[發(fā)明專(zhuān)利]一種移動(dòng)式無(wú)動(dòng)力節(jié)能食品保鮮箱及保鮮方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410849825.0
• 申請(qǐng)日: 2014-12-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104567182A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-04-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李勛田
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 李勛田
• 主分類(lèi)號(hào): F25D11/00
• 分類(lèi)號(hào): F25D11/00;F25D23/00;F25D25/04;F25D17/08;F25D29/00;F25D23/12
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品保鮮領(lǐng)域，尤其涉及一種移動(dòng)式無(wú)動(dòng)力節(jié)能食品保鮮箱及保鮮方法。

背景技術(shù)

目前日常食用的水果蔬菜、熟食、生鮮肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等食品的儲(chǔ)藏保鮮，除了電冰箱、電冰柜、冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)等固定儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施外，還有一種帶冷藏功能的集裝箱，主要應(yīng)用于食品輸運(yùn)過(guò)程中的冷藏保鮮。這些儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施的制冷方式，大都采用了箱體外部安裝制冷機(jī)組，帶動(dòng)箱體內(nèi)安裝的制冷蒸發(fā)器，循環(huán)降溫箱體內(nèi)部的空氣，以達(dá)到調(diào)節(jié)箱體內(nèi)的空間溫度，保鮮儲(chǔ)藏食品的目的。

但這種制冷方式的制冷效果受箱體內(nèi)制冷蒸發(fā)器的安裝位置、制冷蒸發(fā)器蒸發(fā)面積大小、空氣循環(huán)動(dòng)力、空氣循環(huán)通風(fēng)通道的流暢程度、箱體內(nèi)的容積及幾何形狀等因素影響較大，不但箱體內(nèi)的空間溫度不均勻、波動(dòng)大，而且箱體內(nèi)制冷蒸發(fā)器結(jié)霜嚴(yán)重；為了提高制冷效果，這種制冷方式往往采用大功率制冷機(jī)組配置，大馬拉小車(chē)，又進(jìn)一步增加了箱體內(nèi)制冷蒸發(fā)器的結(jié)霜程度，因而不得不造成“結(jié)霜-化霜-結(jié)霜-化霜-----”的惡性循環(huán)，白白耗能，并且嚴(yán)重影響了食品的儲(chǔ)藏保鮮質(zhì)量。特別是由于冷藏集裝箱狹長(zhǎng)的幾何形狀，裝滿(mǎn)貨物后往往又缺少有效的通風(fēng)通道，這種制冷方式造成的食品保鮮質(zhì)量及耗能情況更加嚴(yán)重；特別是大馬拉小車(chē)的大功率設(shè)備配置，也阻礙了目前發(fā)電效率還較低的太陽(yáng)能發(fā)電技術(shù)在冷藏集裝箱上的大規(guī)模應(yīng)用。

同時(shí)，由于冷藏集裝箱在輸運(yùn)過(guò)程中的地里位置變化，常會(huì)造成冷藏集裝箱所處環(huán)境溫度變化極大，而目前傳統(tǒng)冷藏集裝箱內(nèi)的溫度又大都缺少實(shí)時(shí)監(jiān)控和隨環(huán)境溫度變化實(shí)時(shí)調(diào)整的功能，這又會(huì)對(duì)冷藏集裝箱內(nèi)的食品儲(chǔ)藏溫度造成極大的影響，如果不及時(shí)調(diào)整，也會(huì)對(duì)儲(chǔ)藏食品造成重大影響。

并且傳統(tǒng)冷藏集裝箱僅僅是靠降低儲(chǔ)藏空間溫度，來(lái)對(duì)食品進(jìn)行保鮮，缺少滅菌、凈化等其它技術(shù)措施，這對(duì)生鮮食品，特別是生鮮果蔬的保鮮效果較差。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種移動(dòng)式無(wú)動(dòng)力節(jié)能食品保鮮箱及保鮮方法。

為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明的目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案：

一種移動(dòng)式無(wú)動(dòng)力節(jié)能食品保鮮箱，包括箱體、氣體循環(huán)保鮮系統(tǒng)、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)監(jiān)控和衛(wèi)星定位系統(tǒng)、太陽(yáng)能發(fā)電蓄電系統(tǒng)，并相互連接組成一個(gè)整體，

其特征在于，

作為優(yōu)選，所述箱體，通過(guò)隔板分割成幾個(gè)食品儲(chǔ)藏倉(cāng)，所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)都具有獨(dú)立密封的保溫空間，所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)密封后倉(cāng)內(nèi)可以承受一定的真空負(fù)壓，負(fù)壓范圍可以是在-0.1Mpa～0Mpa之間的任一種；所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)至少一個(gè)；所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)包括密封門(mén)，所述密封門(mén)含有放氣閥，所述放氣閥用以釋放食品儲(chǔ)藏倉(cāng)打開(kāi)密封門(mén)前的倉(cāng)內(nèi)真空壓力；所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)，還包括安裝在食品儲(chǔ)藏倉(cāng)倉(cāng)內(nèi)頂部的納米保鮮裝置，所述納米保鮮裝置包括涂有納米TiO₂涂層的基板和紫外線燈；所述涂有納米TiO₂涂層的基板通過(guò)卡槽鑲嵌在食品儲(chǔ)藏倉(cāng)倉(cāng)內(nèi)頂部，所述紫外線燈通過(guò)管卡鑲嵌在涂有納米TiO₂涂層的基板上，所述紫外線燈至少一支；所述涂有納米TiO₂涂層的基板，在紫外線燈發(fā)出的一定波長(zhǎng)紫外光的催化下，產(chǎn)生高能粒子，可以分解食品儲(chǔ)藏倉(cāng)倉(cāng)內(nèi)食品產(chǎn)生的乙烯、乙醇、乙醛等不利于食品保鮮的廢氣，以及殺滅細(xì)菌微生物等，達(dá)到凈化食品儲(chǔ)藏環(huán)境的目的；

所述食品儲(chǔ)藏倉(cāng)，還包括安裝在食品儲(chǔ)藏倉(cāng)倉(cāng)內(nèi)底部的貨物輸送裝置，所述貨物輸送裝置包括動(dòng)力傳動(dòng)裝置和滾筒輸送裝置；所述滾筒輸送裝置，通過(guò)鑲嵌在滾筒輸送裝置上的鏈輪及鏈條與動(dòng)力傳動(dòng)裝置相連，并通過(guò)動(dòng)力傳動(dòng)裝置的拖動(dòng)，實(shí)現(xiàn)滾筒輸送裝置的前后滾動(dòng)旋轉(zhuǎn)，從而可以實(shí)現(xiàn)食品儲(chǔ)藏倉(cāng)倉(cāng)內(nèi)貨物的自動(dòng)進(jìn)出，方便人們裝卸貨；