[發明專利]水產飼料的油脂配方

在審

• 申請號: 201410819216.0
• 申請日: 2014-12-25
• 公開（公告）號: CN104642774A
• 公開（公告）日: 2015-05-27
• 發明（設計）人: 高彩珍
• 申請（專利權）人: 蘇州蘇湘特種水產養殖場
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 北京瑞思知識產權代理事務所(普通合伙) 11341
• 代理人: 袁紅紅

技術領域

本發明有關于水產養殖，特別是其飼料中的油脂含量和成分的配方。

背景技術

魚類與其他動物一樣，能量的滿足始終是第一位的，所不同的是魚類優先利用利用氨基酸作為能量物質，其次是脂肪，再次是淀粉。在水產養殖生產實踐中，飼料對于養殖行業至關重要。

配合飼料中油脂的營養作用和養殖效果是僅次于蛋白質的，可見其重要性。飼料中脂肪含量不足或缺乏，可導致魚代謝紊亂，飼料蛋白質利用率下降，同時還可并發脂溶性維生素和必需脂肪酸缺乏癥，以及體色的改變。

飼料油脂的組成和性質將直接影響到魚體體內儲存脂肪的組成和性質。配合飼料中必須保持一定的油脂總量以滿足魚體生長發育的需要，在配合飼料中油脂總量的滿足可以使魚體的生長速度和飼料效率顯著加快。

但飼料中脂肪含量過高，又會導致魚體脂肪沉積過多，尤其是肝臟中脂肪積聚過多，引起“營養性脂肪肝”、魚體抗病力下降，同時也不利于飼料的貯藏和加工成型。

因此飼料中脂肪含量必須適宜。油脂原料的價格較高，油脂在配合飼料中出現的問題也是比較多的，研究也是不系統、不夠深入。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供一種水產飼料的油脂配方，所述飼料應用于冷水魚類的飼養，所述冷水魚包括虹鱒或鮭魚，且所述油脂占所述飼料比為15~18%，其所述油脂中包括：35%的動物性油脂，50%的植物性油脂，10%的大豆蛋白類油脂和5%的磷脂組成。

本發明所提供的水產飼料的油脂配方，其成本低、保證了魚類的正常生長營養，特別是冷水魚類的需要。其補充部分豆蛋白提高了氨基酸的吸收率、降低病毒傳染的幾率。

具體實施方式

本發明提供一種水產飼料的油脂配方，所述飼料應用于冷水魚類的飼養，所述冷水魚包括虹鱒或鮭魚，且所述油脂占所述飼料比為15~18%，其所述油脂中包括：35%的動物性油脂，50%的植物性油脂，10%的大豆蛋白類油脂和5%的磷脂組成。

本發明所提供的水產飼料的油脂配方含量高15~18%，適應北方或者冷水魚的養殖需要。同時，其大部分采用植物性油脂成本低、也保證了魚類的正常生長營養，特別是冷水魚類的需要。而補充部分豆蛋白提高了氨基酸的吸收率。

作為本發明的改進，所述動物性油脂包括：魚油、魚肝油和豬油，且三者之間的質量比為：1:1.2:1.5。形成良好不飽和脂肪酸的配比，減少氧化變質的同時，降低成本。

作為本發明的改進，所述植物性油脂為菜籽油和棉籽油，且二者之間的質量比為1:0.5。

作為本發明的改進，所述磷脂為氧化的魚油、米糠油和玉米油的混合物，且三者之間的質量比為1:3:1.4。

本發明所提供的飼料在提供充分營養的同時，避免水質中無機鹽產生，有利于水產養殖品的日常活動、并降低病毒傳染的幾率，特別適宜淡水魚類的飼料供應。

應了解本發明所要保護的范圍不限于非限制性實施方案，應了解非限制性實施方案僅僅作為實例進行說明。本申請所要要求的實質的保護范圍更體現于獨立權利要求提供的范圍，以及其從屬權利要求。