[發明專利]一種富硒殼聚糖營養型微生物肥料及制備方法

在審

• 申請號: 201410757960.2
• 申請日: 2014-12-10
• 公開（公告）號: CN104447022A
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 王曙光;李曉;肖嵐
• 申請（專利權）人: 山東大學
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;C05G3/08;C05G3/04;C05G3/02
• 代理公司: 濟南金迪知識產權代理有限公司 37219
• 代理人: 張宏松

技術領域

本發明涉及一種富硒營養型微生物肥料，具體是一種富硒殼聚糖營養型微生物肥料及制備方法，屬于生物肥料技術領域。

背景技術

我國是一個缺硒大國。普查證明，我國70％以上的地區土壤中嚴重缺硒，我國95％以上的糧食和畜禽肉類中硒含量低于50μg/kg，屬于貧硒大國。我國人均每天硒攝入量僅有39μg左右，不足成年人勝利需要最小量50μg/天的80％，距離健康需要量100～200μg/天相差更大；距離安全上線800μg更遠。在我國，除少數地區外，90％的人口需要采用生物工程技術補充硒。不僅人要補充硒，畜禽也要補充硒。

我國是農業大國，化肥在我國農業生產中起到了重要的作用。但是，隨著單位面積的化肥用量越來越高，出現了嚴重的土地“越喂越瘦”的情景。與之相伴的不僅僅是土壤的退化、農藥施用量的增加與農產品品質的下降，還有近40％的地下水因為硝酸鹽含量太高不能直接飲用。因此，開發環境友好型肥料是我國的發展戰略。富硒微生物菌肥因其具有土壤性能改良、農作物增產、農產品品質改善、肥力持久及環境友好等優點，而受到廣泛關注。微生物肥料迄今已有一百多年的歷史，己在亞洲、美洲、歐洲和非洲等世界上60多個國家推廣應用。近年來美、英、法、日等發達國家，加大了微生物菌肥的研發投入，得到了種類更加豐富，性能更加優良的功能化微生物菌肥，替代了大約40％的化肥使用量。我國也高度重視綠色肥料的開發與應用，微生物肥料產業取得了一定發展，生產企業超過800家，年產量近千萬噸，年產值過百億元，但是與同期化肥的產量和用量相比，僅占不足5％。但是隨著人們對生活品質要求的提高，開發綠色無污染食品的呼吁越來越高，這種社會需求將導致微生物肥料的市場需求量越來越大。

硒為人體所必需的營養微量元素之一。人或動物缺少或攝入過量的硒，則會引起某些疾病，如缺硒地區的克山病、大骨節病、心肌病、癌癥等發病率很高。研究和實踐證明，硒元素對人體健康發揮著內在的關鍵作用，它是谷胱甘肽過氧化酶、硫氧還蛋白還原酶和減碘酶等內源性抗氧化劑的關鍵成分——激活劑。它對于調節人體免疫系統、抵御疾病、延緩衰老、預防和輔助治療癌癥等多種疾病發揮著重要作用，特別是在清除脂質自由基方面是其他抗氧化劑不可比擬和替代的。

硒是近幾十年來才被發現的對人體健康極為重要的、不可缺少的、具有全局作用的內源性強抗氧化物質和自由基清除劑。聯合國世界衛生組織WHO宣布：硒是人生命中必須的微量元素，硒被國內外醫藥界尊稱為“生命的火種”，享有“長壽元素”、“抗癌之王”、“心臟守護神”、“天然解毒劑”等美譽。硒已被科技界公認為“有助于人類免除各種病痛的折磨，如不良情緒、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統疾病、病毒感染和癌癥等。”有報道，血液中含硒量最低的人死于心臟病的概率是含量高者的3倍。硒能使人體的免疫系統重新恢復活力。硒可排出體內重金屬毒素,硒在體內是以硒氨酸的形式組成硒蛋白，硒蛋白遇到鉛、汞、鎘、砣等有害金屬灰迅速結合變成無害化合物而排出體外。硒是體內碘的調節劑,它在甲狀腺激素代謝過程中對碘起著非常重要的調節作用。與硒結合的還有一種非常重要的抗氧化酶——硫氧還蛋白還原酶，具有很多生物學功能，影響著核酸的合成。硒預防不孕不育，特別是預防男性死精、精子減少等癥狀，不少資料顯示，今天不孕不育癥與缺硒有直接關系。

人與動物攝入硒的途經主要靠含硒的食物來保證，因此，富硒殼聚糖微生物制劑的制備以及富硒產品的種植是極為重要的。

可以被人體所吸收的硒分為元素硒、無機硒和有機硒三種。硒的特點是生物活性和毒性之間范圍極端狹窄，為此，各國科學家研究了許多硒化合物，試圖尋找活性高、毒性低的硒形式。隨著納米技術的成熟，科學家采用先進的納米技術，將零價硒(元素硒的一種)制成納米顆粒硒--納米硒。納米硒與一般零價硒相比，發生了生物性質的突變。具體以下特點：1)具有抗氧化性；2)由于高活性的特性，因而對人體的危害性大大減少，可以補充低劑量硒相當于以前高劑量的營養含量，從而避免了給人體帶來的副作用。所以納米硒使硒的物質結構由原來分子態的化合物變成了納米態的零價物質，不僅使人體充分吸收硒、降低了其毒性，而且還具備較好的生物活性。