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[實用新型]一種切蛋器有效

專利信息
申請號: 201420072593.8 申請日: 2014-02-19
公開(公告)號: CN203901379U 公開(公告)日: 2014-10-29
發明(設計)人: 張思源 申請(專利權)人: 張思源
主分類號: B26D1/553 分類號: B26D1/553
代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246 代理人: 連圍
地址: 313000 浙江省湖*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 切蛋器
【說明書】:

技術領域:

實用新型涉及日常生活用品領域,更具體的說是涉及一種切蛋器。

背景技術:

一般家庭辦喜宴或飯店菜譜中,有時會把皮蛋、茶葉蛋作為菜肴端上餐桌,這種盤中的皮蛋、茶葉蛋往往要切成四瓣,有時廚師用線作刀切蛋,切蛋時線的一頭廚師用嘴咬住,另一頭用一只手拿著,,另一只手拿著蛋放在線下面前后移動在線上磨,很快蛋被切成兩半。這種方法切蛋很容易,蛋也不粘在線上,被切的蛋切口也很整齊,但用嘴咬線很不衛生,廚師的口水很容易污染食物。

實用新型內容:

本實用新型的目的是針對現有技術的不足之處,提供一種切蛋器,避免了現有的切蛋方法,使用線性刀具切蛋更衛生,其結構簡單,使用方便。

本實用新型的技術解決措施如下:

一種切蛋器,它包括底座、固定支架、放蛋支架和推拉切割裝置,所述固定支架有兩個,分別固定安裝在底座的前后部,所述兩個固定支架后端分別設有一推拉槽;所述放蛋支架有四個,分別固定在底座上,每相鄰兩個放蛋支架上分別對應設有可防止蛋滾動的凹槽;所述推拉切割裝置包括推拉框、軸、切割線和手柄,所述推拉框是由前固定板、后固定板和右固定板圍成的框架,且前、后固定板的后部通過軸連接在一起,且軸可在固定支架的推拉槽中前后滑動,所述軸和右固定板之間裝有三根切割線,且每個切割線設有拉緊裝置,拉緊裝置位于右固定板右側。

作為優選,所述推拉槽為長槽孔,推拉槽的槽孔直徑大于軸的直徑。

作為優選,所述右固定板右側設有手柄。

作為優選,所述拉緊裝置包括U形架、線輥和鎖緊螺母,所述U形架開口相右固定在右固定板上,U形架上連接一固定軸,固定軸上設有齒輪a,線輥上也設有齒輪b,且齒輪a和齒輪b相互嚙合,所述線輥上纏繞有切割線,所述線輥的一端設有鎖緊螺母,旋轉鎖緊螺母,可使線輥繞固定軸旋轉,可拉緊切割線,并通過齒輪a和齒輪b的相互嚙合固定住線輥。

本實用新型的有益效果在于:

本實用新型用線代替刀具,其線性刀具不粘食物,并有推拉功能,使切割衛生、完整,切口整齊,切割后外形完美。

附圖說明:

下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明:

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖1中:1—底座;2—固定支架;3—放蛋支架;4—推拉槽;5—凹槽;6—推拉框;601—前固定板;602—后固定板;603—右固定板;7—軸;8—切割線;9—手柄;10—U形架;11—線輥;12—鎖緊螺母。

具體實施方式:

實施例,見附圖1,一種切蛋器,它包括底座1、固定支架2、放蛋支架3和推拉切割裝置,所述固定支架有兩個,分別固定安裝在底座的前后部,所述兩個固定支架后端分別設有一推拉槽4,推拉槽為長槽孔;所述放蛋支架有四個,分別固定在底座上,每相鄰兩個放蛋支架上分別對應設有可防止蛋滾動的凹槽5,這樣四個放蛋支架可組成三組放蛋位置;所述推拉切割裝置包括推拉框6、軸7、切割線8和手柄9,所述推拉框是由前固定板601、后固定板602和右固定板603圍成的框架,且前、后固定板的后部通過軸連接在一起,推拉槽的槽孔直徑大于軸的直徑,且軸可在固定支架的推拉槽中前后滑動,所述軸和右固定板之間裝有三根切割線,每根切割線與每組放蛋位置相對應,且每個切割線設有拉緊裝置,拉緊裝置位于右固定板右側,所述拉緊裝置包括U形架10、線輥11和鎖緊螺母12,所述U形架開口相右固定在右固定板上,U形架上連接一固定軸,固定軸上設有齒輪a,線輥上也設有齒輪b,且齒輪a和齒輪b相互嚙合,所述線輥上纏繞有切割線,所述線輥的一端設有鎖緊螺母,旋轉鎖緊螺母,可使線輥繞固定軸旋轉,可拉緊切割線,并通過齒輪a和齒輪b的相互嚙合固定住線輥,這樣當切割線過松時,就會出現不能切割蛋或切割不完整的現象,通過拉緊裝置可隨時調節線的拉緊程度。

所述右固定板右側設有手柄,使用時將蛋放在放蛋支架上,握住手柄,下壓推拉框,前后推拉蛋很快就切開。

上述實施例是對本實用新型進行的具體描述,只是對本實用新型進行進一步說明,不能理解為對本實用新型保護范圍的限定,本領域的技術人員根據上述實用新型的內容作出一些非本質的改進和調整均落入本實用新型的保護范圍之內。

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