[發(fā)明專(zhuān)利]一種防治習(xí)慣性便秘的保健食品及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410716735.4
• 申請(qǐng)日: 2014-12-02
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104382046A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-03-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 謝曉;謝穎;呂紅葉;方向梅;張燁
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 謝曉
• 主分類(lèi)號(hào): A23L1/30
• 分類(lèi)號(hào): A23L1/30;A61K36/899;A61P1/10;A61P9/12;A61P3/06;A61P7/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保健食品，取材藥食同源，無(wú)毒無(wú)害，藥效確鑿綠色植物，精制而成。富含可食性多纖維素及保護(hù)血管內(nèi)皮功能因子，具有平肝潛陽(yáng)，潤(rùn)腸通便，預(yù)防和治療習(xí)慣性便秘。

背景技術(shù)

老年人，多有氣虛、排便乏力、津液分布失衡、宿便燥結(jié)、排空障礙，導(dǎo)致腸腔細(xì)菌移位，腸內(nèi)毒素血行擴(kuò)散，引起多臟器功能受損。患有心腦血管病變的老人合并習(xí)慣性便秘，十分多見(jiàn)。如過(guò)分用力排便，易引發(fā)心源性猝死或出血性腦卒中。老年人習(xí)慣性便秘，破壞腸道黏膜細(xì)胞完整，易引發(fā)直腸、結(jié)腸黏膜細(xì)胞惡性變。習(xí)慣性便秘，不宜用峻瀉劑，以防腸扭轉(zhuǎn)，腸破裂及缺血性壞死。本發(fā)明取材藥食同源，無(wú)毒無(wú)害，藥效確鑿，綠色植物，富含高纖維素及保護(hù)多種血管功能因子制成的保健食品，代茶飲，代粥喝，對(duì)習(xí)慣性便秘具有預(yù)防和治療雙重作用。尤適用于高血壓、心腦血管疾病合并習(xí)慣性便秘的老年人群體。

發(fā)明內(nèi)容

1.????要解決的技術(shù)問(wèn)題：

本發(fā)明的目的是：提供一種具有預(yù)防和治療老年人習(xí)慣性便秘的保健食品—卡塞通，以食療干預(yù)取代藥物治療。

本發(fā)明提供藥食同源，藥效確鑿、無(wú)毒無(wú)害，綠色植物，組方配比及生產(chǎn)方法。

本發(fā)明的另一個(gè)目的是：對(duì)高血壓、心腦血管疾病合并習(xí)慣性便秘的老年群體，以食療干預(yù)達(dá)到防治結(jié)合。具有清肝明目，平肝潛陽(yáng)，潤(rùn)腸通便，抗血小板聚集，激活纖溶酶，防血栓形成。

2.????技術(shù)方案：本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明涉及一種具有預(yù)防和治療習(xí)慣性便秘，并具有平肝潛陽(yáng)，抗血小板聚集，激活纖溶酶，防血栓形成的保健食品——卡塞通，所取藥材按中醫(yī)理論理法組方，科學(xué)配比，經(jīng)細(xì)胞破壁技術(shù)，精細(xì)加工制備而成：

⑴??決明子????5—35????重量份

馬齒筧????5—38????重量份

黑木耳????5—32????重量份

麥??麩????5—40????重量份

黑芝麻????5—20????重量份

羥甲基纖維素????0.3—10????重量份

甜菊糖????0.1—8????重量份

⑵所述防治習(xí)慣性便秘保健食品—卡塞通，所用材料按以下重量份制備而成：

決明子????5—30

馬齒筧????6—35

黑木耳????5—30

麥??麩????5—35

黑芝麻????5—18

食品級(jí)羥甲基纖維素????0.3—8

甜菊糖????0.1—6

⑶所述防治習(xí)慣性便秘保健食品—卡塞通，所用材料按以下重量份制備而成：

決明子????5—25

馬齒筧????7—30

黑木耳????6—25

麥??麩????5—30

黑芝麻????5—15

食品級(jí)羥甲基纖維素????0.3—6

甜菊糖????0.12—5

本發(fā)明涉及制備方法包括以下步驟：

根據(jù)上述原材料配比，稱(chēng)取決明子，預(yù)處理，干燥經(jīng)細(xì)胞破壁微粉化備用。稱(chēng)取馬齒筧，?預(yù)處理，干燥進(jìn)行細(xì)胞破壁得微粉備用。取黑木耳，?預(yù)處理，微粉化處理備用。取麥麩輕炒至香味溢出，放冷；取黑芝麻，預(yù)處理，輕炒，放冷備用。取麥麩、黑芝麻置混粉機(jī)內(nèi)混勻，再置入細(xì)胞破壁機(jī)進(jìn)行微粉化處理。以上決明子、馬齒筧、黑木耳，麥麩、黑芝麻微粉置入混粉機(jī)內(nèi)，加入食品級(jí)羥甲基纖維素及甜菊糖充分混勻，再過(guò)80目篩，取樣按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢測(cè)，達(dá)標(biāo)后分裝。

本發(fā)明優(yōu)選的各原材料藥材主要功能如下：

1、?決明子：清肝明目，平肝潛陽(yáng)，潤(rùn)腸通便。現(xiàn)代研究證實(shí)，其降血壓的強(qiáng)度及幅度勝過(guò)利血平；顯著降低TG、TC、LDL-C。同時(shí)激活SOD，清除氧自由基，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞；決明子所含大黃酸，大黃素，大黃酚，抑制腸道致病菌生長(zhǎng)繁殖，并促進(jìn)胃腸排空；經(jīng)微粉化后的本品，單味沖服，對(duì)心腦血管病、高血壓患者合并習(xí)慣性便秘的老年患者，起到預(yù)防和治療雙重作用。

2、?馬齒筧：含豐富植物粘液質(zhì)及鉀鹽，干品含鉀鹽高達(dá)17℅，水煎服，對(duì)胃腸道G-桿菌及G+球菌均有抑殺作用，本品所含豐富鉀鹽及粘液質(zhì)，對(duì)高血壓合并心腦血管病及難治性習(xí)慣性便秘尤為適用。

3、?黑木耳：富含特殊植物粘液質(zhì)，潤(rùn)腸通便，保護(hù)腸粘膜，所含生物活性物質(zhì)，現(xiàn)代研究證實(shí)：抗血小板聚集，激活纖溶酶，防血栓形成。食用黑木耳，對(duì)高血壓心腦血管病合并習(xí)慣性便秘具有預(yù)防和治療雙重作用。