[發明專利]一種植物廢料制成的牛飼料的方法

在審

• 申請號: 201410805271.4
• 申請日: 2014-12-19
• 公開（公告）號: CN105767491A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發明（設計）人: 達金蘭
• 申請（專利權）人: 達金蘭
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及家禽飼料技術領域，具體是一種植物廢料制成的牛飼料的方法。

背景技術

我國是一個農業大國，每年農作物收割之后會殘留大量廢棄無用的植物下 腳料，對這些下腳料大多是采用堆埋焚燒的方式處理，造成了嚴重的污染和浪 費。我國也是一個畜牧業大國，關于反芻動物的飼養飼料，有全混合日糧飼料 (TMR)，以及其他市場上購買的產品。能否將廢棄的植物下腳料與反芻動物的喂 養結合起來，是一個很有前景的研究課題。

目前將植物下腳料轉化為飼料的方法有青貯和氨化，這兩種方法是世界公認 的植物下腳料加工的有效方法，但青貯季節性強，存在著與農爭時的矛盾，目 前，農業生產以糧食為主，這種矛盾十分尖銳。植物下腳料氨化處理后的粗蛋 白質可提高一倍左右，消化率可提高20％，在低精料飼養的情況下，4千克的 氨化秸桿或節約1千克的精料，這無疑是一種植物下腳料處理的好方法，但氨 源(尿素，液氨等)價格高，飼喂氨化飼料效益增值部分被氨源漲價所抵消，飼 料氨化與農爭肥的矛盾比較突出，在這種情況下，探尋利用微生物添加劑通過 發酵來處理植物下腳料就有了比較現實的意義。

農作物秸稈是指栽培糧食作物地上部分除籽實以外的部分。主要是由碳、氫、 氧等元素組成的一系列有機物質，如纖維素、半纖維素、木質素等三種高分子 聚合物，而且含量高。另外還含有一些少量的營養物質，如單寧、果膠質、樹 脂、蠟、配糖物以及不可皂化物等。目前我國秸稈飼料主要分為禾本科和豆科 兩大類，按產量大小依次以為稻草、玉米秸、小麥秸、豆秸等。秸稈主要成分 為粗纖維，粗纖維是飼料中所有不溶于一定濃度的稀酸、稀堿、乙醇(醚)的有機 物的總稱，它包括纖維素、半纖維素、多縮木糖及鑲嵌物質(木質素，角質)等。

發明內容

本發明的目的在于提供一種利用目前大量存在的農作物廢料小麥、玉米秸 稈等用白腐菌發酵降解制備牛飼料的方法。

根據上述目的提出具體方案為：

本發明利用農業廢料小麥、玉米的秸稈、大豆秸稈、油菜秸稈和田間雜草 馬齒莧、車前草、白刺莧、尖葉苦菜、灰灰菜、蒿類、蒲公英等，經過生物降 解和加入飼料添加劑，制備成牛專用飼料；

1、本發明按重量百分比組成為：65-85％的農作物廢料、10-25％的田間雜草、 生物降解劑10％、飼料添加劑3-10％；

所述生物降解劑為白腐菌；

所述飼料添加劑為：膽汁酸、丙酸鈉、碳酸氫鈉、氧化鎂、干酵母、谷氨酸 鈉，按重量比例為1-2:1-3:1-3:0.5-1:2-5:0.5-1.5；

所述雜草以任意比例任選三種或三種以上混合，在大鍋中翻炒，達到含水量 在30％-35％之間；

2、一種植物制成的牛飼料的制備方法

(1)白腐菌種的制備

將白腐菌接種到活化培養上培養，在30℃條件下，活化培養48-52小時；再 將活化培養基得到的白腐菌接種到培養基中，在30℃條件下，擴大培養72小時； 再將擴大培養所得到的白腐菌再一次接種到培養基中，進行第二次擴大培養， 在30℃下，培養48-52小時，菌種數量大于0.8×10⁸個/克；

所述的培養條件都在通風條件進行；

(2)混合發酵

將農作物廢料、田間雜草按重量百分比混合，在飼料切割機中，切割為5-10cm 的短條；將白腐菌種用無菌水稀釋，加入無菌水的重量比為1-50；再按10％的 接種比將菌液接種到混合物料中，在30℃條件下，發酵培養3-5天，得到的發 酵飼料中按重量比在混合攪拌機中，攪拌均勻加入飼料添加劑膽汁酸、丙酸鈉、 碳酸氫鈉、氧化鎂、干酵母、谷氨酸鈉；

所述的活化培養基為：葡萄糖20g/l、淀粉20-25g/l、羧甲基纖維素3-5g/l、酵 母粉1-3g/l、蛋白胨、1.5-2g/l(NH₄)²SO₄、0.5-1KH₂P0₄、0.5-1MgS04,PH＝5.5；在 121℃滅菌15-20分鐘；