[發明專利]一種利用紅茶茶葉提取物制備的電子煙煙液

在審

• 申請號: 201410848645.0
• 申請日: 2014-12-31
• 公開（公告）號: CN104544543A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發明（設計）人: 阮藝斌;劉劍;胡世龍;謝順萍;白興;王維維
• 申請（專利權）人: 貴州中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/16
• 分類號: A24B15/16;A24B15/24
• 代理公司: 上海光華專利事務所 31219
• 代理人: 郭婧婧;許亦琳

技術領域

本發明涉及一種利用紅茶茶葉提取物制備的電子煙煙液，屬于電子煙技術領域。

背景技術

隨著國際煙草控制框架公約的逐步實施和人們健康意識的逐漸增強，傳統卷煙銷售市場受到強大沖擊。為了應對市場的變化和消費者的需求，一類低危害的新型煙草制品受到了國內外各大煙草企業的高度關注和廣泛研究。其中，電子煙作為新型煙草制品中一類重要產品，是將含有或不含煙堿溶液霧化成微粒，直接被消費者吸入。電子煙由于采取霧化方式生成煙霧感覺，不產生焦油和CO，同時幾乎不產生二手煙危害，被視為無公害的戒煙產品或煙草替代品。近些年來特別是在歐美發達國家表現出強勁的發展趨勢，數據表明世界電子煙銷售總額近三年來年均增速高達40％。其中僅在美國市場，2013年電子煙銷售總額已超過10億美元，比2012年增長了近一倍。

電子煙巨大的市場潛力激發各大煙草企業和個人的廣泛興趣和深入研究。目前已有的霧化技術可以產生較好的霧化效果，給電子煙吸食者以吞云吐霧的感受，但是在口感、香氣上與傳統卷煙相比卻是差強人意。改善電子煙煙液配方是目前電子煙研究的重中之重，是煙草企業在電子煙行業立足和發展的核心技術。

為了能在最大程度上模擬傳統卷煙的香氣、香味和口感，目前最為普遍的解決方案是在煙液中添加煙草提取物。煙草提取技術主要包括水蒸氣蒸餾、溶劑萃取、同時蒸餾法、酶解萃取法、超臨界萃取法、分子蒸餾法等不同手段組合提取煙草中致香成分。通過提取獲得的煙草精油與霧化劑、煙用香精按一定配比混合得到電子煙煙液，但評吸結果表明通過這種途徑獲得的煙液雖然含有一定的煙草本香，但是口感和香味豐富程度與傳統卷煙相比還有較大差距。究其原因可能是：一方面不同萃取手段萃取效率不一樣，部分煙草致香成分無法較高效率的轉移至萃取液中；另一方面，煙草未經燃燒過程，提取液中缺乏經過裂解產生的香氣成分。為了進一步彌補煙草提取液的不足，尋找一種與煙草具有類似性質的植物，經過調香、配方改進，制備香氣豐富且特征明顯的電子煙煙液。

茶葉與煙草是現在人們生活不可或缺的兩大類消費品。兩者具有眾多相似之處，如茶葉的香型與煙草類似，茶葉中含有的香味物質與煙草相似。同時，茶葉又含有自身特殊的致香和保健成分，如兒茶素、咖啡因、豐富的礦物質、維生素及其他有效成分黃酮醇類、皂素等。將煙草提取液與茶葉提取液按一定比例混合制備成電子煙液，不僅可以補充煙草香氣濃度不足的缺點，使香氣成分更加豐富；同時茶葉萃取液中含有許多有效成分可以緩解或抑制煙草帶來的危害。據報道茶葉中茶多酚的應用研究已有很多方面，包括抗癌、抗氧化和延緩衰老、抗菌和抗病毒、降血脂、油脂抗氧化作用、色素保護作用、除臭劑、防齲作用、抑制動脈粥樣硬化等多種功能。茶多酚已成為醫藥、食品界開發的熱點。煙辛辣而又芬芳，茶津甜而又幽香，一起使用可相得益彰。

茶樹因遺傳特性、生長環境、地理狀況及發酵過程等不同，使得茶葉中的化學成分及含量、茶葉品質和香型都存在一定差異。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。紅茶茶葉發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90％以上，茶多酚被氧化、聚合，形成分子量巨大的茶黃素類和茶紅素類，香氣物質比鮮葉明顯增加，形成紅茶紅湯紅葉、香氣甜香、滋味甜醇的品質特征。紅茶的種類較多，自然產地也就較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。代表性的品類包括：福建武夷山正山小種、安徽祁門功夫、湖紅功夫、滇紅功夫、寧紅功夫、宜紅功夫、越紅功夫、川紅功夫、閩紅功夫等。紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素，具有暖胃養生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶還有助于胃腸消化，能促進食欲，可有效防治心肌梗死、強壯心肌的功能、降低血糖值與高血壓、預防蛀牙與食物中毒等。研究分析結果表明紅茶的主要香氣成分為：香葉醇、芳樟醇及其氧化物、苯甲醇、2-苯乙醇、水楊酸甲酯、二氫獼猴桃醇酸內酯等，其香氣的前體物質主要是多酯類、萜烯類化合物、不飽和脂肪酸類和其它一些熱降解的組分。

發明內容

本發明的目的在于提供一種利用紅茶茶葉提取物制備的電子煙煙液，改善現有電子煙煙液口感不佳，香氣不足等缺點。本發明通過超臨界萃取獲得不同品種的紅茶茶葉提取物，之后將其與特定的煙草提取物混合，輔以合適的煙用香精香料和霧化劑，可以制備得到香氣豐富、口感舒適的電子煙煙液。

本發明是通過以下技術方案實現的：