[發明專利]特產即食片在審
| 申請號： | 201410759991.1 | 申請日： | 2014-12-12 |
| 公開（公告）號： | CN104473051A | 公開（公告）日： | 2015-04-01 |
| 發明（設計）人： | 韋戰 | 申請（專利權）人： | 柳州市京陽節能科技研發有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/164 | 分類號： | A23L1/164;A23L1/214;A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 廣西南寧匯博專利代理有限公司 45114 | 代理人： | 鄧曉安 |
| 地址： | 545006 廣西壯族自治區*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 特產 即食 | ||
【權利要求書】：
1.?一種特產即食片，其特征在于：
先將清選好的主料和配料，以10為基率，按土特產蓮藕、馬蒂、茨菰、玉米、蕎麥、芝麻比例為4-5∶5-4∶2-3∶6-7∶4-3∶0.2-0.3稱量蓮藕、馬蒂、茨菰、玉米、蕎麥、芝麻，并用粉碎機粉碎成特產混漿，按配料薄荷汁、黃糖、花生油比例為0.4-0.5∶1-2∶0.3-0.4稱量薄荷汁、黃糖、花生油并用攪拌機攪拌成配料混漿，再以100為基率，按特產混漿、配料混漿比例為7-8∶0.6?-0.8稱量特產混漿、配料混漿，并用攪拌機攪勻，再投入專用蒸煮機中隔水加熱60-70分鐘蒸熟，并用輥壓機壓成散片，將初成的特產即食片用專用烘烤機烘烤處理30-40分鐘，再用包裝機和專用包裝盒袋包裝，即得到綠色優質和蓮藕、馬蒂、茨菰、米味濃郁的特產即食片。
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