[發明專利]自動翻滾攪拌電煮鍋

無效

• 申請號: 201410760217.2
• 申請日: 2014-12-12
• 公開（公告）號: CN104367178A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發明（設計）人: 楊海梅
• 申請（專利權）人: 廣西大學
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 廣西南寧明智專利商標代理有限責任公司 45106
• 代理人: 農勁風

技術領域

本發明涉及一種自動化廚房用具，尤其涉及一種自動翻滾攪拌電煮鍋。

背景技術

現在科技日新月異，生活智能化成為這幾年的一大熱門，其中包括各種家電的智能化已經開始迅速發展，我們的人們離不開吃飯，所以人們的廚房智能化也是其中一個重點。如今有各式各樣的煮鍋，其中家電的控制芯片發展迅速，廚房用具上對溫度時間模式的控制化已經很成熟了，而普通的煮鍋有一個通病，就是還不能使人們的雙手完全解放，煮東西的時候，為了使食物均勻受熱，人們還是需要在不斷地翻炒和攪拌，不斷地添加調料和其他東西，還是不能實現完全的自動化，以至于人們花在廚房的時間成本還是沒有減小。

綜上所述，為了進一步推進廚房智能化，人們很需要一種能夠自動注水排水自動翻炒的煮鍋，便于離開廚房無人看管時也能正常的進行煮食。

發明內容

本發明針對當前煮鍋不能旋轉翻滾，不能加水，需要手動攪拌食物，加水排水的缺點，發明了一種內部自動旋轉，加水的煮鍋，使得食物在無人看管的情況下也能使食物受熱均勻，不至于糊鍋，具有普通煮鍋無法比擬的優點。

本發明所采取的技術方案是：

一種自動翻滾攪拌電煮鍋，由球形鍋，蓋子開關，主體支架結構，控制面板，入水口，出水口，球形外殼，球形內殼，轉動軸組成，其特征在于:球形鍋固定在梯形狀主體支架結構上，嵌在梯形結構前面的是控制面板，其后部有電源連接口；球形鍋包括上部的球形加熱外殼，內部的轉動內殼，球形外殼上連接著入水口、出水口和供電電源接口；球形加熱外殼外面涂著隔熱涂層，內部設加熱管，轉動內殼是一個沿著轉動軸軸心轉動的方便拆卸圓球，轉動軸連接電機。

所述球形加熱外殼與球形轉動內殼之間設蓋子開關。

所述控制面板采用成熟的集成芯片，芯片前面連接顯示屏和按鍵觸摸板，后部連接鍋體。

本發明優勢在于鍋體內部自動旋轉，使得烹制食物在無人看管的情況下也能使食物受熱均勻，不至于糊鍋，無需不斷地翻炒和攪拌，能實現完全的自動化。本自動翻滾攪拌電煮鍋功率大，加熱速度快，尤其適宜煮面條、煮肉類、煮粥等需要攪拌的不同的食物，控制系統功能強大，穩定性良好，是一種新型自動化煮鍋。

附圖說明

圖1?是本發明自動翻滾攪拌電煮鍋的整體外形簡化示意圖，

圖2是球形鍋體的結構示意圖。

圖中標示：球形鍋1，蓋子開關2，主體支架結構3，控制面板4，入水口5，出水口6，球形加熱外殼7，球形轉動內殼8，轉動軸9。

具體實施方式

本發明自動翻滾攪拌電煮鍋由球形鍋1，蓋子開關2，主體支架結構3，控制面板4，入水口5，出水口6，球形外殼7，球形內殼8，轉動軸9組成。

球形鍋1固定在梯形狀主體支架結構3上，嵌在梯形結構前面的是控制面板4，其后部有電源連接口，側面有出水口6，球形鍋1包括上部的球形加熱外殼7，內部的轉動內殼8，球形外殼上連接著入水口5，出水口6和供電電源接口。球形加熱外殼7與球形轉動內殼8之間設蓋子開關2。

本發明主體支架結構3采用的是梯形結構是穩固底部的功能，表面加裝防滑涂層，底部加裝防滑支撐腳墊。

本發明前面的控制面板4采用成熟的集成芯片，芯片前面連接著顯示屏和按鍵觸摸板，后部連接著鍋體進行控制，主控芯片在系統架構上進行個性化編程，包含多種模式，適合自動化煮鍋。

本發明的入水口5和出水口6是連接著內部殼體的端口，其中有過濾口隔離口，防止給水排水管道污染食物。

本發明的球形加熱外殼7外面涂著隔熱涂層，使得防止燙傷，內部設加熱管，能夠給內殼供熱，使得內殼受熱均勻。

轉動內殼8就是一個沿著軸心轉動的圓球，能夠安裝拆卸，轉動軸9連接電機，轉動內殼8安裝進機械轉動軸9之后擰緊轉軸部位，機器啟動之后，使得轉軸的部位帶動內殼轉動，內殼采用導熱材料，有利于加熱食物，光滑表面，利于清洗。

本發明自動翻滾攪拌電煮鍋的外觀是一個類似于梯形的結構，中間凹陷區域呈半球形狀，上端的加熱鍋體是圓球形狀，是盛放食物的主要部分，其中包括圓球形外殼，圓球形內部轉動容器，球形外殼上連接著入水管，出水管和供電電源接口。

本發明所示的控制面板采用的是非常成熟的一體化自動控制芯片，面板數字顯示，顯示時間，溫度，注水量，由背后的電子ARM芯片控制，安裝梯形三角底座的前面部位。