[發(fā)明專利]用于大米食療養(yǎng)胃的天然營(yíng)養(yǎng)素及牛奶組合物

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410771814.5
• 申請(qǐng)日: 2014-12-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104366507A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-02-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王躍進(jìn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王躍進(jìn)
• 主分類號(hào): A23L1/30
• 分類號(hào): A23L1/30;A23L1/28;A23C9/152
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種用于大米食療開(kāi)胃的天然營(yíng)養(yǎng)素組合物，其特征是：a、取人工種植的干猴頭菇40-60%、人工種植的干香菇40-60%，切碎，粉碎成粗粉，入發(fā)酵罐中發(fā)酵，溫控40℃，待5天至熟透，然后取出放另一發(fā)酵罐中，待冷卻至30℃時(shí)，拌入發(fā)酵粉10%，讓其充分糖化發(fā)酵，溫度控制28℃，發(fā)酵72h后，即可停溫，冷卻起出，冷凍，干燥，重新過(guò)機(jī)，粉碎成發(fā)酵細(xì)粉備用；b、取a步驟獲得發(fā)酵細(xì)粉100%，置于提取容器中，首先用10倍體積，即質(zhì)量與體積比1：10的95%食用酒精，而食用酒精須經(jīng)過(guò)0.03%活性炭脫臭后方可使用，60℃提取4h，然后濾出提取液；再將殘?jiān)?倍體積的85%食用酒精相同溫度下繼續(xù)提取2h，濾出提取液，殘?jiān)牡谌翁崛∮?倍體積的70%食用酒精提取2h，濾出提取液，合并三次提取液，再次過(guò)濾后，真空濃縮至完全除去食用酒精為止，得混合濃縮提取液，檢測(cè)其重金屬符合國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)用枸櫞酸脫色后，得無(wú)色濃縮液，備用；c、取茯苓10-20%、薏苡仁15-20%、麥芽15-20%、雞內(nèi)金10-20%、山楂5-10%、馬齒莧5-15%、蒲公英5-10%合并粉碎后，加烏梅5%、龍眼肉5%按b步驟提取法，獲得混合濃縮液，經(jīng)用枸櫞酸脫色后，得無(wú)色濃縮液，檢測(cè)其重金屬符合國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，備用；d、取市購(gòu)黑芝麻，炒香，冷卻，打成糊漿，取油后，殘?jiān)胋步驟提取法提取獲得濃縮液，與所取油混合均勻備用；e、取市購(gòu)營(yíng)養(yǎng)含量較高的一級(jí)沙棘粉備用；f、取市購(gòu)優(yōu)級(jí)牛奶粉備用；g、取b步驟獲得無(wú)色濃縮液20-45%、c步驟獲得的無(wú)色濃縮液20-45%、d步驟獲得的混合液5%、e步驟獲得的沙棘粉25%、f步驟獲得牛奶粉5%進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁缓蟮蜏馗稍锖螅炝＃瑲⒕b，即得。