[發明專利]黃粉蟲糞生產豬飼料的方法

在審

• 申請號: 201410822814.3
• 申請日: 2014-12-26
• 公開（公告）號: CN104522397A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發明（設計）人: 鄧小健
• 申請（專利權）人: 鄧小健
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/00;A23K1/16;A23K1/14
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 羅保康

技術領域

本發明屬于飼料生產方法領域，具體涉及一種黃粉蟲糞生產豬飼料的方法。

背景技術

蛋白質飼料是指自然含水率低于45%，干物質中粗纖維又低于18%，而干物質中粗蛋白質含量達到或超過20%的豆類、餅粕類、魚粉等均劃歸蛋白質飼料。

在飼料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白質”，并不是完全意義上的蛋白質，還含有其他復雜的蛋白質、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸鹽等等，飼料工業上所有的蛋白質飼料幾乎都是成熟了的籽實以及籽實的加工產物，它們的含氮化合物主要是蛋白質。蛋白質飼料的另一個制約條件是粗纖維含量在18%以下，就意味著蛋白質飼料含有相當高的可利用能量。

按照主要來源不同，蛋白質飼料可分為植物性蛋白飼料、動物性蛋白飼料、單細胞蛋白飼料和非蛋白氮飼料四大類。

國內蛋白質飼料產品的現狀

肉骨粉

目前，肉骨粉多利用肉聯廠不能食用的超期肉類；屠宰廠的各種畜、禽的下腳料、肉屑、肉皮、肉渣、兔頭、四肢；冷凍廠超期的肉類、魚類，制革廠進行加工的各種牲畜原皮裁邊料；骨膠廠撿出的帶肉、皮的下腳料；草原牧場凍死的動物胴體等，把以上原料經分離雜質，按一定的比例配合，高壓蒸煮，滅菌脫脂等工藝而生產出的一種褐黃色粉狀肉骨混合物，稱為肉骨粉。該類產品因原材料不同，形成的理化指標也不相同，一般蛋白質含量在30％一50％，磷2.5％～7，5％，鈣6％一l8％，粗脂肪6％～12％，粗纖維2.5％一3.5％，蛋氨酸0.6％～0.8％，賴氨酸1.5％～2.6％。國內骨粉生產歷史已20多年，現年總產量大約20多萬t。

水解羽毛粉

水解羽毛粉是以屠宰廠、肉聯廠和市場上廣泛收集的各種家禽羽毛(雞、鴨、鵝)，經分離雜質、高溫蒸煮、高壓水解、徹底滅菌、干燥粉碎等工藝，生產出的淺黃色、淺灰色的粉狀產品，蛋白質含量一般為70％～80％?，富含胱氨酸和谷氨酸，一般在全價飼料里添加量為3％～5％，可杜絕禽類叼肛、啄毛癥，對于多種家禽和其他動物皮毛生長有一定的促進作用，目前已被大多數飼料企業采用，但所用的數量不同。國內該類產品年總產量估計在15萬～20萬t，如能進一步的合理開發利用，產量可望達30萬t。使用時一定要采用水解完全的產品，以達到各種氨基酸的利用率不低于75％為目的。如果水解不完全，動物的利用率則很低。而且應注意產品中砂子的含量，以免影響飼料的產品質量，另外應對鉻含量進行檢測，以免摻入皮革粉，只要是能夠合理開發利用，對緩解蛋白質飼料資源短缺也能起到一定的作用，也可降低一定的飼料成本。

機制血粉

機制血粉主要以屠宰廠的各種家禽、各種牲畜鮮血為原料，經過高溫、高壓蒸煮、干燥、粉碎、滅菌等工藝生產出的黑紅色粉狀產品，蛋白質含量一般在70％～80％之間。由于屠宰牲畜、家禽工藝不一樣，血粉中蛋白質量也有一定差異，一般情況蛋白質含量越低，粗纖維含量就越高。由于血粉的適口性差，氨基酸含量不平衡，動物吸收率低，在豬、魚飼料中使用普遍較少，在禽類飼料里少用一部分可取代部分賴氨酸。目前我國用于飼料工業的機制血粉年產量在8～l0萬t，該類產品對蛋白質飼料的短缺也能起一定的緩解作用，但使用時要注意檢測鉻的含量，以免摻入皮革粉。

發酵血粉

發酵血粉是采用機制血粉、芝麻粕、適量麩皮等原料，利用米曲霉為生產菌種通過固體種子、固體發酵工藝而獲得的產物，產品呈黃褐色粉狀，蛋白質含量50％～60％，特別是賴氨酸含量在3.5％以上，蛋氨酸0.8％，通過微生物發酵解決了l1種動物必需氨基酸含量平衡難題。同時在發酵過程中由于產生了大量的菌體蛋白活性細胞和蛋白酶的催化，把原料不易被動物吸收利用的蛋白鏈分解成短鏈多肽，大大提高了動物對血粉的消化吸收率和增加了動物的適口性，使11種必需氨基酸的利用率提高到90％以上。目前，此類產品已被諸多飼料生產廠家使用，并取得了理想的經濟效益。發酵血粉的問世，對有效提高資源利用率、節省蛋白質資源起到一定作用。該類產品市場銷售價基本與優質酵母粉持平或稍高，由于市場對發酵血粉的認可，將有50％以上的機制血粉可轉化為發酵血粉，估計國內在一定的時間內年產量能達15萬t以上。

飼料酵母