[發明專利]一種圓斑星鰈自然海水養殖安全度夏方法

有效

• 申請號: 201410728736.0
• 申請日: 2014-12-03
• 公開（公告）號: CN104396830A
• 公開（公告）日: 2015-03-11
• 發明（設計）人: 劉長琳;陳四清;胡建成;燕敬平;劉春勝;王志軍
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院黃海水產研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 李素紅

技術領域

本發明屬于水產養殖技術領域，具體地涉及一種圓斑星鰈自然海水養殖安全度夏方法。

背景技術

圓斑星鰈(Verasper?variegatus)屬鰈形目(Pleuronectiformes)、鰈科(Pleuronectidae)，星鰈屬(Verasper)，俗稱花斑寶、花豹子、花邊爪，分布于黃、渤海。圓斑星鰈屬大型底棲魚類，身體呈橢圓形，體型優美、色彩斑斕美麗，是我國北方傳統的名貴魚種，民諺“春花秋鰨”的“花”即“花斑寶”(圓斑星鰈)。由于其卵子較大，生殖力較弱，加之過度捕撈和環境變化影響等原因，造成其自然資源衰退明顯，捕撈量逐年減少，特別是最近幾年，自然海域已極少捕到，圓斑星鰈自然資源已極度匱乏，瀕臨滅絕。

圓斑星鰈個體較大，生長速度快，體色美觀漂亮，肉質細嫩鮮美，營養豐富，此外圓斑星鰈適應性強、抗病性和抗逆性較強，可開展工廠化和網箱養殖，養殖模式多樣化，因此圓斑星鰈養殖性狀優良，增養殖前景廣闊。2012年我國在圓斑星鰈工廠化苗種繁育技術方面取得了突破性進展，攻克了圓斑星鰈苗種黑化防控技術，原色率達80％以上，突破了大規格苗種工廠化培育技術，建立了完善的大規格苗種工廠化培育技術體系，培育平均全長127mm的苗種5萬尾，為圓斑星鰈產業化推廣奠定了良好的基礎。

圓斑星鰈為冷溫性底層魚類，能在1～26℃水中存活，生活水溫4～25℃，養殖適宜水溫為10～20℃。由于海邊井水溫度一般在12～16℃，目前圓斑星鰈工廠化養殖均是采用井水或井水和自然海水結合養殖，兩者不僅可保證圓斑星鰈安全度夏，還可使其全年均處于適宜養殖水溫，進而保持快速生長狀態。然而，我國北方有很多養殖企業，由于廠區地下是堅硬巖石而打不出井水(如青島薛家島部分海區)，或者能夠打出井水，但井水重金屬離子較高(如濱州無棣部分海區)，養殖完全依賴于自然海水。然而我國北方沿海夏季水溫有時高達28℃，雖然持續時間較短，但超出了圓斑星鰈的耐受極限，在自然海水養殖條件下度夏死亡率高達95％，因此圓斑星鰈在自然海水養殖情況下安全度夏是最大的限制瓶頸，從而限制了圓斑星鰈的養殖區域和范圍。目前未見圓斑星鰈在自然海水養殖條件下的安全度夏方法的報道。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種圓斑星鰈自然海水養殖安全度夏方法，以解決圓斑星鰈在缺少地下井水的養殖區的養殖推廣。

本發明是按以下技術方案實現的：

一種圓斑星鰈自然海水養殖安全度夏方法，包括調節養殖密度、增大溶氧量，加大流水量、減少餌料投喂量和投喂免疫制劑。

進一步，所述投喂的免疫制劑為復合維生素和電解多維。

一種圓斑星鰈自然海水養殖安全度夏方法，具體方法如下：

1)自然海水水溫在24～25℃時，養殖密度減少至養殖水溫10～20℃時的70～80％；采用納米增氧管高效增氧，使水中溶解氧增加至7～8mg/L；水交換量增加至600～700％；餌料投喂次數減少至1次，投喂量減少至魚體重的0.5～1％，并在餌料中添加復合維生素和電解多維；

2)自然海水水溫在25℃以上時，養殖密度減少至養殖水溫10～20℃時的60～70％；采用納米增氧管高效增氧，使水中溶解氧增加至8～10mg/L；水交換量增加至800～900％；停止投喂餌料；

進一步，所述的復合維生素和電解多維的投喂方法為每千克餌料中復合維生素和電解多維添加量均為1～2％；若投喂的是配合飼料，復合維生素和電解多維按比例稱取后，加入雞蛋的蛋清，攪拌均勻，然后倒入配合飼料中攪拌，直至配合飼料不沾手后，將配合飼料放到陰涼干燥處風干即可投喂；若投喂的是冰鮮雜魚，把復合維生素和電解多維按比例稱取后做成藥餌塞入冰鮮雜魚的口中，即可投喂。

本發明與現有技術相比的有益效果：

1)采用該方法，我國北方養殖場在單純依靠自然海水養殖圓斑星鰈的情況下，在夏季水溫高達28℃時，存活率仍高達95％，從而擴大了圓斑星鰈的推廣養殖區域。

2)與夏季使用制冷水降溫養殖相比，該方法可顯著降低成本。

本發明為首次突破圓斑星鰈在自然海水養殖條件下的安全度夏技術。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明的技術方案作進一步解釋，但本發明的保護范圍不受實施例任何形式上的限制。

實施例1

2013年8月～9月，我們在威海乳山一家養殖場對均重600g左右的自然海水養殖的圓斑星鰈進行了度夏技術研究，圓斑星鰈成功耐受住了持續半月的自然海水27℃高溫，度夏成活率高達98％。具體步驟如下：