[發明專利]麥酒廠廢水處理方法及處理裝置

有效

• 申請號: 201410773602.0
• 申請日: 2015-08-02
• 公開（公告）號: CN104496116A
• 公開（公告）日: 2015-07-29
• 發明（設計）人: 周桂英
• 申請（專利權）人: 周桂英
• 主分類號: C02F9/14
• 分類號: C02F9/14
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 吳平

技術領域

本發明涉及廢水處理領域，特別是涉及一種麥酒廠廢水處理方法及處理裝置。

背景技術

麥酒，或又稱白麥酒(Ale)，麥酒主要產于英國，它是用麥芽和酒花釀制而成的低度酒飲料。采用頂部高溫發酵法，酒液呈蒼白色，具酸味和煙熏麥芽香，酒精含量為4.5％，麥芽濃度為5％～5.5％。在飲用時需稍加食鹽，尤其為歐洲人所喜愛。

麥酒廠廢水的主要水質指標為：COD(化學需氧量)＝1000mg/L～25000mg/L，BOD(生化需氧量)＝700mg/L～1500mg/L，SS(懸浮物)＝300mg/L～600mg/L，TN(總氮含量)＝30mg/L～60mg/L，PH＝5～6。

麥酒廠廢水屬于中等濃度可生物降解的有機廢水，不含有毒物質，在各股廢水中，糖化廢水和廢酵母液的有機物濃度較高，COD可以達到1000mg/L以上。而作為麥酒廠的綜合廢水，由于加入了大量冷卻水和生活污水，使總排放口的濃度有所降低。麥酒的生產工藝決定了廢水排放的間歇性，生產一噸麥酒的廢水量為12m³～20m³，其耗水量的大小與生產規模和管理水平有關。

例如，中國專利201310568529.9公開一種啤酒廢水處理工藝，其具體公開一種啤酒廢水處理工藝，涉及啤酒工業領域廢水的處理。本發明包括以下步驟：(1)預處理；(2)厭氧生化處理；(3)好氧生化處理；(4)沉淀處理；(5)污泥處理。本發明采用厭氧酸化處理與好氧處理相結合，處理量大；本發明厭氧處理產生的沼氣可送至鍋爐助燃或采用沼氣鍋爐加熱產生熱水，節能環保；本發明剩余污泥量少，是好氧活性污泥法的1/3～1/5；低營養需求，是好氧系統的1/5～1/10；耐沖擊負荷能力較強，CODcr去除率較高；可間歇性操作，而對厭氧細菌不會有不良影響，同時只需1周便可恢復正常操作。

然而，上述專利公開的處理方法，其處理后排放的廢水的COD值、BOD值以及TN值依然較高，若直接排放至江河中，依然會存在較大的污染問題。

發明內容

基于此，有必要提供一種可以有效地降低COD值、BOD值以及TN值的麥酒廠廢水處理方法及處理裝置，本發明的其他技術方案還可以解決沼氣較好回收利用、懸浮物沉降更加徹底以及底泥可直接回收利用的技術問題。

一種麥酒廠廢水處理裝置，包括：

去污格柵，

集水池，所述集水池與所述去污格柵連通；

調節沉淀池，所述調節沉淀池與所述集水池連通；

滯留型厭氧反應器，所述滯留型厭氧反應器與所述調節沉淀池連通；

液封罐，所述液封罐與所述滯留型厭氧反應器連通；

沼氣存儲箱，所述沼氣存儲箱與所述液封罐連通；

豎流沉淀池，所述豎流沉淀池與所述滯留型厭氧反應器連通；

好氧反應池，所述好氧反應池與所述豎流沉淀池連通；

鼓風機，所述鼓風機所述好氧反應池連通；

生物吸收箱，所述生物吸收箱與所述好氧反應池連通，所述生物吸收箱包括箱體、進流管、出流管以及生物層，所述進流管及所述出流管分別與所述箱體的兩側連通，所述生物層設置于所述箱體內；

集泥井，所述集泥井分別與所述調節沉淀池的底部、所述滯留型厭氧反應器的底部、所述豎流沉淀池的底部以及所述好氧反應池的底部連通；

濃縮池，所述濃縮池分別與所述集泥井及所述去污格柵連通；

貯泥池，所述貯泥池與所述濃縮池連通；

脫水房，所述脫水房與所述貯泥池及所述去污格柵連通。

在其中一個實施例中，所述好氧反應池還設置有曝氣格柵。

在其中一個實施例中，所述曝氣隔柵與所述鼓風機連通。

在其中一個實施例中，所述曝氣隔柵還設置有曝氣孔。

一種麥酒廠廢水處理方法，包括如下步驟：

將麥酒廠廢水除渣后，得到第一預處理麥酒廠廢水；

將所述第一預處理麥酒廠廢水進行預沉淀，并將pH調至7～10后，得到第二預處理麥酒廠廢水和第一預處理底泥；

將所述第二預處理麥酒廠廢水通入滯留型厭氧反應器進行厭氧處理，經三相分離后，分別得到預處理沼氣、第三預處理麥酒廠廢水和第二預處理底泥；

將所述預處理沼氣除濕后，得到沼氣；

將所述第三預處理麥酒廠廢水進行沉降處理，得到第四預處理麥酒廠廢水和第三預處理底泥；

將所述第四預處理麥酒廠廢水進行好氧處理后，得到尾水以及第四預處理底泥；