[發明專利]五菌多糖及其制備工藝有效
| 申請號: | 201410723977.6 | 申請日: | 2014-12-04 |
| 公開(公告)號: | CN104397530A | 公開(公告)日: | 2015-03-11 |
| 發明(設計)人: | 閻國紅;楊福國;黃艷紅;劉福嶺;郭霞 | 申請(專利權)人: | 閻國紅 |
| 主分類號: | A23L1/09 | 分類號: | A23L1/09 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 063000 河北省*** | 國省代碼: | 河北;13 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 多糖 及其 制備 工藝 | ||
1.一種五菌多糖及其制備工藝,其特征在于:它由松茸多糖、灰樹花多糖、蟲草多糖、銀耳多糖、木耳多糖組成,其重量百分比為:松茸多糖10-50%,灰樹花多糖10-45%,蟲草多糖15-45%,銀耳多糖5-20%、木耳多糖5-15%。
2.根據權利要求1所述菇五菌多糖及其制備工藝,其特征在于:真菌的液體深層發酵制作工藝,包括松茸多糖、灰樹花多糖、蟲草多糖、銀耳多糖、木耳多糖,具體如下:菌種→斜面培養12-25天→搖瓶培養2-5天→發酵罐培養2-5天→過濾菌絲體,同時提煉培養液中的菌絲體→提純多糖→干燥→粉碎→復配→灌裝→包裝。
3.根據權利要求2所述的五菌多糖及其制備工藝,其特征在于:培養溫度在1℃-70℃,培養液PH值在4.1-7.7,粉碎粒度80目-290目。
4.根據權利要求2所述的菇五菌多糖及其制備工藝,其特征在于:多糖含量按重量比可超過75%。
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