[實用新型]油炸設備

有效

• 申請號: 201420064549.2
• 申請日: 2014-02-13
• 公開（公告）號: CN203913162U
• 公開（公告）日: 2014-11-05
• 發明（設計）人: 李文林
• 申請（專利權）人: 深圳市繁興科技有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種油炸設備，包括架體(1)、容器(2)、炸籃(3)、加熱裝置(4)以及舉升裝置(5)，所述容器(2)用于盛裝油炸油，所述炸籃(3)用于盛裝油炸物料，所述加熱裝置(4)用于加熱所述油炸油，其特征在于：所述舉升裝置(5)包括第一驅動裝置(51)、升降機構(52)以及攪拌裝置(6)，所述炸籃(3)安裝在所述升降機構(52)上，所述攪拌裝置(6)包括第二驅動裝置(61)和攪拌件(62)，在所述第二驅動裝置(61)的驅動下，所述攪拌件(62)對所述炸籃(3)內的物料進行劃散操作。

2.如權利要求1所述的油炸設備，其特征在于：所述升降機構(52)為折尺式或剪叉式支撐桿組件。

3.如權利要求2所述的油炸設備，其特征在于：所述炸籃(3)通過第一滑動組件(531)安裝在所述升降機構(52)的中部，所述攪拌裝置(6)通過第二滑動組件(532)安裝在所述升降機構(52)的上部。

4.如權利要求1、2或3所述的油炸設備，其特征在于：所述升降機構(52)上設置有用于放置所述炸籃(3)的支撐件(521)，所述支撐件(521)懸置于所述容器的上方。

5.如權利要求1、2或3所述的油炸設備，其特征在于：所述攪拌件(62)呈梳狀和/或鏟狀。

6.如權利要求5所述的油炸設備，其特征在于：所述梳狀的攪拌件(62ˊ)位于所述鏟狀的攪拌件(62〞)的上方。

7.如權利要求1、2或3所述的油炸設備，其特征在于：所述攪拌裝置(6)還包括旋轉軸(63)與傳動機構(64)，所述旋轉軸(63)一端通過傳動機構(64)與所述第二驅動裝置(61)連接，所述旋轉軸(63)的另一端與所述攪拌件(62)連接。

8.如權利要求7所述的油炸設備，其特征在于：還包括懸臂(7)，所述懸臂通過其一端固定在所述升降機構(52)上，所述旋轉軸(63)活動的套設在所述懸臂(7)上、并通過一鎖止結構(65)固定。

9.如權利要求1所述的油炸設備，其特征在于：所述架體(1)上設置有控制面板(8)，所述控制面板上安裝有檔位開關(81)、溫控器(82)和/或定時器(83)。