[發明專利]銀杏保健茶

在審

• 申請號: 201410727792.2
• 申請日: 2014-12-03
• 公開（公告）號: CN105707362A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 紀少林
• 申請（專利權）人: 紀少林
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 鄭自群

1.一種銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中各成分的質量百分比為：銀杏葉10-13％、銀杏果20-22％、黃瓜4-6％、萎蕤20-25％、蕪菁葉20-22％、柿子葉6-8％及桑葉10-12％。

2.如權利要求1所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中各成分質量百分比為：銀杏葉10％、銀杏果22％、黃瓜4％、萎蕤24％、蕪菁葉20％、柿子葉8％、桑葉12％。

3.如權利要求2所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶一次飲用劑量中各成分為：銀杏葉0.5g、銀杏果1.1g、黃瓜0.2g、萎蕤1.2g、蕪菁葉1g、柿子葉0.4g、桑葉0.6g。

4.如權利要求1所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中各成分質量百分比為：銀杏葉13％、銀杏果20％、黃瓜5％、萎蕤23％、蕪菁葉22％、柿子葉7％、桑葉10％。

5.如權利要求1至4中任何一項所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中銀杏葉的制造步驟為：

一、原料處理，選擇新采摘的銀杏葉提出雜質、爛葉，待萎凋后用純凈水清洗干凈，攤放于箔席上置陰涼通風處曬干葉面水分；

二、蒸青，鍋內放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-3分鐘，揭開蓋查看，以銀杏葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內攤晾；

三、將步驟二處理后的銀杏葉冷卻至40℃左右后揉捻，再裝入發酵缸內于37.5-40℃環境溫度下進行發酵13小時；

四、干燥脫水，將步驟三處理后的銀杏葉放于烘干機中于101℃溫度下熱烘干3.5小時后，再在62℃下放置4天，取出后自然冷卻。

6.如權利要求1至4中任何一項所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中桑葉的制作步驟為：

一、采摘洗凈后切碎，將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜；

二、蒸青，即鍋內放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，出籠倒入干凈的容器內攤晾；

三、干燥，將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，不停地翻動至大半干時改用小穩火使水分進一步蒸發直至桑葉趨于干燥時，再用大火，并急速翻動，使其受熱均勻，然后迅速撤火。

7.如權利要求1至4中任何一項所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中銀杏果制備方法為：先用小錘或硬物砸開銀杏果外部硬殼，去除皮衣和果內芽心后，于陰涼處曬干研粉待用。

8.如權利要求1至4中任何一項所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中萎蕤的制備方法為：秋天采挖，除掉須根，洗干凈，曬至柔軟后，反復揉搓，晾曬至無硬心，然后再曬干。

9.如權利要求1至4中任何一項所述的銀杏保健茶，其特征在于：所述銀杏保健茶中柿子葉的制造方法為：采取幼葉，洗凈后放在背陰處干燥2-3日，將其切細后蒸干，再放置陰涼處風干。