[發(fā)明專利]防堵塞的豆皮澆制噴嘴

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410794318.1
• 申請日: 2014-12-21
• 公開（公告）號: CN104472724A
• 公開（公告）日: 2015-04-01
• 發(fā)明（設計）人: 譚萬琦
• 申請（專利權）人: 重慶市合川區(qū)麒麟畜產品有限責任公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 黃書凱

技術領域

本發(fā)明涉及豆皮自動化生產設備，具體涉及一種防堵塞的豆皮澆制噴嘴。

背景技術

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。

其中豆皮是比較常見，也比較受歡迎的豆制品，豆皮的工藝流程：原料--清洗--浸泡--磨漿--煮漿--過濾點漿--蹲腦--攤布--澆制--整理--壓榨。澆制流程就是將液態(tài)的豆腐腦均勻澆制在下方的紗布上。傳統(tǒng)的豆皮機械流水化生產中，將豆腐腦通過管道運輸到紗布的上方，然后通過管道上的出料口澆撒到紗布上。由于流程中整理相當于是一次修補工作，要提高制造效率，就需要使?jié)仓埔淮纬尚危?jié)省這一步驟，現有技術中已有一些將澆制豆皮的原料均勻的混合并整流的裝置，能夠在豆腐寬度的方向均勻輸出管道內的液壓相同能夠提供的穩(wěn)定的漿流。現有技術存在問題是，由于現有出料口的控制裝置的唇板與原本的出料通道的弧形不匹配，導致出料口調整后，液態(tài)的原料變化不穩(wěn)定。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供本發(fā)明的目的在于提供一種能夠調節(jié)噴嘴間隙的豆皮澆制噴嘴。

本發(fā)明是通過以下技術方案實現的：防堵塞的豆皮澆制噴嘴，豆皮澆制噴嘴，包括形成出料通道的上腔板與下腔板，其中，以及還包括安裝于上腔板外壁上的上唇板提升裝置，所述上腔板末端鉸接有上唇板，所述下腔板末端固定有下唇板，所述上唇板與下唇板配合形成出料通道的出料口，所述上唇板提升裝置設有上腔板外壁固定連接的固定臺，所述固定臺上安裝有相互配合的齒輪與柱形齒條，所述齒輪連接有電機，所述柱形齒條下固定有提升桿，所述提升桿自由端鉸接上唇板，所述出料通道內安裝有空心孔輥，所述空心孔輥為薄壁的中空的帶孔滾筒。?

本發(fā)明的有益效果是：背景中提及現有技術中豆皮的澆制嘴是固定大小的，不能根據實際的情況及時的調節(jié)。如要加速豆皮的制造則需要加大澆制嘴的間隙，通過本發(fā)明工作過程說明各部分特征的有益效果，制造豆皮的漿流流入出料通道，可通過上唇板提升裝置的齒輪旋轉提升上唇板，其傳動過程為，齒輪轉動帶動柱形齒條，柱形齒條帶動微調手輪套，微調手輪套帶動提升桿，提升桿帶動上唇板，所述出料通道內安裝有空心孔輥，所述空心孔輥為薄壁的中空的帶孔滾筒。出料通道內安裝有空心孔輥，制造豆皮的漿流流經空心孔輥進入出料通道，薄壁的中空的帶孔滾筒在豆皮生產原料進入出料口前經過空心孔輥，就像經過了兩次篩網一樣，同時旋轉的空心孔輥還有一定的絞碎的效果，避免有雜物堵住出料口。綜上，本發(fā)明能夠精確的調節(jié)豆皮澆制噴嘴，同時還可以避免出料被豆皮生產原料中凝固物堵住。

進一步，所述上唇板比所述下唇板長0.1～0.2mm。上唇板比下唇板長0.1～0.2mm。保證漿流平穩(wěn)而略向下傾斜噴出到紗布上。

進一步，所述上腔板與所述下腔板內均設有截面為三角形的空腔。上腔板與下腔板形成出料口，出料口呈逐漸變小的趨勢，導致上腔板與下腔板承受著較大的壓力，為了節(jié)省材料與強度的雙重需要在上腔板與下腔板中均設有截面為三角形的空腔。

進一步，所述上腔板外壁設有加強筋。上腔板除了承受來自漿料的壓強還要起到支撐上唇板提升裝置，設置加強筋增強結構的結構強度。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細的說明：

圖1為本發(fā)明結構防堵塞的豆皮澆制噴嘴實施例的空心孔輥的結構示意圖；

圖2為本發(fā)明結構防堵塞的豆皮澆制噴嘴實施例的結構示意圖；

圖3為圖2中柱形齒條的結構示意圖；

附圖標記：上腔板1、下腔板2、空心孔輥3、固定臺4、齒輪51、柱形齒條52、空腔6、加強筋7、上唇板11、下唇板22。

具體實施方式

結合附圖1、圖2與圖3所示的防堵塞的豆皮澆制噴嘴，包括形成出料通道的上腔板1與下腔板2，所述上腔板1與所述下腔板2內均設有截面為三角形的空腔6。所述上腔板1外壁設有加強筋7。其中，以及還包括安裝于上腔板1外壁上的上唇板11提升裝置，所述上腔板1末端鉸接有上唇板11，所述下腔板2末端固定有下唇板22，所述上唇板11與下唇板22配合形成出料通道的出料口，所述上唇板11比所述下唇板22長0.1～0.2mm。所述上唇板11提升裝置設有上腔板1外壁固定連接的固定臺4，所述固定臺4上安裝有相互配合的齒輪51與柱形齒條52，所述齒輪51連接有電機，所述柱形齒條52下固定有提升桿，所述提升桿自由端鉸接上唇板11，所述出料通道內安裝有下空心孔輥3，所述下空心孔輥3為薄壁的中空的帶孔滾筒。