[發明專利]一種抗氧化復合多糖及其制備方法

在審

• 申請號: 201410801666.7
• 申請日: 2014-12-22
• 公開（公告）號: CN104530251A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發明（設計）人: 陳晨;邵赟;陶燕鐸;文懷秀
• 申請（專利權）人: 中國科學院西北高原生物研究所
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61K31/715;A23L1/09;A61P39/06
• 代理公司: 蘭州中科華西專利代理有限公司 62002
• 代理人: 李艷華

技術領域

本發明涉及一種多糖產品及其制備方法，尤其涉及一種抗氧化復合多糖及其制備方法。

背景技術

人體在與外界接觸時，包括呼吸、外界污染、飲食不健康、日曬、壓力等因素不斷地在人體內產生自由基，而自由基會將細胞和組織分解，影響代謝功能，并會引起不同的健康問題。科學研究表明，癌癥、衰老、動脈硬化、心血管等疾病都與自由基有關。因此，補充外源性的天然抗氧化劑是延緩或降低人體氧化損傷、抵御衰老的途徑之一。

黃綠蜜環菌（Amillarialuteo-vriens）,又名黃蘑菇，屬擔子菌亞門，層菌綱，口蘑目，口蘑科，蜜環菌屬。黃綠蜜環菌含有豐富多糖、蛋白質、氨基酸等，具有增強機體免疫功能、抑制腫瘤生長和抗氧化等功效，有較高的營養價值和食療保健作用。

黑果枸杞（Lycium?ruthenicum?Murr.）是荒漠戈壁地區的主要建群植物之一，抗逆性強，耐干旱鹽堿，萌生力強，是優良的防風固沙灌木，其漿果成熟時呈紫色，無毒。黑果枸杞果具有健胃補脾、滋陰潤肺、活血消食等功效。現代科學研究證明黑果枸杞果實具有抗氧化、抗疲勞、抗缺氧、降血脂、防治動脈硬化等作用。

蒺藜科(Zygophyllceae)白刺(Nitraria)，是荒漠戈壁地區的主要建群植物之一，抗逆性強，耐干旱鹽堿，萌生力強，是優良的防風固沙灌木，其漿果成熟時呈紫紅色，無毒。白刺果具有健胃補脾、滋陰潤肺、活血消食等功效。現代科學研究證明白刺果實具有抗氧化、抗疲勞、抗缺氧、降血脂、防治動脈硬化等作用。

枸杞是茄科枸杞屬的灌木植物，枸杞具有降低血糖、抗脂肪肝、抗氧化等功效。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種性能優良的抗氧化復合多糖。

本發明所要解決的另一個技術問題是提供該抗氧化復合多糖的制備方法。

為解決上述問題，本發明所述的一種抗氧化復合多糖，其特征在于：它由下述重量份的組分組成：黃綠蜜環菌多糖600~900份、黑果枸杞多糖300~500份，白刺多糖300~500份、枸杞多糖50~200份。

一種抗氧化復合多糖，其特征在于：它由下述重量份的組分組成：黃綠蜜環菌多糖700~800份、黑果枸杞多糖350~450份，白刺多糖350~450份、枸杞多糖100~150份。

如上所述的一種抗氧化復合多糖的制備方法，包括以下步驟：

⑴制備黃綠蜜環菌粗多糖：

將黃綠蜜環菌按照液料比5g：1mL~50g：1mL的比例加入水，然后采用微波提取法在微波功率為300w~800w、提取溫度為40~90℃、提取次數為2次、每次1~3h的條件下進行提取，得到提取液A，該提取液A經40~90℃濃縮至膏狀后，再按所述提取液A體積的4倍加入無水乙醇進行沉淀，得到沉淀物A；所述沉淀物A在50~90℃干燥至恒重，即得黃綠蜜環菌粗多糖；

⑵制備黑果枸杞粗多糖：

將黑果枸杞按照液料比5g：1mL~50g：1mL的比例加入水，然后采用微波提取法在微波功率為300w~800w、提取溫度為30~90℃、提取次數為2次、每次1~3h的條件下進行提取，得到提取液B，該提取液B經40~90℃濃縮至膏狀后，再按所述提取液B體積的4倍加入無水乙醇進行沉淀，得到沉淀物B；所述沉淀物B在50~90℃干燥至恒重，即得黑果枸杞粗多糖；

⑶制備白刺粗多糖：

將白刺按照液料比5g：1mL~50g：1mL的比例加入水，然后采用超聲提取法在超聲功率為300w~800w、提取溫度為30~90℃、提取次數為2次、每次1~3h的條件下進行提取，得到提取液C，該提取液C經40~90℃濃縮至膏狀后，再按所述提取液C體積的4倍加入無水乙醇進行沉淀，得到沉淀物C；所述沉淀物C在50~90℃干燥至恒重，即得白刺粗多糖；

⑷制備枸杞粗多糖：

將枸杞按照液料比5g：1mL~50g：1mL的比例加入水，然后采用超聲提取法在超聲功率為300w~800w、提取溫度為40~90℃、提取次數為2次、每次1~3h的條件下進行提取，得到提取液D，該提取液D經40~90℃濃縮至膏狀后，再按所述提取液D體積的4倍加入無水乙醇進行沉淀，得到沉淀物D；所述沉淀物D在50~90℃干燥至恒重，即得枸杞粗多糖；

⑸分別將所述黃綠蜜環菌粗多糖、黑果枸杞粗多糖、白刺粗多糖、枸杞粗多糖采用陶瓷膜進行分離純化除雜，在50~90℃干燥至恒重后，分別得到黃綠蜜環菌多糖、黑果枸杞多糖、白刺多糖、枸杞多糖；