[實(shí)用新型]雙驅(qū)電動絞肉機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420001294.5
• 申請日: 2014-01-02
• 公開（公告）號: CN203764362U
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李忠良
• 申請（專利權(quán)）人: 李忠良
• 主分類號: B02C21/00
• 分類號: B02C21/00;B02C23/02;B02C25/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型涉及對食用肉品進(jìn)行絞碎加工的機(jī)器，尤其是涉及一種雙驅(qū)電動絞肉機(jī)。

背景技術(shù)

目前，絞肉機(jī)的應(yīng)用非常普遍，在各大超市、市場以及各種肉品加工單位中均普遍存在。現(xiàn)有的絞肉機(jī)大多數(shù)都只有一個驅(qū)動電機(jī)，一個控制開關(guān)，只能開關(guān)電機(jī)。而且進(jìn)、出料口都是開放式裸露在外的，由于進(jìn)料斗與絞肉筒子進(jìn)料口之間的角度過大，因此肉料就會產(chǎn)生粘連掛壁的現(xiàn)象，這時就需要借助工具往絞肉筒里塞料，現(xiàn)有絞肉機(jī)的這些缺陷都給使用者留下了安全隱患。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型為了克服上述的不足，提供了一種安全性能高的雙驅(qū)電動絞肉機(jī)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

一種雙驅(qū)電動絞肉機(jī)，自上而下依次包括頂蓋、筒體和接料盆，所述頂蓋與筒體通過合頁連接，合頁處還設(shè)有一門控開關(guān)；?所述筒體內(nèi)設(shè)有外料斗、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗和絞肉筒，所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的下半段位于外料斗內(nèi)，且下端與絞肉筒連接，旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的內(nèi)部還設(shè)有旋轉(zhuǎn)刮片，通過旋轉(zhuǎn)刮片，肉料被刮至絞肉筒內(nèi)；?所述接料盆位于絞肉筒的下方，頂蓋在關(guān)閉時，頂蓋和接料盆將筒體封閉；?所述外料斗的前端設(shè)有進(jìn)料電機(jī)，進(jìn)料電機(jī)通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤，所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的上部套卡于傳動盤內(nèi)。

所述頂蓋上還設(shè)有定時器，定時器設(shè)有常閉檔和延時檔。使用常閉檔時，通過開啟頂蓋就能使絞肉機(jī)停止工作，頂蓋關(guān)閉，絞肉機(jī)開始工作；使用定時檔時，一次定時工作周期是按旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的容量設(shè)置的，達(dá)到定時定量，環(huán)保節(jié)能的目的。

所述絞肉筒內(nèi)設(shè)有蝸桿，絞肉筒的后端設(shè)有齒輪組，前端設(shè)有組合刀片，所述齒輪組與蝸桿連接，齒輪組通過絞肉電機(jī)驅(qū)動，帶動蝸桿轉(zhuǎn)動，組合刀片的前端還設(shè)有端蓋。

所述絞肉筒、齒輪組和絞肉電機(jī)外還設(shè)有一底盤座，底盤座將絞肉筒、齒輪組和絞肉電機(jī)封成一個整體；接料盆套卡于底盤座的下端。

使用時，按下頂蓋開關(guān)，翻開頂蓋，將肉料放入旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗，當(dāng)關(guān)閉頂蓋時，置于合頁處的門控開關(guān)閉合，接通絞肉電機(jī)和進(jìn)料電機(jī)，此時，進(jìn)料電機(jī)通過傳動齒輪驅(qū)動傳動盤帶動進(jìn)料內(nèi)斗旋轉(zhuǎn)，肉料通過旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗下半段的旋轉(zhuǎn)刮片刮入絞肉筒內(nèi)；絞肉電機(jī)通過置于絞肉筒后端的齒輪組驅(qū)動蝸桿旋轉(zhuǎn)，肉料進(jìn)入絞肉筒后通過蝸桿和置于蝸桿前端的組合刀片絞碎，粉碎后的肉料通過端蓋上的出料口直接流入接料盆中。

本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型為封閉式的外觀設(shè)計(jì)，筒體上設(shè)有頂蓋，出料口下設(shè)有接料盤，解決了進(jìn)、出料口開放式裸露的問題；

2、絞肉和進(jìn)料通過兩個電動機(jī)分別驅(qū)動，且通過傳動盤、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗和旋轉(zhuǎn)刮片解決了傳統(tǒng)進(jìn)料斗與進(jìn)料口因角度問題而產(chǎn)生的掛壁粘連難題，實(shí)現(xiàn)了封閉式自動進(jìn)料功能，消除了因加料而產(chǎn)生的安全隱患；

3、設(shè)有門控開關(guān)和定時器，加強(qiáng)了控制功能，達(dá)到了加料不開機(jī)，開機(jī)不加料，定時定量的環(huán)保節(jié)能要求，進(jìn)一步提高了安全性。

附圖說明

本實(shí)用新型將通過例子并參照附圖的方式說明，其中：

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是絞肉筒外部結(jié)構(gòu)的示意圖；

圖3是旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗的俯視圖；

圖4是傳動盤的俯視圖。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本實(shí)用新型的基本結(jié)構(gòu)，因此其僅顯示與本實(shí)用新型有關(guān)的構(gòu)成。

如圖1所示的雙驅(qū)電動絞肉機(jī)，自上而下依次包括頂蓋1、筒體2和接料盆3，所述頂蓋1與筒體2通過合頁4連接，合頁4處還設(shè)有一門控開關(guān)5。所述筒體2內(nèi)設(shè)有外料斗6、旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7和絞肉筒8，所述旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7的下半段位于外料斗6內(nèi)，且下端與絞肉筒8連接，如圖3所示，旋轉(zhuǎn)內(nèi)斗7下半段的內(nèi)部還設(shè)有旋轉(zhuǎn)刮片9，通過旋轉(zhuǎn)刮片9，肉料被刮至絞肉筒8內(nèi)。所述絞肉筒8內(nèi)設(shè)有蝸桿14，絞肉筒8的后端設(shè)有齒輪組15，前端設(shè)有組合刀片16，組合刀片16的前端還設(shè)有端蓋17，齒輪組15與蝸桿14連接。如圖2所示，所述齒輪組15通過絞肉電機(jī)16驅(qū)動，帶動蝸桿14轉(zhuǎn)動，絞肉筒8上還設(shè)有整流器，當(dāng)電流經(jīng)過插座，通過整流器后，再經(jīng)過門控開關(guān)和定時器將電流傳送到絞肉機(jī)和進(jìn)料電機(jī)。