[發(fā)明專利]一種沙苑子溫補肝腎奶茶及其生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410715986.0
• 申請日: 2014-12-02
• 公開（公告）號: CN105707252A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 戴路
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱墨醫(yī)生物技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152;A23C9/156;A23F3/14
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• 代理人: 暫無信息

1.一種沙苑子溫補肝腎奶茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，沙苑子15-30份、百藥煎10-20份、松子5-15份、甘菊花露3-15份、江蘺3-15份、蘿藦3-10份、鋪地蜈蚣4-12份、落花生6-9份、江西金錢草4-10份、奶茶粉25-40份、調(diào)味品4-8份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙苑子溫補肝腎奶茶，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，沙苑子15-25份、百藥煎10-15份、松子5-12份、甘菊花露3-10份、江蘺3-10份、蘿藦3-8份、鋪地蜈蚣4-10份、落花生6-8份、江西金錢草4-6份、奶茶粉25-38份、調(diào)味品4-7份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙苑子溫補肝腎奶茶，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，沙苑子20份、百藥煎12份、松子10份、甘菊花露8份、江蘺8份、蘿藦5份、鋪地蜈蚣8份、落花生7份、江西金錢草5份、奶茶粉35份、調(diào)味品6份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙苑子溫補肝腎奶茶，其特征在于：所述調(diào)味品是冰糖、白砂糖、果味劑、甜味劑。

5.根據(jù)權(quán)利要求1-4所述的沙苑子溫補肝腎奶茶的生產(chǎn)方法，其特征在于：主要工藝流程為：選料、烘干、煎煮、制粉、混合、滅菌、包裝，具體操作方法依次按下列步驟：

A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的沙苑子、百藥煎、松子、甘菊花露、江蘺、蘿藦、鋪地蜈蚣、落花生、江西金錢草、奶茶粉、調(diào)味品原料備用；

B、烘干、除奶茶粉、調(diào)味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在80-100℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)至含水量15%，滅菌；

C、煎煮、按上述重量份數(shù)比，將烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取濾液，將兩次濾液合并，二次過濾藥渣和雜質(zhì)；

D、制粉、將上述過濾后的濾液冷卻至室溫，利用噴霧干燥法將濾液制成藥粉，備用；

E、混合、按上述重量份數(shù)比，將藥粉、奶茶粉、調(diào)味品充分混合均勻，制得保健奶茶粉；

F、滅菌、將上述混合好的保健奶茶粉除去生產(chǎn)過程中的產(chǎn)生的雜質(zhì)，然后利用輻射滅菌的方式和紫外線滅菌方式滅菌；

G、包裝、將上述滅菌后的保健奶茶粉按照每袋15-25g進行真空包裝，制得成品。