[實用新型]一種排油烤盤

有效

• 申請號: 201420055205.5
• 申請日: 2014-01-28
• 公開（公告）號: CN203709855U
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發明（設計）人: 張春裕
• 申請（專利權）人: 寧波市威捷電器有限公司
• 主分類號: A47J37/01
• 分類號: A47J37/01;A47J37/06
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 郭艷薇;趙芳

技術領域

本實用新型涉及一種烤盤的改進。

背景技術

使用烤爐在烤肉時，往往會流油，一旦肉很油膩，油就會很多，滿烤盤都是油，變烤肉為炸肉，大大影響使用口感。

發明內容

為了克服現有烤爐烤多油肉時油會出來，變烤肉為炸肉，大大影響使用者的口感的不足，本實用新型提供一種烤爐使用的排油烤盤。

本實用新型解決其技術問題的技術方案是：一種排油烤盤，包括加熱管，排油烤盤盤面中部低四周高且盤面成弧形過渡，所述的排油烤盤中部設有一個排油孔。

為增大排油量和防止烤肉掉下去，所述的排油孔成條形。

一種立于排油的帶凸筋結構，所述的排油烤盤一半盤面上設有兩排凸筋，所述兩排凸筋間設有流油道。

為便于電烤爐使用，所述排油烤盤的背面還設有加熱管槽，所述加熱管槽內設有加熱管。

為提高加熱效率，方便制造，所述的加熱管擠壓進排油烤盤的背面。

所述的加熱管可以用電熱鋁管，發熱快。

本實用新型在使用時需要在烤盤下方設置一個對準排油孔的容器，把上方滴下來的油收集起來。

本實用新型的有益效果在于：?1.在烤肉過程中，肉里的肥油都能夠從排油孔排出去，不會變烤肉為炸肉；2.排油烤盤的中部下凹，使得油最終都會匯聚在中部從單置的排油孔中樓下，下端只要設置一個體積相對較小的容器就可以收集到排油孔排下來的油。3：在排油烤盤的一半盤面上設置兩排凸筋，兩排凸筋間設置有流油道，使得烤制需要放置在凸筋上烤的食物時，油也能順利從流油道經排油孔排出。

附圖說明

圖1是本實用新型一個實施例的示意圖。

圖2是本實用新型一個實施例的背面示意圖。

圖3是圖1中AA截面圖。

圖4是圖1中BB截面圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細說明。

結合附圖1至4，一種排油烤盤，排油烤盤盤面1中部低四周高且盤面1成弧形過渡，所述的排油烤盤中部設有一個排油孔2。

為增大排油量和防止烤肉掉下去，所述的排油孔成條形。

一種立于排油的帶凸筋結構，所述的排油烤盤一半盤面上設有兩排凸筋3，所述兩排凸筋間設有流油道4。

為便于電烤爐使用，所述排油烤盤的背面還設有加熱管槽5，所述加熱管槽5內設有加熱管6。

為提高加熱效率，方便制造，所述的加熱管6擠壓進排油烤盤的背面。

本實用新型在使用時需要在烤盤下方設置一個對準排油孔2的容器，把上方滴下來的油收集起來。

本實用新型的有益效果在于：?1.在烤肉過程中，肉里的肥油都能夠從排油孔2排出去，不會變烤肉為炸肉；2.排油烤盤的中部下凹，使得油最終都會匯聚在中部從單置的排油孔2中樓下，下端只要設置一個體積相對較小的容器就可以收集到排油孔2排下來的油。3：在排油烤盤的一半盤面上設置兩排凸筋，兩排凸筋間設置有流油道，使得烤制需要放置在凸筋3上烤的食物時，油也能順利從流油道經排油孔排出。