[發明專利]一種糍粑辣椒的制備方法在審
| 申請號： | 201410730500.0 | 申請日： | 2014-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN105707556A | 公開（公告）日： | 2016-06-29 |
| 發明（設計）人： | 徐國英 | 申請（專利權）人： | 徐國英 |
| 主分類號： | A23L1/24 | 分類號： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 遵義市遵科專利事務所 52102 | 代理人： | 陳源鴻 |
| 地址： | 563100 貴州省*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 糍粑 辣椒 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種糍粑辣椒的制備方法，其特征在于：它包括如下步驟：
步驟一：將遵義朝天辣椒500克去蒂柄去雜質，姜200克、蒜200克、魚腥草根100克洗凈備用；
步驟二：洗凈后的遵義朝天辣椒500克，放入水溫為100℃鍋內煮10分鐘；
步驟三：將步驟二所得遵義朝天辣椒和步驟一所得姜、蒜、魚腥草根按上述比例放入粉碎機內粉碎，粉碎時用手將出口堵住緩緩放出,即得糍粑辣椒；
步驟四：將糍粑辣椒直接裝瓶密封即可。
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