[發明專利]大蒜去皮裝置

有效

• 申請號: 201410796867.2
• 申請日: 2014-12-22
• 公開（公告）號: CN104522863A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發明（設計）人: 王亞良;錢其晶;陳勇;高發興
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學
• 主分類號: A23N15/08
• 分類號: A23N15/08
• 代理公司: 杭州之江專利事務所(普通合伙) 33216
• 代理人: 林蜀

技術領域

本發明涉及一種大蒜去皮裝置。

背景技術

隨著市場對大蒜及其深加工產品的需求快速增長，如何快速的將大蒜原料進行預處理，比如對大蒜進行去皮成為當前大蒜加工行業面臨的重要問題。傳統大蒜預處理對人力的需求較大，且效率較低，導致企業用工成本增加。

發明內容

為解決現有大蒜去皮方式落后、效率低下的問題，本發明提供一種大蒜去皮裝置，這種裝置結構合理、去皮效率好。

為實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

大蒜去皮裝置，包括機架、振動罐、分離管，振動罐與振動板固定連接，振動板后側開設滑槽，振動電機輸出軸與振動盤連接，在振動盤上安裝滑塊，該滑塊與振動板的滑槽配合；振動板下方設有滑塊，與安裝在機架上的滑槽配合；振動罐下方設有出料板，出料板一端與振動罐鉸接，另一端與氣缸輸出軸鉸接；振動罐下方設有分離管，分離管上開設通孔，分離管的側方安裝有風扇，另一側安裝有蒜皮收集管，分離管和蒜皮收集管的下方放置有收集罐。

上述的大蒜去皮裝置，在風扇前端安裝有導風管。

上述的大蒜去皮裝置，在振動罐的上口設有向下的壓板，壓板為彈性材料，壓板中心開孔，壓板上設有間隔的開槽。

本發明通過振動方式去皮，利用蒜粒與蒜皮的重量不一樣，簡單地通過風扇使二者分離，結構簡單，去皮效率高。

附圖說明

圖一為本發明整體結構示意圖。

圖二為本發明整體立體結構示意圖。

圖三為本發明振動罐及落料結構示意圖。

圖四為本發明振動盤、振動板連接結構示意圖。

圖中標注為：1機架，2振動罐，21振動罐上口的壓板，22出料板，23出料氣缸，3振動板，31振動板背側的滑槽，4振動盤，41振動盤上的滑塊，5蒜皮收集管，6蒜皮收集罐，7分離管，8蒜粒收集罐，9導風管，10風機，11滑槽。

具體實施方式

參照附圖，大蒜去皮裝置，包括機架1、振動罐2、分離管7，振動罐2與振動板3固定連接，振動板3后側開設滑槽31，振動電機輸出軸與振動盤4連接，在振動盤4上安裝滑塊41，該滑塊41與振動板的滑槽31配合；振動板下方設有滑塊，與安裝在機架上的滑槽11配合；振動罐下方設有出料板22，出料板一端與振動罐鉸接，另一端與氣缸輸出軸23鉸接；振動罐下方設有分離管7，分離管上開設通孔，分離管的側方安裝有風扇10，在風扇前端安裝有導風管9；分離管的另一側安裝有蒜皮收集管5，分離管和蒜皮收集管的下方放置有蒜皮收集罐6、蒜粒收集罐8。

在振動罐的上口設有向下的壓板21，壓板為彈性材料，壓板中心開孔，壓板上設有間隔的開槽。

將未去皮的蒜粒放入振動罐內，電機轉動，驅動振動盤轉動，通過振動盤的滑塊和振動板的滑槽，帶動與振動板固定連接的振動罐沿機架上的滑槽進行橫向的振動，蒜粒受到振動，相互之間產生摩擦，使蒜皮脫落，振動過程中，由于振動罐上口的壓板結構，使得蒜粒不會跳出振動罐。

去皮后，通過出料氣缸帶動振動罐下方的出料板向下打開，蒜皮和蒜粒從振動罐下方落下，此時，風扇轉動，通過導風管將強風吹向側壁開設通孔的分離管，蒜粒較重向下落入蒜粒收集罐，蒜皮較輕，被吹向蒜皮收集管最后落入蒜皮收集罐內，從而實現大蒜去皮的目的。