置有噴淋孔，噴淋管一端密封，另一端通過第五水管和第三水泵出水口連接，第三水泵進水口通過第六水管和冷水池連接，所述冷水池設置在噴淋管下方。

作為本方案的進一步優(yōu)化，所述乙醇回收管道內(nèi)部安裝有至少一個止回閥。?

作為本方案的進一步優(yōu)化，所述乙醇回收管道內(nèi)部涂裝有防腐層。?

本實用新型有益效果：?

本實用新型將原液通過原液管道進行輸送時，在原液管道下面進行熱水傳熱，使原液溫度升高，當乙醇達到沸點時，會上升，通過過濾層將乙醇和醬油分開，通過通過風機將乙醇吹向乙醇回收罐，在進入乙醇回收罐前對乙醇回收管道進行降溫處理，同時為了防止乙醇回流，在乙醇回收管道上加裝止回閥；整個實用新型能源用量較少，熱水和冷水均可循環(huán)利用，低碳環(huán)保；相對于現(xiàn)有的大型回收設備，本實用新型比較簡單，制造成本低，但是回收效果好。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明：?

圖1為本實用新型側(cè)視結構示意圖；

圖2為本實用新型圖1A處剖視結構示意圖；

圖中，1、熱水管道，2、第二水管，3、第一水泵，4、熱水池，5、加熱裝置，6、原液管道，7、原液池，8、第三水管，9、第二水泵，10、第四水管，11、乙醇回收管道，12、風機，13、止回閥，14、噴淋管，15、噴淋孔，16、第五水管，17、乙醇回收罐，18、第三水泵，19、第六水管，20、冷水池，21、突起，22、通孔。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型做進一步描述。?

實施例：?