[發(fā)明專利]一種水果清洗用殺菌劑及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201410727778.2
• 申請日: 2014-12-04
• 公開（公告）號: CN104531370A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發(fā)明（設計）人: 陶建平
• 申請（專利權）人: 蘇州市新巷農(nóng)藝科技園
• 主分類號: C11D1/37
• 分類號: C11D1/37;C11D3/60;C11D3/48;C11D3/386;C11D3/20;C11D3/04
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權代理有限公司 11246
• 代理人: 連平

技術領域：

本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)化學技術領域，具體的涉及一種水果清洗用殺菌劑。

背景技術：

在水果種植業(yè)中，由于越來越多病蟲害的發(fā)生，農(nóng)藥的使用量也在日益增加，水果的安全性就受到了威脅。在吃水果之前，如何清洗掉水果表面殘留的農(nóng)藥，成為解決的首要問題。傳統(tǒng)的水果清洗劑去污能力比較強，但是對于水果表面有害的微生物難以除去。而且一些含氯洗滌劑不僅不能除去水果表面的有害病菌，還會和水果中的某些成分發(fā)生反應，生成氯化物，對人體產(chǎn)生危害，清洗過后的廢水中含有由于氯的殘留與水中有機物反應生成的三氯甲烷，不僅污染水體、大氣，還會對人體產(chǎn)生致癌作用。

發(fā)明內(nèi)容：

為解決上述問題，本發(fā)明提供了一種水果清洗用殺菌劑。本發(fā)明提供的水果清洗用殺菌劑，能有效除去水果表面殘留的農(nóng)藥和細菌，對人體無害，其原料都是可降解，對環(huán)境無害。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案：

一種水果清洗用殺菌劑，以重量份計，包括以下組分：

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉5-10份，

月桂?；劝彼徕c4-8份，

有機磷降解酶2-5份，去離子水5-10份，

氯化鈉10-12份，乙二醇10-15份，

檸檬酸鈉2-10份，芽孢桿菌1-5份。

作為上述技術方案的優(yōu)選，一種水果清洗用殺菌劑，以重量份計，包括以下組分：

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉6份，

月桂?；劝彼徕c5份，

有機磷降解酶3份，去離子水5份，

氯化鈉10份，乙二醇13份，

檸檬酸鈉8份，芽孢桿菌2份。

作為上述技術方案的優(yōu)選，所述芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌。

為更好的解決上述問題，本發(fā)明還提供了該水果清洗用殺菌劑的制備方法，包括以下步驟：

(1)將脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、月桂酰基谷氨酸鈉、檸檬酸鈉、氯化鈉加入到高速攪拌機中，攪拌混合均勻，加入乙二醇，繼續(xù)攪拌直至固體溶解，得到混合溶液。

(2)用去離子水將有機磷降解酶、芽孢桿菌用去離子水稀釋，稀釋后加入到高速攪拌機中，攪拌使其和步驟(1)得到的混合溶液混合均勻，得到水果清洗用殺菌劑。

作為上述技術方案的優(yōu)選，步驟(1)中所述攪拌的速度為5000轉/分。

本發(fā)明的有益效果在于：

本發(fā)明采用脂肪醇聚氧乙烯硫酸鈉作為表面活性劑，使得清洗劑與水果表面接觸更完善，從而完全有效清除水果表面的殘留農(nóng)藥，有機磷降解酶可以切斷水果表面的有毒物質中的P-O鍵、P-F鍵、P-S鍵、P-CN鍵，從而使有毒物質降解，達到除去水果表面有毒物質的目的。

枯草芽孢桿菌可以產(chǎn)生伊枯草菌素，它能抑制水果表面的褐腐病菌，并對多種病菌具有拮抗性，從而達到殺菌目的。本發(fā)明提供的水果清洗用殺菌劑對人體無害，其原料都是可降解，對環(huán)境無害。

具體實施方式：

為更好的理解本發(fā)明，下面通過幾個實施例來進一步的說明，實施例只用來解釋本發(fā)明，不會對本發(fā)明構成任何的限定。

實施例1

一種水果清洗用殺菌劑，以重量份計，包括以下組分：

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉5份，

月桂?；劝彼徕c4份，

有機磷降解酶2份，去離子水5份，

氯化鈉10份，乙二醇10份，

檸檬酸鈉2份，芽孢桿菌1份。

其制備方法包括以下步驟：

(1)將5份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、4份月桂?；劝彼徕c、2份檸檬酸鈉、10份氯化鈉加入到高速攪拌機中，攪拌混合均勻，加入10份乙二醇，繼續(xù)攪拌直至固體溶解，得到混合溶液。

(2)用去離子水將2份有機磷降解酶、1份芽孢桿菌用去離子水稀釋，稀釋后加入到高速攪拌機中，攪拌使其和步驟(1)得到的混合溶液混合均勻，得到水果清洗用殺菌劑。

實施例2

一種水果清洗用殺菌劑，以重量份計，包括以下組分：

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉10份，

月桂?；劝彼徕c8份，

有機磷降解酶5份，去離子水10份，

氯化鈉12份，乙二醇15份，

檸檬酸鈉10份，芽孢桿菌5份。

其制備方法包括以下步驟：

(1)將10份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、8份月桂?；劝彼徕c、10份檸檬酸鈉、12份氯化鈉加入到高速攪拌機中，攪拌混合均勻，加入15份乙二醇，繼續(xù)攪拌直至固體溶解，得到混合溶液。