[實用新型]除蒸汽式火鍋餐桌

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420033123.0
• 申請日: 2014-01-20
• 公開（公告）號: CN203723667U
• 公開（公告）日: 2014-07-23
• 發(fā)明（設計）人: 劉麗娜
• 申請（專利權(quán)）人: 劉麗娜
• 主分類號: A47B31/02
• 分類號: A47B31/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領域

本實用新型涉及餐桌技術(shù)領域，具體涉及一種除蒸汽式火鍋餐桌。

背景技術(shù)

火鍋是中國的一種特色美食流行于全國各地，傳統(tǒng)的火鍋通常是爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。隨著科技的發(fā)展現(xiàn)在的火鍋尤其是在一些專門的火鍋城中，通常是設計是使用電磁爐作為加溫煮湯的工具。由于鍋湯需要常沸以方便煮菜，因此在吃火鍋是會產(chǎn)生大量的熱以及水蒸汽。在夏天時這種會使得火鍋周圍的溫度升高，令人感覺燥熱；在冬天時，水蒸汽會變成大量的霧氣，使食客看不清鍋內(nèi)的食物。同時大量的水蒸氣中還會夾雜一些油污顆粒污染火鍋周圍的環(huán)境，同時水蒸氣蒸騰到天花板上還會對天花板造成污染。

煙囪效應，是指在垂直空間通道內(nèi)氣體的上升或下降，會造成空氣加強對流的現(xiàn)象；煙囪效應可以大大提高空氣的流速。

實用新型內(nèi)容

針對以上問題，本實用新型提供一種專門用來在吃火鍋使用的可以去除蒸汽的除蒸汽式火鍋餐桌。

本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：該除蒸汽式火鍋餐桌包括桌體、火鍋盆、加溫爐、集氣架、煙筒；所述桌體中間加工有放置圓孔，所述加溫爐放置在所述放置圓孔正下方，所述火鍋盆放置在所述加溫爐上，所述桌體桌面的下部與所述火鍋盆側(cè)邊相貼近，所述集氣架安裝在所述放置圓孔上，所述火鍋盆的上平面低于所述集氣架的上部邊沿，所述集氣架上部內(nèi)側(cè)邊沿向下傾斜深入所述火鍋盆內(nèi)側(cè)，所述集氣架豎直壁與桌體桌面放置圓孔下部邊沿以及所述火鍋盆外壁構(gòu)成一個環(huán)形的吸氣腔，所述吸氣腔與所述火鍋盆上部環(huán)形連通；所述煙筒豎直固定在所述桌體上方，通過管路與所述吸氣腔相連通。

作為優(yōu)選，所述集氣架上部外側(cè)邊沿與所述桌體桌面齊平。所述火鍋盆陷入所述放置圓孔內(nèi)，其上平面低于所述桌體桌面。

作為優(yōu)選，所述桌體桌面下部還設計有環(huán)形的加熱管，所述加熱管的一端與所述吸氣腔連通，另一端與所述煙筒連通；所述加熱管以及煙筒與所述吸氣腔的連接管上分別設計有控制管路開閉的通斷開關(guān)。

作為優(yōu)選，所述通斷開關(guān)設計在所述桌體桌面的下部。

本實用新型的有益效果在于：本除蒸汽式火鍋餐桌專門為吃火鍋使用；火鍋湯料加入所述火鍋盆內(nèi)，由所述加溫爐加熱煮沸；當火鍋盆內(nèi)的鍋湯沸騰時，水蒸氣由于所述集氣架上部內(nèi)側(cè)邊沿的遮擋，水蒸氣進入所述吸氣腔，然后從與吸氣腔連通的煙筒內(nèi)排出，由于煙囪效應，煙筒內(nèi)排出的水蒸氣流速會加快，對吸氣腔內(nèi)產(chǎn)生吸力，從而通過吸氣腔將所述火鍋盆內(nèi)的蒸汽吸走，這樣可以大大減少蒸汽的逸散，該餐桌在夏天時使用避免了吃火鍋周圍溫度過高，使人不舒服，也可以防止在冬天時產(chǎn)生過多的霧氣，影響人們查看火鍋盆內(nèi)的食物，同時水蒸氣的減少逸散也可以保證就食火鍋時周圍的空氣環(huán)境，防止鍋湯中的油氣對天花板造成污染。

附圖說明

圖1是本除蒸汽式火鍋餐桌中間部分剖面的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本除蒸汽式火鍋餐桌俯視方向的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本實用新型進一步說明：

如圖1和圖2中實施例所示，本除蒸汽式火鍋餐桌，它包括桌體1、火鍋盆2、加溫爐3、集氣架4、煙筒5；所述桌體1中間加工有放置圓孔11，所述加溫爐3放置在所述放置圓孔11正下方，所述火鍋盆2放置在所述加溫爐3上，所述桌體1桌面的下部與所述火鍋盆2側(cè)邊相貼近，最好是相互密封，所述桌體1桌面放置圓孔11下部的內(nèi)側(cè)邊沿可以使用彈性密封材料進行貼邊。所述集氣架4安裝在所述放置圓孔11上，所述火鍋盆2的上平面低于所述集氣架4的上部邊沿，所述集氣架4上部內(nèi)側(cè)邊沿向下傾斜深入所述火鍋盆2內(nèi)側(cè)，所述集氣架4豎直壁與桌體1桌面放置圓孔11下部邊沿以及所述火鍋盆2外壁構(gòu)成一個環(huán)形的吸氣腔6，所述吸氣腔6與所述火鍋盆2上部環(huán)形連通；所述煙筒5豎直固定在所述桌體1上方，通過管路與所述吸氣腔6相連通。所述煙筒5的高度要大于一米以上，同時，所述煙筒5可以根據(jù)需要直接伸出屋外，也可以與房屋頂部的排氣管路相連。