[實用新型]一種全自動頂鍋式炒茶機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420009898.4
• 申請日: 2014-01-07
• 公開（公告）號: CN203633418U
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發(fā)明（設計）人: 李明昌;李瀟瀟;錢知根;鄭永祥
• 申請（專利權）人: 浙江嵊州民勝機械有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

??本實用新型屬于制茶設備技術領域，尤其與一種溫度好調控、能滿足精細制茶、炒茶一致性好、效率高、連體可拆拼的全自動頂鍋式炒茶機有關。

背景技術

茶是一種由茶樹植物葉或芽制作的飲品。各種制茶設備也隨之應運而生，從最初采用鍋手工炒茶，到采用專門的設備炒制，技術工藝及制茶效率得到大大地提高。目前，大多數(shù)炒茶機采用單機炒茶，炒制過程中需要好幾次調整炒茶溫度，而溫度很難一下就達到要求，這就要制茶工有較高的判斷技能，不符合工業(yè)化生產的要求；炒茶過程中，需要根據(jù)茶葉炒制狀態(tài)來調整檔位，可目前檔位較少，難以滿足精細制茶的要求；炒好茶后，需要手工換變檔，完成出茶操作，效率低，炒制的茶葉一致性差；連體炒茶機在拼裝好后，難以拆裝，大大地增加了維修的難度。

實用新型內容???????

本實用新型的目的就是克服現(xiàn)有炒茶機存在著溫度難調控、難以滿足精細制茶、炒茶一致性差、效率低、連體不可拆拼的缺陷，提供一種溫度好調控、能滿足精細制茶、炒茶一致性好、效率高、連體可拆拼的全自動頂鍋式炒茶機。

為此，本實用新型采用以下技術方案：一種全自動頂鍋式炒茶機，包括機架、稱量斗、擋葉柵、茶油管、輸送帶、進葉倉、照明燈、控制器、電機、安保開關、缺料報警器、加熱指示燈、粘葉除刷、出茶導板、炒板和炒鍋，進葉倉固裝在機架頂部的后端，進葉倉的上端先后設有擋葉柵和茶油管，進葉倉的底部設置有輸送帶，進葉倉的出茶口處安置有擋葉柵，進葉倉內的鮮葉由輸送帶不斷輸送至稱量斗內，擋葉柵可對鮮葉起緩慢阻擋，防止過量鮮葉進入稱量斗，稱量斗安裝在進葉倉的出茶口下方，稱量斗內的鮮葉到稱量重量后，稱量斗翻轉，將鮮葉倒入炒鍋內，稱量斗的下方設有粘葉除刷，粘葉除刷將粘在炒板上的鮮葉剔除下來，當茶葉還未倒入炒鍋時，茶油管內的茶粉由控制器控制撒到炒鍋內，炒鍋安裝在機架的前端，炒鍋上方的炒板一端通過螺桿和橫軸梢與U型板固定連接，炒板的另一端通過螺桿與電機主軸固定連接，電機主軸與固裝在機架上的電機驅動連接，能實現(xiàn)炒板做圓周翻轉，炒鍋前端設有出茶門，出茶門的下方設置有出茶導板，炒板將炒鍋中加工好的茶葉鏟入出茶門，并由出茶導板引致第二臺炒茶機的炒鍋內，首臺第一次完成炒制工作，控制器、安保開關、缺料報警器和加熱指示燈嵌裝在機架右側的控制面板上，控制器通過電路與電機、安保開關、缺料報警器、加熱指示燈連接，照明燈安裝在機架罩體右側的后端，其特征在于：所述的全自動頂鍋式炒茶機前端還依次變矮地拼接著兩臺連體可拆拼、總控的自動頂鍋式炒茶機，茶葉經這三臺設有不同炒制溫度的炒茶機炒制，能滿足炒茶工藝中的不同階段要求。

作為對上述技術方案的進一步補充和完善，本實用新型還包括以下附加技術方案：

所述的全自動頂鍋式炒茶機還包括手柄、伺服電機、限位感應器、扇形齒輪、齒輪軸、頂桿、絲桿、滑塊和限位檔塊，與所述控制器連接的伺服電機固裝在所述的機架上，絲桿與伺服電機通過錐形齒輪傳動連接，上方設有限位檔塊的滑塊旋裝在絲桿上，手柄前部掛裝在機架的檔位卡槽上，手柄的后端與所述的齒輪軸的末端固定連接，如果需要手動操作時，撥動手柄使炒鍋頂升或下降實現(xiàn)手動換擋，套裝在齒輪軸上的扇形齒輪與頂桿下部的齒條連接，頂桿插裝在所述機架上的導套內，絲桿兩端設有限位感應器，防止滑塊超出運動行程。

所述的頂桿從上而下分為頂棒、彈簧和齒條，頂桿中間設置彈簧，可起到緩沖作用，能有效避免電機傳動行程過程后頂鍋與炒板卡死。

所述的炒板與炒鍋之間的距離采用32檔自動變檔，能精細操控炒板與炒鍋的間隙大小。

所述的控制器具有記憶功能，能對前一次的炒茶動作時的溫度和進擋位置等控制動作做記憶，便于以后的炒茶工作。

所述的三個控制器各自具有數(shù)據(jù)計算中心，而且三個控制器又數(shù)據(jù)信號連接，由第一個控制器控制數(shù)據(jù)信息的交換。

使用本實用新型可以達到以下有益效果：本實用新型依次變矮設置三臺連體可拆拼總控炒茶機，能滿足炒茶工藝中的不同階段要求；在炒鍋右側設有頂升機構，實現(xiàn)自動變檔頂鍋、精細操控炒板與炒鍋的間隙大小，大大地提高炒制效率；同時設置手工與自動翻轉炒鍋，避免伺服電機損壞時停產；在導套內設置彈簧，能有效避免頂桿下方的齒條卡死；將原來的調節(jié)檔位從8檔改到32檔，提高了炒制過程的精細操控，而且在一鍋茶葉炒制中根據(jù)鮮葉含水率似的下降以及茶葉平扁光滑的要求能實現(xiàn)自動多階段變檔，每個炒鍋對應獨立的控制器，一鍋茶葉炒制好后能記憶上次炒制時的不同檔位。

附圖說明

圖1是本實用新型的正視結構示意圖。