[發(fā)明專利]一種餐廚垃圾的處理方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410797629.3
• 申請日: 2014-12-19
• 公開（公告）號: CN104450802B
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設計）人: 宋珍霞;蔡昌鳳;鄧旭
• 申請（專利權）人: 安徽工程大學
• 主分類號: C12P7/40
• 分類號: C12P7/40
• 代理公司: 蕪湖安匯知識產權代理有限公司 34107
• 代理人: 張巧嬋

本發(fā)明公開了一種餐廚垃圾的處理方法，包括熱堿預處理和單相厭氧發(fā)酵。將餐廚垃圾料漿與厭氧污泥加入到單相厭氧反應器中，加入NaOH調節(jié)到設定的pH至8?12；加熱反應后；再向反應器充入氮氣，放入35±1℃的恒溫水浴箱中靜態(tài)發(fā)酵3?5d。跟現有技術相比，本發(fā)明采用熱堿預處理，提高了餐廚垃圾單相厭氧發(fā)酵總VFA產量，較未經熱堿預處理的總VFA產量最高提高66％。而且本發(fā)明中的熱堿預處理條件容易實施。利用本發(fā)明提供的方法處理餐廚垃圾，提高了餐廚垃圾的資源化效率，也有利于餐廚垃圾的無害化處理。

技術領域

本發(fā)明屬于垃圾處理技術領域，涉及一種餐廚垃圾的處理方法。

技術背景

我國餐廚垃圾占城市生活垃圾的比例高達37％-62％，遠遠高于世界平均水平的10％-20％。實現餐廚垃圾的無害化處理和資源化利用是城市現代化管理的一個重要課題。目前，餐廚垃圾的處理以厭氧發(fā)酵制氫、產甲烷和揮發(fā)性脂肪酸(volatile fatty acid，VFA)為主。但是，餐廚垃圾單相厭氧消化系統(tǒng)易酸化造成后續(xù)甲烷產量不高而影響其經濟效益；而VFA的附加值遠高于生物制氫和產甲烷。VFA可為低碳氮比的城市污水生物脫氮提供碳源；VFA也可以作為化工原料用于生產各種高附加值產品。乙酸是VFA的主要組成物質，是微生物燃料電池(microbial fuel cells，MFC)的首選底物，可用于生產電能。同時，在發(fā)酵產酸階段也伴隨有大量具有回收利用價值的H2產生。因此，餐廚垃圾厭氧發(fā)酵產VFA是實現其資源利用的一條具有廣闊應用前景的途徑。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種餐廚垃圾的處理方法，通過熱堿預處理提高餐廚垃圾單相厭氧發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸的產量。

本發(fā)明提供的一種餐廚垃圾的處理方法，包括以下步驟：

a、熱堿預處理；

b、單相厭氧發(fā)酵。

步驟a、熱堿預處理，包括以下步驟：

(1)、將餐廚垃圾料漿與厭氧污泥加入到單相厭氧反應器中；

(2)、在攪拌條件下，加入NaOH調節(jié)到堿性，將反應器放入恒溫水浴箱中加熱。

步驟(1)中餐廚垃圾料漿是指將餐廚垃圾與自來水按照質量比1:1～2:1攪拌混勻后，過2mm過濾網，濾出物即為餐廚垃圾料漿；所述餐廚垃圾料漿的總固體(TS)為86～114g/L，揮發(fā)性固體(VS)為78～104g/L，TCOD為82～109g/L。步驟(1)中厭氧污泥取自污水處理廠厭氧段，經自然存放3天后除去上清液即得；所述厭氧污泥的TS為19g/L，VS為13g/L，TCOD為29g/L。

步驟(1)中所述餐廚垃圾料漿與厭氧污泥的體積比為3:1～6:1。

步驟(1)中所述單相厭氧反應器采用棕色玻璃瓶。

步驟(2)中加入NaOH濃度為2～4mol/L，調節(jié)pH至8-12。

步驟(2)中所述加熱，加熱溫度為50-90℃，時間為30-150min。

步驟b、單相厭氧發(fā)酵，包括以下步驟：

向步驟a熱堿預處理后的單相厭氧反應器中充入氮氣2～3min，排出反應器頂部的空氣，迅速密封反應器，放入35±1℃的恒溫水浴箱中靜態(tài)發(fā)酵3～5天，即可。

步驟b處理后的發(fā)酵液中總揮發(fā)性脂肪酸含量為22.75～65.83g/L。