[實用新型]一種蟹足棒切段機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420075555.8
• 申請日: 2014-02-21
• 公開（公告）號: CN203738846U
• 公開（公告）日: 2014-07-30
• 發(fā)明（設計）人: 余訓培
• 申請（專利權(quán)）人: 臺州天和水產(chǎn)食品有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D3/02;B26D7/01;B26D5/12
• 代理公司: 杭州九洲專利事務所有限公司 33101
• 代理人: 王凱音

技術(shù)領域

本實用新型屬于食品加工設備技術(shù)領域，尤其是涉及一種蟹足棒切段機。

背景技術(shù)

????蟹足棒是以優(yōu)質(zhì)魚糜為主要原料，添加各種輔料、配料，斬拌成型，具有蟹肉的風味，無異味，無雜質(zhì)，解凍后可即食用或用作三明治，涮火鍋，拼拌涼菜，烹調(diào)熟食等。在加工包裝蟹足棒時，有直接將蟹足棒整條包裝，也有將蟹足棒切成小段后進行包裝，后者會根據(jù)需求會將蟹足棒不同角度的切條，傳統(tǒng)的切段方式是通過人工進行切段或是通過機器將蟹足棒一條一條進行切段，造成加工速度慢、加工精度低。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是要解決現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種能調(diào)節(jié)蟹足棒切段角度、同時對大量蟹足棒進行切段的蟹足棒切段機。

本實用新型的目的是通過下列技術(shù)方案解決的：

一種蟹足棒切段機，包括機架，其特征在于：機架上設有切刀機構(gòu)和置料機構(gòu)；

所述切刀機構(gòu)包括有支撐架，所述支撐架垂直設于機架臺面一側(cè)，支撐架上設有一無桿氣缸；所述無桿氣缸包括有滑道和滑塊，所述滑道與機架臺面垂直，滑塊上固定有一L形移動架；所述L形移動架一端與滑塊垂直且固定連接，L形移動架另一端與機架臺面垂直且固定有兩個刀架氣缸，所述兩個刀架氣缸的桿頭方向相反；還包括有一刀架，所述刀架為的形狀為平行四邊形，其相鄰兩邊為活動連接，刀架一對對角上分別設有一個固定桿，兩個固定桿分別與兩個刀架氣缸桿頭固定連接；刀架上設有多把刀片，所述刀片等距平行設置；

所述置料機構(gòu)設于機架臺面上，處于刀架下方，包括有兩塊擋板、兩塊移動板和兩個移動氣缸；所述兩塊擋板平行設置于機架臺面上，兩塊移動板設于兩塊擋板之間且與擋板垂直，兩個移動氣缸分別設于兩塊移動板兩邊，移動氣缸桿頭與移動板垂直且固定連接；

支撐架上設有控制面板，控制面板內(nèi)設有控制系統(tǒng)，所述無桿氣缸、刀架氣缸和移動氣缸均與控制系統(tǒng)連接。

本實用新型所述刀片兩端與刀架鉸接。

本實用新型所述刀架的四條邊長度相等；所述兩擋板的長度大于刀架的邊長；兩擋板之間的距離大于刀架的邊長；移動板的長度小于當?shù)都芩慕菫橹苯菚r，刀架中與擋板相平行的邊與擋板之間的距離。

和現(xiàn)有技術(shù)相比本實用新型具有以下特點和有益效果：

1、將蟹足棒大量同時切段，加快加工進度，安全系數(shù)高。

2、根據(jù)需求將蟹足棒切成所需角度的斜切塊，一部機器能滿足多種要求。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為刀架處結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為置料機構(gòu)與刀架一種工作狀態(tài)俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為置料機構(gòu)與刀架另一種工作狀態(tài)俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面將結(jié)合附圖對本實用新型做進一步詳細說明。

如圖1所示，一種蟹足棒切段機，包括有機架1，機架1上設有切刀機構(gòu)2和置料機構(gòu)3。

所述切刀機構(gòu)2包括有支撐架21，所述支撐架21垂直設于機架1臺面一側(cè)，支撐架21上設有一無桿氣缸22；所述無桿氣缸22包括有滑道23和滑塊24，所述滑道23與機架1臺面垂直，滑塊24上固定有一L形移動架25；所述L形移動架25一端與滑塊24垂直且固定連接，L形移動架25另一端與機架1臺面垂直且固定有兩個刀架氣缸26，所述兩個刀架氣缸26的桿頭方向相反。

如圖2所示，還包括有一刀架27，所述刀架27為的形狀為平行四邊形，其相鄰兩邊為活動連接，刀架27一對對角上分別設有一個固定桿28，兩個固定桿28分別與兩個刀架氣缸26桿頭固定連接；刀架27上設有多把刀片29，所述刀片29等距平行設置。當蟹足棒要切成正常的段狀是，調(diào)節(jié)刀架氣缸26，使刀架27四個角成直角即可。當需要將蟹足棒切成斜切塊時，根據(jù)需求，調(diào)節(jié)刀架氣缸26，使刀片29達到所需角度即可。當調(diào)節(jié)刀架27的角度時，刀架氣缸26桿頭移動長度始終保持一致，以確保刀架27成功變形。

如圖1、圖3、圖4所示，所述置料機構(gòu)3設于機架1臺面上，處于刀架27下方，包括有兩塊擋板31、兩塊移動板32和兩個移動氣缸33；所述兩塊擋板31平行設置于機架1臺面上，兩塊移動板32設于兩塊擋板31之間且與擋板31垂直，移動板32的長度小于當?shù)都?7四角為直角時，刀架27中與擋板31相平行的邊與擋板31之間的距離，兩個移動氣缸33分別設于兩塊移動板32兩邊，移動氣缸33桿頭與移動板32垂直且固定連接。兩擋板31之間的距離與常規(guī)的蟹足棒長度相等，當需要切段時，將蟹足棒至于兩擋板31之間，調(diào)解移動板32至適當位置，使蟹足棒能被完全切斷。