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[實(shí)用新型]一種攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓有效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201420001078.0 申請(qǐng)日: 2014-01-02
公開(公告)號(hào): CN203899538U 公開(公告)日: 2014-10-29
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 宋永良 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 浙江莫干山食業(yè)有限公司
主分類號(hào): B01F15/00 分類號(hào): B01F15/00
代理公司: 杭州豐禾專利事務(wù)所有限公司 33214 代理人: 王鵬舉
地址: 313200 浙江*** 國(guó)省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 攪拌機(jī)
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工用具技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓。

背景技術(shù)

在食品行業(yè)中,比如蜜餞的制作流程中,會(huì)對(duì)蜜餞和配料進(jìn)行混合均勻。在傳統(tǒng)的蜜餞制作工藝中,蜜餞和配料的混合都是通過人工來完成的。把蜜餞和配料一起放置在簸箕中,然后手工進(jìn)行擺動(dòng),使得蜜餞和配料進(jìn)行混合均勻。此類的人工操作存在著以下缺陷:一是,人工操作需要擺動(dòng),對(duì)于人工勞動(dòng)強(qiáng)度較大。二是,人工操作效率低下。三是,人工擺動(dòng),使得蜜餞和配料混合不是很均勻。四是,配料中有時(shí)會(huì)有粉末狀東西,人工擺動(dòng)操作會(huì)使得粉末揚(yáng)塵,對(duì)于操作不利。目前具有一些自動(dòng)化的攪拌機(jī),但是此類的攪拌機(jī)存在著缺陷:其攪拌桶一般為圓形,而且攪拌桶內(nèi)壁沒有設(shè)置東西,在攪拌的過程中,由于蜜餞具有粘性,所以很容易粘在攪拌桶的內(nèi)壁上,從而使得攪拌不均勻。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于解決以上所述的技術(shù)問題,提供一種攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓,其技術(shù)方案如下:

一種攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓,包括鼓體,其特征在于,所述的鼓體的形狀為橢圓體,所述的鼓體的分為前鼓體和后鼓體,所述的前鼓體的端部上開設(shè)有進(jìn)出料口,所述的后鼓體的端部固定連有轉(zhuǎn)軸,所述的前鼓體的內(nèi)壁上設(shè)有若干前刮刀,所述的后鼓體的內(nèi)壁上設(shè)有若干后刮刀,所述的前刮刀和后刮刀交錯(cuò)設(shè)置。

優(yōu)選方式為,所述的前刮刀和后刮刀傾斜設(shè)置在前鼓體和后鼓體的內(nèi)壁上,所述的前刮刀和后刮刀的傾斜方向相反。

本實(shí)用新型提供的攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓,其有益效果是:

本實(shí)用新型提供的轉(zhuǎn)鼓為橢圓形體,橢圓形體可以有效的增強(qiáng)其內(nèi)部在旋轉(zhuǎn)的時(shí)候的離心力,使得位于轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的蜜餞不容易粘結(jié)在轉(zhuǎn)鼓的內(nèi)壁上。而后鼓體的端部設(shè)有轉(zhuǎn)軸,可以使得鼓體經(jīng)轉(zhuǎn)軸的帶動(dòng)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。前刮刀和后刮刀的設(shè)置是為了轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的蜜餞和配料的混合更加的均勻,主要是起到了鏟子的作用,使得蜜餞不會(huì)粘結(jié)在轉(zhuǎn)鼓內(nèi),保證蜜餞在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)進(jìn)行有效的滾動(dòng)。前刮刀和后刮刀交錯(cuò)設(shè)置是為了使得蜜餞在內(nèi)壁上滾動(dòng)的時(shí)候與前刮刀和后刮刀的接觸更多,能夠保證其不間斷的運(yùn)動(dòng)。

本實(shí)用新型更進(jìn)一步的設(shè)置了前刮刀和后刮刀的傾斜方向相反,可以使得蜜餞在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)進(jìn)行無規(guī)則的運(yùn)動(dòng),從而保證混合得更加的均勻。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合圖1具體說明實(shí)施例:

一種攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓,包括鼓體1,其特征在于,所述的鼓體1的形狀為橢圓體,所述的鼓體1的分為前鼓體2和后鼓體3,所述的前鼓體2的端部上開設(shè)有進(jìn)出料口4,所述的后鼓體3的端部固定連有轉(zhuǎn)軸5,所述的前鼓體2的內(nèi)壁上設(shè)有若干前刮刀6,所述的后鼓體3的內(nèi)壁上設(shè)有若干后刮刀7,所述的前刮刀6和后刮刀7交錯(cuò)設(shè)置。其中所述的前刮刀6和后刮刀7傾斜設(shè)置在前鼓體2和后鼓體3的內(nèi)壁上,所述的前刮刀6和后刮刀7的傾斜方向相反。

本實(shí)用新型的動(dòng)力是由電動(dòng)機(jī)提供,電動(dòng)機(jī)的動(dòng)力帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動(dòng),達(dá)到混勻攪拌的作用。出料口位于轉(zhuǎn)鼓的一端,而轉(zhuǎn)軸則是位于轉(zhuǎn)鼓的另一端。在實(shí)際使用時(shí),前刮刀和后刮刀的傾斜角度為30度-70度。

具體的操作動(dòng)作過程為:

首先,使得轉(zhuǎn)鼓的進(jìn)出料口端調(diào)節(jié)到適合進(jìn)料的位置。然后在攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓中加入蜜餞和配料,然后使得轉(zhuǎn)鼓進(jìn)入到適合攪拌的位置。接通電源,開啟電動(dòng)機(jī),攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)鼓開始攪拌,蜜餞在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)每次攪拌5分鐘,關(guān)閉電機(jī),拔下電源。

需要出料的時(shí)候,當(dāng)轉(zhuǎn)鼓傾斜一定角度后,取出蜜餞,清洗設(shè)備。

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